Les marchands de l'aube: ethnographie et théorie du commerce aux Puces de Saint-Ouen
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| Format: | Buch |
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| Veröffentlicht: |
Paris
Economica
2003
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| Schriftenreihe: | Études sociologiques
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COMMERCE AUX PUCES DE SAINT-OUEN C 3 ECONOMICA 49, RUE HERICART, 75015
PARIS TABLE DES MATIERES CHAPITRE I FRAGMENTS D UNE VUE D ENSEMBLE 1 UN
BROCANTEUR VEND-IL AU DETAIL ? 1 UNE PRATIQUE CULTURELLE DE MASSE 4 LES
PUCES DE SAINT-OUEN 6 BREVE HISTOIRE DES PUCES 8 UN BROCANTEUR BALZACIEN
10 LE QUARTIER DES CHIFFONNIERS AU XIX E SIECLE 12 OBJETS DE COMMERCE ET
CLASSES COMMERCIALES 16 LE MILIEU PROFESSIONNEL 20 CHAPITRE II SCENES DE
LA VIE QUOTIDIENNE 25 MES HOTES 25 LE TERRAIN 31 LE GROUPE LOCAL 34 UN
WEEK-END A SAINT-OUEN 37 CHAPITRE FFL ITINERAIRES DE LA CHINE 43 LE TOUR
DE CHINE 43 EN PANNE DE CAME-MARCHAND 45 UN SPECIALISTE 49 LE LOT, UNITE
DE PRELEVEMENT 53 UN CHINEUR CONTRACTUEL 56 CADRER LES ZONARDS 58 PRIX
DU LOT OU PRIX DE LA DOSE ? 61 LE LOT, OBJET DE TRANSACTION 64 OBJETS DE
TRANSACTIONS ET OBJETS DE COMMERCE 67 216 / TABLE DES MATIERES CHAPITRE
IV LES BIFFINS 71 ZONARDS ET BIFFINS 71 DES PLACES INTERSTITIELLES 74 LA
COMPETENCE MARCHANDE DES BIFFINS 76 LA DROUILLE A SA PLACE 77 CHAPITRE V
LA PLACE 81 UNE BONNE PLACE 81 LE CAFE DE GASTON 82 LES AMIS DE GASTON
84 PLACE PAR GASTON 86 PLACE PAR LE PLACIER 89 LA PLACE, LE STATUT ET
L ACCES 91 CHAPITRE VI L ETALAGE 95 ORDRE ET DESORDRE A L ETALAGE 95 LE
DEFILE DES BADAUDS 96 LES POMPES A LA MODE 100 LES PETITS
COLLECTIONNEURS 102 LA GESTION DU LINEAIRE 104 CHAPITRE VII LE DEBALLAGE
MARCHAND 109 LE TEMPS PROFESSIONNEL 109 LES MARCHANDS 110 LA LIASSE 111
FRAICHEUR DE LA MARCHANDISE..: 113 LES REGLES DU MARCHE 114 LE RESPECT
DU AUX REGLES 117 LE MARCHANDAGE 118 LA FORMATION DES PRIX 120 LE PRIX
MARCHAND 121 CADRES SOCIAUX DU MARCHE 124 CHAPITRE VIII LES CONTACTS 129
L IDENTIFICATION DES PARTENAIRES 129 LE LIEN CONTACTEUR/CONTACTABLE 130
LE SENS DU DON 132 DESTIN D UNE MALLE DE VETEMENTS 138 LES PROCHES 145
LE MARCHE ET LES CONTACTS 147 TABLE DES MATIERES / 217 CHAPITRE IX
SITUATIONS ET OCCASIONS DE GAIN 151 LE STOCK INITIATEUR 151 LE GROS COUP
154 LES CLASSES ASCENDANTES 157 LA CONSISTANCE DE L ENTREPRISE 161
CHAPITRE X DES CADRES SOCIAUX POUR LE COMMERCE 163 CHAPITRE XI
PROBMEMATIQUES DE L ENTREPRENEUR 173 LA RATIONALITE DE L ECHANGISTE 174
LA RATIONALITE DE L ENTREPRENEUR 176 PROBLEMATIQUE DE L ENTREPRENEUR 180
LA SUBJECTIVITE DE L ENTREPRENEUR 182 LA CONSISTANCE SOCIALE DE
L ENTREPRENEUR 184 LES TROIS FIGURES DE L ENTREPRENDRE 189 CHAPITRE XII
LES MONDES DU COMMERCE 191 LE FAIT ECONOMIQUE COMME FAIT SOCIAL 191
L ANTHROPOLOGIE ECONOMIQUE ET L ECHANGE 195 L ANTHROPOLOGIE CONFRONTEE
AU COMMERCE 199 LE BIAIS ETHNOGRAPHIQUE 205 L ECART ET LE MILIEU 207
BIBLIOGRAPHIE 209 FILMOGRAPHIE 213
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