Självklara drycker?: kaffe och alkohol i social samvaro
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | Swedish |
| Veröffentlicht: |
Göteborg
Bokförlaget Arkipelag
2005
|
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | Zugl.: Göteborg, Univ., Diss., 2005. - Zsfassung in engl. Sprache u.d.T.: Natural drinking? |
| Beschreibung: | 286 S. Ill. |
| ISBN: | 9185838683 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV021519819 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 00000000000000.0 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 060321s2005 a||| m||| 00||| swe d | ||
| 020 | |a 9185838683 |9 91-85838-68-3 | ||
| 035 | |a (OCoLC)70856354 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV021519819 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakwb | ||
| 041 | 0 | |a swe | |
| 049 | |a DE-19 |a DE-11 | ||
| 050 | 0 | |a GT2883.S8 | |
| 084 | |a GZ 7350 |0 (DE-625)48240:13518 |2 rvk | ||
| 084 | |a GZ 7640 |0 (DE-625)48256:13518 |2 rvk | ||
| 100 | 1 | |a Sigfridsson, Ingegerd |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Självklara drycker? |b kaffe och alkohol i social samvaro |c Ingegerd Sigfridsson |
| 264 | 1 | |a Göteborg |b Bokförlaget Arkipelag |c 2005 | |
| 300 | |a 286 S. |b Ill. | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 500 | |a Zugl.: Göteborg, Univ., Diss., 2005. - Zsfassung in engl. Sprache u.d.T.: Natural drinking? | ||
| 650 | 4 | |a Alltag, Brauchtum | |
| 650 | 4 | |a Coffee drinking |z Sweden | |
| 650 | 4 | |a Drinking customs |z Sweden | |
| 650 | 4 | |a Drinking of alcoholic beverages |z Sweden | |
| 651 | 4 | |a Schweden | |
| 651 | 4 | |a Sweden |x Social life and customs | |
| 655 | 7 | |0 (DE-588)4113937-9 |a Hochschulschrift |2 gnd-content | |
| 856 | 4 | 2 | |m HBZ Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=014736330&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-014736330 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804135260957442048 |
|---|---|
| adam_text | Innehåll
Förord 7
1 Inledning 9
Frågeställning, syfte och avgränsning 12
Materialet 14
Tillvägagångssätt och en kritisk reflektion 19
Intervju kontra frågelista 20
Att studera vardagen 23
Forskningsöversikt 24
Avhandlingens disposition 29
2 Avhandlingens utgångspunkter 31
Dyckernas kulturhistoria 31
Det nyktra kaffet — det berusande brännvinet 40
Kaffe och alkohol som problem 44
Norm ¦ 47
Avvikelse , 53
3 Att lära sig tycka om alkohol och kaffe 57
Inlärning och socialisation 57
Berättelserna om inlärningen 58
Första kontakten 61
Vuxenmarkörer 68
Kamratgänget 75
Den första är alltid värst 80
Postfigurativt - cofiguradvt lärande 83
4 Vuxenlivets förändrade förutsättningar 85
En vuxen inställning 85
Flytt till storstaden 94
Att bli två • 96
Kulturkrock 99
Alkoholkonsumtion visavi nykterhet 104
Finns det olika förhållningssätt till kaffe? 113
En kontinuerlig förändring 115
5 Gemenskapens förväntningar och markörer 117
Gemenskap och gemensamhet 117
Samvarons stöttepelare 128
Lokalens givna position 144
Aktörerna 148
Att neutralisera avvikelsen 168
6 Dryck efter kön? 175
Idealbilden - den nyktra kvinnan 176
Manliga och kvinnliga drycker 183
Könsbarriärer 188
Rummets betydelse 196
Manligt - kvinnligt dryckesmönster 199
Den kontrollerande och den kontrollerade kvinnan 204
Existerar kaffekärringen? 210
Rummets och kontextens könstillhörighet 213
7 En klassrelaterad smak 217
Måltidens symbolvärde 217
Norm och praxis 223
Den dubbla smaken 229
Samma dryck — olika tolkningar 237
Vikten av rätt nyans 238
8 Individen i kollektivet 243
Kön- och klassrelation 244
Individen i kollektivet 247
Epilog 255
Summery 259
Natural drinking? Coffee and alcoholic beverages
in social intercourse
Litteraturförteckning 267
Övriga källor och referensmaterial 279
Material 281
Informanter 281
Arkivmaterial 286
|
| adam_txt |
Innehåll
Förord 7
1 Inledning 9
Frågeställning, syfte och avgränsning 12
Materialet 14
Tillvägagångssätt och en kritisk reflektion 19
Intervju kontra frågelista 20
Att studera vardagen 23
Forskningsöversikt 24
Avhandlingens disposition 29
2 Avhandlingens utgångspunkter 31
Dyckernas kulturhistoria 31
Det nyktra kaffet — det berusande brännvinet 40
Kaffe och alkohol som problem 44
Norm ' ¦ 47
Avvikelse , 53
3 Att lära sig tycka om alkohol och kaffe 57
Inlärning och socialisation 57
Berättelserna om inlärningen 58
Första kontakten 61
Vuxenmarkörer 68
Kamratgänget 75
"Den första är alltid värst" 80
Postfigurativt - cofiguradvt lärande 83
4 Vuxenlivets förändrade förutsättningar 85
En vuxen inställning 85
Flytt till storstaden 94
Att bli två • 96
Kulturkrock 99
Alkoholkonsumtion visavi nykterhet 104
Finns det olika förhållningssätt till kaffe? 113
En kontinuerlig förändring 115
5 Gemenskapens förväntningar och markörer 117
Gemenskap och gemensamhet 117
Samvarons stöttepelare 128
Lokalens givna position 144
Aktörerna 148
Att neutralisera avvikelsen 168
6 Dryck efter kön? 175
Idealbilden - den nyktra kvinnan 176
Manliga och kvinnliga drycker 183
Könsbarriärer 188
Rummets betydelse 196
Manligt - kvinnligt dryckesmönster 199
Den kontrollerande och den kontrollerade kvinnan 204
Existerar kaffekärringen? 210
Rummets och kontextens könstillhörighet 213
7 En klassrelaterad smak 217
Måltidens symbolvärde 217
Norm och praxis 223
Den dubbla smaken 229
Samma dryck — olika tolkningar 237
Vikten av rätt nyans 238
8 Individen i kollektivet 243
Kön- och klassrelation 244
Individen i kollektivet 247
Epilog 255
Summery 259
Natural drinking? Coffee and alcoholic beverages
in social intercourse
Litteraturförteckning 267
Övriga källor och referensmaterial 279
Material 281
Informanter 281
Arkivmaterial 286 |
| any_adam_object | 1 |
| any_adam_object_boolean | 1 |
| author | Sigfridsson, Ingegerd |
| author_facet | Sigfridsson, Ingegerd |
| author_role | aut |
| author_sort | Sigfridsson, Ingegerd |
| author_variant | i s is |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV021519819 |
| callnumber-first | G - Geography, Anthropology, Recreation |
| callnumber-label | GT2883 |
| callnumber-raw | GT2883.S8 |
| callnumber-search | GT2883.S8 |
| callnumber-sort | GT 42883 S8 |
| callnumber-subject | GT - Manners and Customs |
| classification_rvk | GZ 7350 GZ 7640 |
| ctrlnum | (OCoLC)70856354 (DE-599)BVBBV021519819 |
| discipline | Germanistik / Niederlandistik / Skandinavistik |
| discipline_str_mv | Germanistik / Niederlandistik / Skandinavistik |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>01529nam a2200397 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV021519819</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">00000000000000.0</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">060321s2005 a||| m||| 00||| swe d</controlfield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9185838683</subfield><subfield code="9">91-85838-68-3</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)70856354</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV021519819</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakwb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">swe</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-11</subfield></datafield><datafield tag="050" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">GT2883.S8</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">GZ 7350</subfield><subfield code="0">(DE-625)48240:13518</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">GZ 7640</subfield><subfield code="0">(DE-625)48256:13518</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Sigfridsson, Ingegerd</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Självklara drycker?</subfield><subfield code="b">kaffe och alkohol i social samvaro</subfield><subfield code="c">Ingegerd Sigfridsson</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Göteborg</subfield><subfield code="b">Bokförlaget Arkipelag</subfield><subfield code="c">2005</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">286 S.</subfield><subfield code="b">Ill.</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Zugl.: Göteborg, Univ., Diss., 2005. - Zsfassung in engl. Sprache u.d.T.: Natural drinking?</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Alltag, Brauchtum</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Coffee drinking</subfield><subfield code="z">Sweden</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Drinking customs</subfield><subfield code="z">Sweden</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Drinking of alcoholic beverages</subfield><subfield code="z">Sweden</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Schweden</subfield></datafield><datafield tag="651" ind1=" " ind2="4"><subfield code="a">Sweden</subfield><subfield code="x">Social life and customs</subfield></datafield><datafield tag="655" ind1=" " ind2="7"><subfield code="0">(DE-588)4113937-9</subfield><subfield code="a">Hochschulschrift</subfield><subfield code="2">gnd-content</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">HBZ Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=014736330&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-014736330</subfield></datafield></record></collection> |
| genre | (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content |
| genre_facet | Hochschulschrift |
| geographic | Schweden Sweden Social life and customs |
| geographic_facet | Schweden Sweden Social life and customs |
| id | DE-604.BV021519819 |
| illustrated | Illustrated |
| index_date | 2024-07-02T14:22:10Z |
| indexdate | 2024-07-09T20:37:41Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9185838683 |
| language | Swedish |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-014736330 |
| oclc_num | 70856354 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-19 DE-BY-UBM DE-11 |
| owner_facet | DE-19 DE-BY-UBM DE-11 |
| physical | 286 S. Ill. |
| publishDate | 2005 |
| publishDateSearch | 2005 |
| publishDateSort | 2005 |
| publisher | Bokförlaget Arkipelag |
| record_format | marc |
| spelling | Sigfridsson, Ingegerd Verfasser aut Självklara drycker? kaffe och alkohol i social samvaro Ingegerd Sigfridsson Göteborg Bokförlaget Arkipelag 2005 286 S. Ill. txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Zugl.: Göteborg, Univ., Diss., 2005. - Zsfassung in engl. Sprache u.d.T.: Natural drinking? Alltag, Brauchtum Coffee drinking Sweden Drinking customs Sweden Drinking of alcoholic beverages Sweden Schweden Sweden Social life and customs (DE-588)4113937-9 Hochschulschrift gnd-content HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=014736330&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Sigfridsson, Ingegerd Självklara drycker? kaffe och alkohol i social samvaro Alltag, Brauchtum Coffee drinking Sweden Drinking customs Sweden Drinking of alcoholic beverages Sweden |
| subject_GND | (DE-588)4113937-9 |
| title | Självklara drycker? kaffe och alkohol i social samvaro |
| title_auth | Självklara drycker? kaffe och alkohol i social samvaro |
| title_exact_search | Självklara drycker? kaffe och alkohol i social samvaro |
| title_exact_search_txtP | Självklara drycker? kaffe och alkohol i social samvaro |
| title_full | Självklara drycker? kaffe och alkohol i social samvaro Ingegerd Sigfridsson |
| title_fullStr | Självklara drycker? kaffe och alkohol i social samvaro Ingegerd Sigfridsson |
| title_full_unstemmed | Självklara drycker? kaffe och alkohol i social samvaro Ingegerd Sigfridsson |
| title_short | Självklara drycker? |
| title_sort | sjalvklara drycker kaffe och alkohol i social samvaro |
| title_sub | kaffe och alkohol i social samvaro |
| topic | Alltag, Brauchtum Coffee drinking Sweden Drinking customs Sweden Drinking of alcoholic beverages Sweden |
| topic_facet | Alltag, Brauchtum Coffee drinking Sweden Drinking customs Sweden Drinking of alcoholic beverages Sweden Schweden Sweden Social life and customs Hochschulschrift |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=014736330&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT sigfridssoningegerd sjalvklaradryckerkaffeochalkoholisocialsamvaro |