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  1. 1
    Fruit juices : extraction, composition, quality and analysis /

    Fruit juices : extraction, composition, quality and analysis /

    Veröffentlicht 2018
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  2. 2
    Nanocarriers for Controlled Release and Target Delivery of Bioactive Compounds

    Nanocarriers for Controlled Release and Target Delivery of Bioactive Compounds von Noore, Shaba, Pathania, Shivani, Fuciños, Pablo, O'Donnell, Colm P., Tiwari, Brijesh K.

    Veröffentlicht 2024

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  3. 3
    Novel Food Fermentation Technologies

    Novel Food Fermentation Technologies von Ojha, K. Shikha, Tiwari, Brijesh K.

    Veröffentlicht 2016
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  4. 4
    Pulse foods processing, quality and nutraceutical applications

    Pulse foods processing, quality and nutraceutical applications von Tiwari, Brijesh K.

    Veröffentlicht 2011
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  5. 5
    Novel Food Fermentation Technologies

    Novel Food Fermentation Technologies von Ojha, K. Shikha, Tiwari, Brijesh K.

    Veröffentlicht 2016
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  6. 6
    Handbook of Plant Food Phytochemicals Sources, Stability and Extraction

    Handbook of Plant Food Phytochemicals Sources, Stability and Extraction von Tiwari, Brijesh K.

    Veröffentlicht 2013
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  7. 7
    Novel applications and technologies for the industrial exploitation of algal derived marine bioactives as nutraceuticals or pharmaceuticals

    Novel applications and technologies for the industrial exploitation of algal derived marine bioactives as nutraceuticals or pharmaceuticals

    Veröffentlicht 2023
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  8. 8
    Seaweed sustainability food and non-food applications

    Seaweed sustainability food and non-food applications

    Veröffentlicht 2015
    Weitere Verfasser: “… Tiwari, Brijesh K. …”
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  9. 9
    Fruit juices extraction, composition, quality and analysis

    Fruit juices extraction, composition, quality and analysis

    Veröffentlicht 2018
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  10. 10
    Fruit juices extraction, composition, quality and analysis

    Fruit juices extraction, composition, quality and analysis

    Veröffentlicht 2018
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  11. 11
    Industrial hemp food and nutraceutical applications

    Industrial hemp food and nutraceutical applications

    Veröffentlicht 2022
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  12. 12
    Food formulation novel ingredients and processing techniques

    Food formulation novel ingredients and processing techniques

    Veröffentlicht 2021
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  13. 13
    Seaweed sustainability food and non-food applications

    Seaweed sustainability food and non-food applications

    Veröffentlicht 2015
    Weitere Verfasser: “… Tiwari, Brijesh K. …”
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