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    Experiments in unit operations and processing of foods

    Experiments in unit operations and processing of foods

    Veröffentlicht 2008
    Weitere Verfasser: “… Vieira, Maria M. C. …”
    Beschreibung
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  2. 2
    Mediterranean foods composition and processing

    Mediterranean foods composition and processing

    Veröffentlicht 2017
    Weitere Verfasser:
    Inhaltsverzeichnis
    Buch Fernleihe Bestellen


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