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    Einsatz der ATP-Biolumineszenz zur Bewertung der Keimbelastung von Frischfleisch unter Anwendung einer Attributprüfung

    Einsatz der ATP-Biolumineszenz zur Bewertung der Keimbelastung von Frischfleisch unter Anwendung einer Attributprüfung von Tholen, Reinhold 1968-

    Veröffentlicht 1997
    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


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    Einsatz von ATP-Biolumineszenz zur Bewertung der Keimbelastung von Frischfleisch unter Anwendung einer Attributprüfung = Application of ATP bioluminescence for the assessment of microbial contamination of raw meat with inspection by attributes

    Einsatz von ATP-Biolumineszenz zur Bewertung der Keimbelastung von Frischfleisch unter Anwendung einer Attributprüfung = Application of ATP bioluminescence for the assessment of mi... von Tholen, Reinhold 1968-

    Veröffentlicht 1997
    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


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