Schule und Geist der Kochkunst, oder die feine und bescheidene Küche nach ihrem ganzen Umfange in Bezug auf Gemüse, Fleisch, süße Speisen, Backwerk usw. ...: e. moderner Apicius für Feinschmecker sowohl, als e. Küchenschatz für d. sparsamen Haushalt ; 3 Theile in e. Bande ; Mit Abb.
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Stuttgart
Scheible
1861
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