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    Qualitative und quantitative Bestimmung von Hydroxyfettsäuren

    Qualitative und quantitative Bestimmung von Hydroxyfettsäuren von Sondermann, Carola

    Veröffentlicht 1983
    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


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    Qualitative und quantitative Bestimmung von Hydroxyfettsäuren e. Beitr. zur Analytik von nichtflüchtigen Lipidoxidationsprodukten in wasserarmen Lebensmitteln und Weizenteigen

    Qualitative und quantitative Bestimmung von Hydroxyfettsäuren e. Beitr. zur Analytik von nichtflüchtigen Lipidoxidationsprodukten in wasserarmen Lebensmitteln und Weizenteigen von Sondermann, Carola

    Veröffentlicht 1983
    Buch Fernleihe Bestellen


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