Veganes Kochbuch: vegan Essen - Lebensfreude genießen
Gespeichert in:
1. Verfasser: | |
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Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
[Peiting]
Brigid-Verl.
2014
|
Ausgabe: | 1. Aufl. |
Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | 86 S. zahlr. Ill. 200 mm x 200 mm |
ISBN: | 9783867332613 |
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INHALT
FRUEHSTUECK
KLEINES FRUEHSTUECK I 10
KLEINES FRUEHSTUECK II:
EIN ECHTER POWERDRINK 12
KLEINES FRUEHSTUECK III: GERAEUCHERTER
MANDELSESAMTOFU MIT ZWIEBELRINGEN
AUF VOLLKORNBROT 14
KLEINES FRUEHSTUECK IV: REIS-MAIS-WAFFELN
MIT APFEL-SALBEI-JELLY 16
SNACKS
FITMACHER: MAIS-WRAP
MIT WILDKRAEUTERSALAT 18
PAPRIKA SNACK 20
SOJA-KAESE MIT TOMATEN AE LA MOZZARELLA . 22
ANTIPASTI 24
HERZHAFTES OLIVEN-TOMATEN-BROT 26
KOHLRABI-SNACK 28
BROTZEIT
JORDANISCHES KMAJ 30
CHAPATI, INDISCHES FLADENBROT 32
PAN MISTURA, SPANISCHES MAISBROT 34
ANADAMA-BROT 35
HAUPTGERICHTE
SPAGHETTI AE LA BOLOGNESE 36
SPAGHETTI AL LIMONE 38
GEBRATENE SELLERIE-SCHEIBEN 40
GEBRATENER GRUENER SPARGEL
MIT KRAEUTER-SAUCE HOLLANDAISE 42
AUBERGINEN-TUERMCHEN 44
KARTOFFELPUFFER MIT SUESSER
ODER PIKANTER BEILAGE 46
RHABARBER-ERDBEERKOMPOTT
ALS SUESSE BEILAGE 48
RHABARBER-FRUEHLINGSZWIEBELN
ALS HERZHAFTE BEILAGE 50
PILZRAGOUT MIT SERVIETTENKNOEDEL 52
LECKERE WEIZENSCHNITZEL 54
GURKENSCHIFFCHEN 56
GEMUESE-NUDELSUPPE 58
VEGANES RUEHREI 60
ZUCCHINI-KARTOFFELBAELLCHEN 62
BEILAGEN
QUINOA 64
TEMPURA 66
SELLERIESALAT 68
GURKENSALAT 70
KARTOFFELSTAMPF NACH ITALIENISCHER ART. 72
AVOCADOREME 74
SUESSES
DATTELCREME 76
TRAUM VON MANGO UND KOKOS 78
TOFU-KAESEKUCHEN-ZITRUSERFRISCHUNG 80
HAFERFLOCKEN-CRUNCHIES 82
FEINSTER APFELESSIG 84
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