Genbombe: wie sich genmanipulierte Lebensmittel unbemerkt in unser Essen schleichen
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Format: | Buch |
Sprache: | German English |
Veröffentlicht: |
München
Wilhelm Heyne Verlag
[2017]
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Ausgabe: | deutsche Erstausgabe |
Schlagworte: | |
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Beschreibung: | 409 Seiten Illustrationen 20.6 cm x 13.5 cm |
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adam_text | Mit starken Kopf- und Gliederschmerzen, Übelkeit,
extremer Müdigkeit, Hautausschlag und Schlaf-
losigkeit zieht Caitlin Shetterly jahrelang von Arzt
zu Arzt. Sie wird mit Schmerzmitteln, Antidepres-
siva, Ernährungsumstellungen, Hormontherapien,
Akkupunktur und Meditationskursen abgespeist,
doch nichts hilft. Dann die Diagnose: Sie ist aller-
gisch gegen genmanipulierten Mais.
Alles andere als leicht, dem Allergen zu entkommen,
denn sogenannte GVOs (gentechnisch veränderte
Organismen) finden sich über das Essen hinaus
in Dingen des täglichen Gebrauchs wie in der
Beschichtung von Kaffeepappbechern, Medika-
menten, Windeln oder auch Zahnpasta, in natür-
liche Aromen, Dextrose, Zellulose und vielem
mehr. Oft wissen wir überhaupt nichts von
deren Existenz.
Shetterly beginnt eine intensive Recherche,
spricht mit Experten, Bauern, Wissenschaftlern,
ehemaligen Monsanto-Mitarbeitern in den USA
und in Europa und versucht, der veränderten
Saat auf die Spur zu kommen.
Die faszinierende und spannende Geschichte
einer Frau, die gesund werden möchte und
dabei Erschreckendes aufdeckt.
Nach jahrelangem Leidensweg mit diffusen
Krankheitssymptomen erhält Caitlin Shetterly die
Diagnose, allergisch gegen genmanipulierten Mais zu
sein. Auf diesen zu verzichten: kein Problem. Oder doch?
Bei ihrer akribischen Recherche, die die Autorin schnell
auch nach Europa und Deutschland führt, zeigt sich die
erschreckende Wahrheit darüber, wie weit unser Essen
schon von genmanipulierten Substanzen unterwandert
ist. Ein weltumspannender investigativer Thriller
und ein beunruhigender Blick auf den größten
Lebensmittelkampf unserer Zeit,
der gerade erst begonnen hat.
INHALT
VORWORT VON WALTER HAEFEKER
11
TEIM
FLYOVER COUNTRY 15
TEIL 2
HONIG: AUF DER ANDEREN SEITE DES ATLANTIKS
199
TEIL 3
WESTLICH VON EDEN
285
EPILOG: UNSICHTBARE MONSTER UND
LIEBEVOLLE BARMHERZIGKEIT
369
VERWENDETE QUELLEN
397
DANKSAGUNG
403
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