Verfügbarkeit: Die Rösche :: THWS Bibkatalog

Die Rösche: ein chemisch-physikalisches Phänomen bei Flachwaffeln

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Weber, Detlef 1961- (VerfasserIn)
Format:	Buch
Sprache:	German
Veröffentlicht:	Augsburg Ubooks 2004
Ausgabe:	1. Aufl.
Schlagworte:	Waffel Dauerbackware Physikalisch-chemische Messung Knusprigkeit Hochschulschrift
Online-Zugang:	Inhaltsverzeichnis
Beschreibung:	Zugl.: Saarbrücken, Univ., Diss.
Beschreibung:	177 S. Ill., graph. Darst. 2970 mm x 2100 mm
ISBN:	3937536078

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