Study of the Influence of some Non-Sucrose Substances on Physico-Chemical Characteristics of Crystallized Sucrose: a post-research report
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Hauptverfasser: Delavier, Hans-Joachim (VerfasserIn), Shah, T. H. (VerfasserIn)
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Berlin Inst. f. Zuckerindustrie 1973
Beschreibung:204 Bl.

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