Verfügbarkeit: Moderne Kennzahlen für Hotellerie und Gastronomie

Moderne Kennzahlen für Hotellerie und Gastronomie: [Finanz- und Revenue- Management nach europäischem Standard]

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Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser:	Weber, Wilhelm Konrad (VerfasserIn), Kurz, Michael (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	[Norderstedt] Books on Demand 2012
Ausgabe:	[1. Aufl.]
Online-Zugang:	Inhaltstext
Beschreibung:	64S. 210 mm x 148 mm, 226 g
ISBN:	9783848205622 3848205629

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