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    Das Fachwissen des fortschrittlichen Bäckers ein Lehrbicj f. Nachwuchsschulung ; ein Handbuch f. die Praxis

    Das Fachwissen des fortschrittlichen Bäckers ein Lehrbicj f. Nachwuchsschulung ; ein Handbuch f. die Praxis von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1952
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  2. 2
    Fachkunde für Bäcker

    Fachkunde für Bäcker von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1942
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  3. 3
    Fachkunde für Bäcker

    Fachkunde für Bäcker von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1941
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  4. 4
    Fachkunde für Bäcker

    Fachkunde für Bäcker von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1941
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  5. 5
    Über die Eibildung der Ascidien

    Über die Eibildung der Ascidien von Wernicke, Walter 1890-1916

    Veröffentlicht 1918
    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  6. 6
    Das Streikpostenwesen

    Das Streikpostenwesen von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1914
    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  7. 7
    Fachkunde für Bäcker

    Fachkunde für Bäcker von Wernicke, Walter

    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  8. 8
    Die Bäckerei Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

    Die Bäckerei Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1956
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  9. 9
    Gutes Brot Wege zur Verhütung von Brotfehlern und Erkennung ihrer Ursachen

    Gutes Brot Wege zur Verhütung von Brotfehlern und Erkennung ihrer Ursachen von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1949
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  10. 10
    Brotfehler ihre Entstehung und Verhütung ; Wege zur Qualitätsverbesserung des Brotes

    Brotfehler ihre Entstehung und Verhütung ; Wege zur Qualitätsverbesserung des Brotes von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1943
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  11. 11
    Brotfehler, ihre Entstehung und Verhütung Wege zur Qualitätsverbesserung des Brotes

    Brotfehler, ihre Entstehung und Verhütung Wege zur Qualitätsverbesserung des Brotes von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1936
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  12. 12
    Fachkunde für Bäcker

    Fachkunde für Bäcker von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1936
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  13. 13
    Das Fachwissen des fortschrittlichen Bäckers

    Das Fachwissen des fortschrittlichen Bäckers von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1959
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  14. 14
    Die Bäckerei Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung

    Die Bäckerei Theorie und Praxis der Brot- und Backwarenherstellung von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1958
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  15. 15
    Gutes Brot

    Gutes Brot von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1949
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  16. 16
    Fachkunde für Bäcker

    Fachkunde für Bäcker von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1941
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  17. 17
    Fachkunde für Bäcker

    Fachkunde für Bäcker von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1941
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  18. 18
    Fachkunde für Bäcker

    Fachkunde für Bäcker von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1937
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  19. 19
    Fachkunde für Bäcker

    Fachkunde für Bäcker von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1936
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  20. 20
    Zum Begriff des Kettenhandels

    Zum Begriff des Kettenhandels von Wernicke, Walter

    Veröffentlicht 1920
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:

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