Horst-Dieter Tscheuschner
Horst-Dieter Tscheuschner (* 2. September 1933 in Landsberg/Warthe, Provinz Brandenburg) ist ein deutscher Ingenieur für Lebensmitteltechnik, Hochschullehrer der TU Dresden und Autor von Fachliteratur. Veröffentlicht in Wikipedia
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Untersuchungen zum Einfluß von Lezithin- cund kakaobuttergehalt auf die rheologischen Eigenschaften von conchierter Schokolade von Mühle, T., Tscheuschner, Horst-Dieter
Veröffentlicht 1975Signatur: Wird geladen …
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Lebensmitteltechnik mit 240 Tabellen
Veröffentlicht 1986Weitere Verfasser: “… Tscheuschner, Horst-Dieter …”
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3
Lebensmitteltechnik
Veröffentlicht 1986Weitere Verfasser: “… Tscheuschner, Horst-Dieter …”
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4
Rheologie und Textur der Lebensmittel (3.1984) Kolloquium, Dresden 11. u. 12. Dezember 1984 ; Bericht
Veröffentlicht 1984Weitere Verfasser: “… Tscheuschner, Horst-Dieter …”
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5
Grundzüge der Lebensmitteltechnik
Veröffentlicht 2017Weitere Verfasser: “… Tscheuschner, Horst-Dieter …”
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6
Grundzüge der Lebensmitteltechnik
Veröffentlicht 1999Weitere Verfasser: “… Tscheuschner, Horst-Dieter …”
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7
Rheologie und Textur der Lebensmittel (4.1988) Kolloquium, Dresden 16. u. 17. November 1988 ; Kurzberichte
Veröffentlicht 1988Weitere Verfasser: “… Tscheuschner, Horst-Dieter …”
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8
Rheologie und Textur der Lebensmittel, (2.1981) Kolloquium, Dresden 8.-9. Dezember 1981 ; Bericht
Veröffentlicht 1981Weitere Verfasser: “… Tscheuschner, Horst-Dieter …”
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Rheologie und Textur der Lebensmittel, (2.1981) Kolloquium, Dresden 8.-9. Dezember 1981 ; Bericht
Veröffentlicht 1981Weitere Verfasser: “… Tscheuschner, Horst-Dieter …”
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Rheologie und Textur der Lebensmittel, (2.1981) Kolloquium, Dresden 8.-9. Dezember 1981 ; Bericht
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