Champagner – eine deutsch-französische Affäre:
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München
Grubbe
[2018]
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adam_text | EINE WELTMARKE UND IHRE GEBURTSHELFER
I1
11
VON DOM PTRIGNON BIS ZUR FRANZOESISCHEN REVOLUTION
I1
17
DER ANGEBLICHE ERFINDER DES CHAMPAGNERS UND SEIN REGENT
I1
19
DER AUFSTIEG FRANKREICHS ZUR LUXUSMARKE
I I
23
WEIN IN FRANKREICH IM 17. JAHRHUNDERT // 31
DIE ENGLAENDER ALS GEBURTSHELFER // 34
ENGLAND W IRD MODE IN FRANKREICH - DAS ANDEN REGIME ZEIGT RISSE
I I
38
DAS ENDE DES ANDEN REGIME - DIE FRANZOESISCHE REVOLUTION
I I
41
CHAMPAGNER IM 18. JAHRHUNDERT
I I
45
DIE ERSTEN CHAMPAGNER-HAEUSER UND
I I
51
DIE ERSTEN DEUTSCHEN GRUENDUNGEN
RUINART - DAS AELTESTE CHAMPAGNERHAUS // 56
DAS CHAMPAGNERHAUS M OET UND NAPOLEON // 58
DIE W ITW E - UND IHRE DEUTSCHEN HELFER
I I
63
HEIDSIECK UND DIE ERSTEN DEUTSCHEN GRUENDUNGEN
I I
68
ROEDERER - DER LIEBLINGSCHAMPAGNER DES ZAREN // 69
DIE BLUETEZEIT NACH DEM WIENER KONGRESS // 72
M IT MUMM ZUR FORMEL 1 UND ZURUECK // 73
BOLLINGER - UND WIEDER EINE W ITW E
I I
75
KRUG - BETONT EXKLUSIV - EIN PERFEKTIONIST BEI DER A RBEIT
I I
78
DEUTZ, GELDERMANN UND DIE W ITW EN
I I
82
DIE UNGLAUBLICHE KARRIERE VON CHAMPAGNER CHARLIE // 85
CHAMPAGNER IM 19. JAHRHUNDERT // 90
DER MARKETING-COUP DES GEORGE KESSLER
I1
101
VON DEN WELTAUSSTELLUNGEN
I1
105
BIS ZUM GROSSEN KRIEG
BEDROHUNG KLEIN UND GROSS: REBLAUS UND EISENBAHN //1 1 0
DER GROSSE KRIEG
I1
113
DIE WILDEN ZWANZIGER BIS ZUM ZWEITEN WELTKRIEG //1 1 7
DIE PROHIBITION IN AMERIKA
I1
120
DAS DRITTE REICH UND DER ZWEITE W ELTKRIEG //1 2 3
EIN TOTER MOENCH ALS RETTER //131
VON DER TRAUBE ZUM EDLEN SCHAUMWEIN
I1
137
MYTHEN UM GESUNDHEIT UND LANGES LEBEN //1 4 7
DAS BEWEGTE LEBEN EINES CHAMPAGNER-BLAESCHENS - //1 5 5
WISSENSCHAFTLICHE ERKENNTNISSE
DAS RICHTIGE GLAS, DIE RICHTIGE TRINKTEMPERATUR, //1 5 9
DIE RICHTIGE LAGERUNG
DIE CHAMPAGNER-POLIZEI //161
EDEL-CUVEES - WER BIETET MEHR?
I1
167
CHAMPAGNER GOES HOLLYWOOD //1 7 0
DIE WUNDERSAME SCHAMPUS-VERMEHRUNG
I1
175
ANHANG
I1
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BIBLIOGRAPHIE //1 8 6
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