Waldnutzung und ländliche Gesellschaft: landwirtschaftlicher "Nährwald" und neue Holzökonomie im Sauerland des 18. und 19. Jahrhunderts
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Paderborn
Schöningh
1995
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| Schriftenreihe: | Forschungen zur Regionalgeschichte
13 |
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| adam_text | Inhalt
Verzeichnis der Tabellen IX
Verzeichnis der Karten XI
Verzeichnis der Grafiken XI
Verzeichnis der Abbildungen XIII
Vorwort XIV
A. Einleitung 1
I. Mensch und Wald in der Geschichte:
Leitgedanken zur Untersuchung 1
II. Stand der Forschung und Quellenlage 8
B. Grundlagen 18
I. Die kultur- und naturräumliche Einordnung des
untersuchten Gebietes 18
II. Grundzüge der Siedlungsgeschichte und der Bevölkerungs¬
entwicklung 26
III. Die Verfassung und Verwaltung im kurkölnischen Sauerland am
Ende des 18. Jahrhunderts 38
C. Lebensraum Wald: Funktionszusammenhänge zwischen traditio¬
neller Waldnutzung und extensiver Landwirtschaft 45
I. Zusammenfassung der Waldgeschichte 45
II. Extensive Wirtschaft und traditionelle Strukturen:
Die sauerländische Landwirtschaft vor den Agrarreformen . 46
1. Die Agrarverfassung 48
2. Ackerbau und Viehhaltung 56
V
III. Der Wald:
Bedeutungen, Ansichten und erste Einschätzungen .... 59
1. Begriffe und etymologische Ableitungen 60
2. Der Zustand der Wälder:
Forstbereitungen und erste Bestandsaufnahmen .... 68
IV. Eigentum und Berechtigung:
Strukturen tradierter Besitz- und Nutzungsrechte
im Konflikt mit der Forstökonomie 82
1. Waldgröße und Wald Verteilung 83
2. Der Streit um das Eigentum:
Zu den Rechtsverhältnissen in den gemischten Marken . 85
a) Markgenossenschaft und Markenrechte 88
b) Grundgerechtigkeit oder Miteigentum:
Die Verdrängung bäuerlicher Mitbestimmung .... 94
3. Der landesherrliche Forstbesitz 105
4. Der kommunale Waldbesitz 106
5. Kloster-und Stiftswälder 112
6. Der adelige Privatwald 115
7. Die Bauern- und Kolonenwaldungen 116
V. Landwirtschaft und Waldnutzung:
Gestörte Gleichgewichte zwischen traditionellen
Agrarsystemen und natürlichen Waldbeständen 118
1. Die extensive Bodennutzung:
Verwischte Übergänge zwischen Feld und Wald . . . . 119
a) Wild- und Schiffelländer:
Der Wald und seine Assimilierung an den Feldbau . . 119
b) Heidhacken, Streurechen und Plaggenhieb:
Düngersurrogate und die schleichende Degradierung
des Bodens 135
c) Torfen und Aschebrennen:
Kontrollierter Raubbau für Landwirtschaft
und Gewerbe 152
d) Die Futterlaub- und Grasheugewinnung 169
2. Der „Mißbrauch des Weidganges :
Konflikte um Hudezeiten und Waldschonungen .... 172
a) Die Waldmast der Schweine 173
b) Einhegungen und bäuerlicher Widerstand 182
c) Die Verbannung der Ziegen aus dem Wald 195
VI
VI. „Holz und Unglück wächst alle Tage :
Die Holzversorgung der Bevölkerung 200
1. Die Beholzigungsrechte und der Brennholzkonsum . . . 200
2. Die Bau-und Nutzholzversorgung 213
VII. Landesherrliche Forstwirtschaft als Interessenpolitik:
Die kurkölnischen Holzkohlensperren 218
D. Die wachsende Trennung von Wald und Feld:
Zielkonflikte zwischen Holzproduktion und naturaler
Bedarfsdeckung 233
I. Von der Forsthoheit zum Liberalismus:
Hessische und preußische Wege in der Forstpolitik . . . . 233
1. Die hessische Einheitsforstverwaltung 233
2. Die preußische Forstadministration 241
II. Die Neuregelung der Waldbesitzverhältnisse 248
1. „Einen Wald teilen, heißt ihn vernichten :
Die Teilung der Mark- und Kommunalwälder 249
a) Interessen und Motive 249
b) Die Waldteilungen: Von der Freiheit des Besitzes
und dem Ruin der Wälder 258
2. Die Forstrechtsablösungen 271
3. Die Waldteilungen und ihre wirtschaftlichen und
sozialen Folgen 279
III. Agrarreformen und Forstreformen:
Ambivalenz des Fortschritts 286
1. Antimodernismus oder Sachzwänge:
Durchsetzung und Rezeption der Forstreformen . . . .287
2. Diskontinuitäten in der Bodennutzung:
Die neue Aktualität der Düngersurrogate
aus den Wäldern 306
3. Die Verdrängung des Viehs aus den Waldungen . . . .321
IV. Kommunale Holzversorgung und Holzpolitik 333
1. „Jeder nimmt dort, was er braucht :
Von der ungehemmten Holzentnahme zur gemessenen
Holzabgabe 333
2. Die Nutzung korporativen Vermögens im Spannungsfeld
zwischen staatlicher Aufsicht und kommunaler
Selbstverwaltung 342
VII
V. Das Ende des hölzernen Zeitalters?
Der Wandel im gewerblichen Holzkonsum 353
1. Der Niedergang des Kohlholzmarktes 353
2. Der Marktwert des Holzes:
Neue Nutzholzkonsumenten und wandelnde
Anforderungen an den Wald 361
VI. Holzmangel im Sauerland:
Realität oder antizipierte Notlage? 364
E. Von traditioneller Landwirtschaft und herrschaftsstabilisierender
Forstpolitik zur Realisierung überfälliger Reformen:
Ein Resümee 372
Anhang 379
Quellen- und Literaturverzeichnis 403
Register 457
VIII
Verzeichnis der Tabellen
1: Bevölkerungsentwicklung in den Kreisen Arnsberg, Brilon, Me-
schede und Olpe 1806-1925
2: Bürger-, Bauern- und Beilieger-Haushalte im Herzogtum West¬
falen
3: Die Zusammensetzung der Bevölkerung im Herzogtum Westfalen
um 1759
4: Übersicht über die Waldzusammensetzung einiger ausgewählter
Klosterkolonenwaldungen im Herzogtum Westfalen (1803/1804;
in Ortmorgen)
5: Menge des geschätzten jährlich nachhaltig abzugebenden Holzes
sowie dessen Wert in einigen Domanialwaldungen des Herzogtums
Westfalen im Jahre 1810
6: Jährliche mittlere, nachhaltige Erträge einiger Walddistrikte der
Oberförstereien Grafschaft und Bredelar (1810)
7: Waldgröße im Herzogtum Westfalen vor der Säkularisation (nach
dem Besitzstand; Schätzungen)
8: Verhältnis der Kulturflächen zum übrigen Boden im kurkölnischen
Sauerland um 1800
9: Wiesenerträge im Herzogtum Westfalen und im Fürstentum
Paderborn im 18. Jahrhundert
10: Veranschlagter Holzkonsum bei der Pottaschenbereitung
11: Verdauliche Bestandteile und Nährstoffverhältnis verschiedener
Futtermittel
12: Anzahl der 1745 in die Marken des Arnsberger Waldes zur Mast
getriebenen Schweine
13: Durchschnittliche Masterträge von Eichen und Buchen an Einzel¬
bäumen und im Verband bei voller Mast
14: Futterbedarf für Rindvieh und Schafe im Verhältnis zum Weide¬
ertrag des Waldbodens im ehemaligen Gericht Bödefeld
15: Ertragstafel über die Weidezeiten im Verhältnis zur vollen Weide¬
zeit, verteilt auf die jeweiligen Zeiträume (nach den Zeiträumen der
Meyerschen Vegetationsskala)
16: Ziegenbestand 1811 pro 100 Einwohner und im Verhältnis zur
Kuhhaltung
17: Jährliche Brennholzabgaben um 1803/1810 in verschiedenen Re¬
gionen des Herzogtums Westfalen
18: Beispiele für den jährlichen Brennholzkonsum im 18. und 19. Jahr¬
hundert
IX
19: Wohnhäuser, Nebengebäude und Einwohner im ehemaligen Ge¬
richt Bödefeld
20: Bauperioden und Reparaturprozente bei Wohnhäusern, Scheunen
und Stallungen
21: Angaben über den jährlichen Holzkohleverbrauch der Hütten- und
Hammerwerke des Herzogtums Westfalen im 18. Jahrhundert
22: Waldbesitzarten im Kreis Meschede
23: Markenwaldteilungen in den Kreisen Arnsberg, Brilon und
Meschede vor und nach 1821 (in ha)
24: Unter der Leitung der Generalkommission ausgeführte Teilungen,
Ablösungen und Separationen in den Kreisen Arnsberg, Brilon,
Meschede und Olpe zwischen 1823 und 1920
25: Kommunalwald innerhalb der Grenzen des ehemaligen Herzog¬
tums Westfalen (1816-1895)
26: Der Fortgang der Forstservitutablösungen in den staatlichen For¬
sten des Regierungsbezirks Arnsberg (1857/1860-1873)
27: Nachweisung der auf den staatlichen Forsten des Forstreviers
Glindfeld im Jahre 1834 haftenden Huderechte
28: Flächeninhalt aller Wälder im Regierungsbezirk Arnsberg und in
den Kreisen Arnsberg, Brilon, Meschede und Olpe 1833-1913
29: Die Umtriebszeiten in den Staatsforsten des Regierungsbezirkes
Arnsberg gegen Mitte des 19. Jahrhunderts
30: Preis pro Raummeter Buchenscheitholz bzw. den Festmeter
Eichennutzholz in den staatlichen Oberförstereien des Sauerlandes
sowie im Regierungsbezirk Arnsberg von 1800/1809 bis 1875/1879
(in Mark)
31: Neueingeleitete Untersuchungen gegen Holzdiebstähle und andere
Diebstähle in der Provinz Westfalen
32: Betriebsgrößenstruktur und Anzahl der landwirtschaftlichen Be¬
triebe insgesamt und derjenigen mit Holzland in den Kreisen Arns¬
berg, Brilon, Meschede und Olpe 1882
33: Wirtschaftsflächen und Holzlandflächen der landwirtschaftlichen
Betriebe in den Kreisen Arnsberg, Brilon, Meschede und Olpe
1882
34: Anbauflächen in den Kreisen Arnsberg, Brilon und Meschede in
den Jahren 1883 und 1900 (in ha)
35: Der Viehstand der landwirtschaftlichen Betriebe in den Kreisen
Arnsberg, Brilon, Meschede und Olpe 1882
36: Viehbestand im Verhältnis zur Acker- und Wiesen-/Weidenfläche
im Kreis Meschede 1830-1893
37: Reinerträge pro Hektar im Arnsberger Stadtwald von 1869-1913
38: Reinerträge pro Hektar einiger ausgewählter Kommunalwaldungen
im Sauerland im Jahre 1882
X
39: Größe und Bestandsfläche der staatlichen und kommunalen For¬
sten im Kreise Brilon 1864
40: Die Entwicklung der Holzkohlepreise im Raum Olpe pro Wagen
41: Die Erzeugerpreise beim Nutz- und Brennholz in Deutschland
1848-1900 (in Mark je Festmeter)
42: Verzeichnis der Gemeindewaldungen im Herzogtum Westfalen im
Jahre 1806 (vorläufige Schätzung)
43: Übersicht der Gemeinden im Herzogtum Westfalen, die ihre Kom¬
munalwaldungen bis zum Ende des 18. Jahrhunderts aufgeteilt
haben
44: Bodenbewegung der spannfähigen bäuerlichen Nahrungen in den
Kreisen Arnsberg, Brilon, Meschede und Olpe sowie in der Provinz
Westfalen zwischen 1816 und 1859
45: Nachweisung der Längen-, Flächen- und Raummaße sowie der
Währungseinheiten in den untersuchten Gebieten
Verzeichnis der Karten
1: Das Herzogtum Westfalen (um 1800)
2: Grundriß und Plan der Berge und Wälder bei Nieder- und Ober¬
fleckenberg (1753)
3: Jagdgrenzen im Vogteibezirk des Klosters Grafschaft bei Schmal-
lenberg (1686)
4: Die Waldflächen im Herzogtum Westfalen (nach 1811)
5: Die Waldflächen im ehemaligen Amt Fredeburg (nach 1811)
6: Die Waldflächen der heutigen Stadt Schmallenberg
Verzeichnis der Grafiken
1: Ackerklassen in den Regierungsbezirken Arnsberg, Minden und
Münster sowie in den Kreisen Arnsberg. Brilon, Meschede und
Olpe (um 1861)
2: Bevölkerungsentwicklung in den Kreisen Arnsberg, Brilon, Me¬
schede und Olpe (1811-1933)
3: Bevölkerungsdichte in den Kreisen Arnsberg, Brilon, Meschede und
Olpe (1781-1933)
XI
4: Anbauflächen und Fruchtfolgen in der Freiheit Bödefeld (1807)
5: Die Forstorganisation im Herzogtum Westfalen (1798)
6: Anbauflächen und Fruchtfolgen in der Freiheit Bödefeld (1807)
7: Fruchtwechsel in Olpe und Berge nach Anbaufolgen und Flächen¬
größen (1807)
8: Viehhaltung pro ha land- und forstwirtschaftlicher Nutzfläche im
Gericht Bödefeld
9: Der Ziegenbestand im Herzogtum Westfalen und sein Verhältnis
zur Hornviehhaltung und zum Anteil der Beiliegerhaushalte
(1811)
10: Die Forstorganisation im Herzogtum Westfalen (1806)
11: Die Forstorganisation im Regierungsbezirk Arnsberg (um 1860)
12: Teilungs- und Ablösungsverfahren zwischen 1823 und 1920
13: Holzaltersklassen im Staatswald (1882) (Oberförstereien Rumbeck,
Obereimer und Himmelpforten)
14: Flächeninhalt der Staats- und Gemeindeforsten im Regierungsbe¬
zirk Arnsberg (1818-1900)
15: Viehstand im Kreis Meschede (1818-1913)
16: Nutzbare Grundstücke im Kreis Meschede
17: Verteilung des Laub- und Nadelholzes in den staatlichen Ober¬
förstereien
18: Naturalertrag an Gesamtholzmasse („Fest-Kubikmeter ) pro ha in
den staatlichen Oberförstereien (Regierungsbezirk Arnsberg)
19: Holzaltersklassen im Staatswald (Regierungsbezirk Arnsberg)
20: Nachweisung des Nutzholzanteils des im Staatswald geschlagenen
Derbholzes
21: Verteilung der Kulturarten im Amt Fredeburg (in ha)
22: Kulturflächen in Brabecke, Kreis Meschede, 1807 und 1868
23: Die Entwicklung der Viehbestände in den Kreisen Arnsberg, Brilon,
Meschede und Olpe (1811-1900)
24: Der Viehstand im Kreis Meschede (1818-1913)
25: Derbholzeinschlag im Arnsberger Stadtwald (in Festmetern)
26: Holzaltersklassen im Stadtwald Fredeburg 1836 und 1896
27: Forstkulturen in den Kommunalwaldungen der Kreise Arnsberg,
Brilon, Meschede und Olpe (1833-1895)
28: Die Verwendung von Holzkohle und Koks in der Roheisenpro¬
duktion des Oberbergamtsbezirks Dortmund von 1850-1865
(in %)
29: Brennholz- und Nutzholzpreise in den Staatsforsten des Reg.-Bez.
Arnsberg
30: Preisindexziffem für Fichtenbau- und Nutzholz sowie Roggen in
Deutschland
31: Schematische Darstellung der Waldfunktionen
XII
Verzeichnis der Abbildungen
1: Titelblatt des von Johann Friedrich Stahl verfaßten „Forst- Fisch-
und Jagd-Lexicons (1772)
2: Ein sogenannter „Aescher zum Auslaugen der Asche
3: Köhlerhütte, im Hintergrund ein Kohlenmeiler (um 1900)
4: Kurfürstliche Verordnung einer Holz- und Holzkohlensperre (1769)
5: „Harter Ort ; zeitgenössische Darstellung der Durchhauung eines
Laubwaldes (1766)
6: Waldarbeit in alter Zeit
7: Die Benediktiner-Abtei Grafschaft (vor 1832)
8: Niedersfelder Heide, Reste einer alten Hudefläche (um 1930)
9: Fichtenhochwald (um 1920)
10: Arbeit im Hauberg (Pflügen des Bodens zur Vorbereitung der
Roggensaat)
XIII
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