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Vom Arzneibuch zum Kochbuch, vom Kochbuch zum Arzneibuch eine diätetische Reise von der arabischen Welt und Byzanz über Italien ins spätmittelalterliche Bayern von Weiss Adamson, Melitta
Veröffentlicht 2014Signatur: Wird geladen …
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Food in medieval times von Weiss Adamson, Melitta
Veröffentlicht 2004Signatur: Wird geladen …
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"Mich dunkcht ez sein knöllell" von den Mühen eines bayerischen Übersetzers mittelalterlicher Fachliteratur von Weiss Adamson, Melitta
Veröffentlicht 2014Signatur: Wird geladen …
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Der deutsche Anhang zu Hildegard von Bingens 'Liber simplicis medicinae' in Codes 5952 der Bibliothèque Nationale in Paris (fol. 232-238v) von Weiss Adamson, Melitta
Veröffentlicht 1995Signatur: Wird geladen …
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Food and drink in medical dietetic Fachliteratur from 1050 to 1400 von Weiss Adamson, Melitta
Veröffentlicht 1989Signatur: Wird geladen …
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Zur Entstehung, Tradierung und Lexik deutscher Kochbücher und Rezepte des Spätmittelalters von Weiss Adamson, Melitta
Veröffentlicht 1983Signatur: Wird geladen …
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Ibn Ǧazla auf dem Weg nach Bayern von Weiss Adamson, Melitta
Veröffentlicht 2006Signatur: Wird geladen …
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Das Image(problem) der Bohne in der Antike und im Mittelalter einige Überlegungen zu Walthers Bohnenspruch von Weiss Adamson, Melitta
Veröffentlicht 2005Signatur: Wird geladen …
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Medieval dietetics food and drink in "regimen sanitatis" literature from 800 to 1400 von Weiss Adamson, Melitta
Veröffentlicht 1995Signatur: Wird geladen …Inhaltsverzeichnis
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Regional cuisines of Medieval Europe a book of essays
Veröffentlicht 2002Weitere Verfasser: “… Weiss Adamson, Melitta …”
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Daz buch von guter spise a study, edition, and English translation of the oldest German cookbook = The book of good food
Veröffentlicht 2000Weitere Verfasser: “… Weiss Adamson, Melitta …”
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