Mikronährstoff-Therapie:
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
Elsevier
2022
|
| Ausgabe: | 1. Auflage |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis Klappentext Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | XII, 707 Seiten Illustrationen, Diagramme 24 cm x 17 cm |
| ISBN: | 9783437565410 3437565419 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 c 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV048397998 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20220905 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 220809s2022 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
| 015 | |a 22,N19 |2 dnb | ||
| 016 | 7 | |a 1256946966 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 9783437565410 |c : EUR 64.00 (DE), EUR 65.80 (AT), CHF 86.00 (freier Preis) |9 978-3-437-56541-0 | ||
| 020 | |a 3437565419 |9 3-437-56541-9 | ||
| 024 | 3 | |a 9783437565410 | |
| 035 | |a (OCoLC)1315750287 | ||
| 035 | |a (DE-599)DNB1256946966 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c XA-DE-BY | ||
| 049 | |a DE-384 |a DE-19 |a DE-12 |a DE-578 |a DE-29 | ||
| 084 | |a YT 2201 |0 (DE-625)154164:12907 |2 rvk | ||
| 084 | |a QU 145.5 |2 nlm | ||
| 084 | |8 1\p |a 610 |2 23sdnb | ||
| 100 | 1 | |a Schmidt, Nathalie |d 1970- |e Verfasser |0 (DE-588)1021290769 |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Mikronährstoff-Therapie |c Nathalie Schmidt, Edmund Schmidt ; unter Mitarbeit von Prof. em. Dr. Manfred Hoffmann, PD Dr. med. habil Wilfried P. Bieger |
| 250 | |a 1. Auflage | ||
| 264 | 1 | |a München |b Elsevier |c 2022 | |
| 300 | |a XII, 707 Seiten |b Illustrationen, Diagramme |c 24 cm x 17 cm | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 650 | 0 | 7 | |a Therapie |0 (DE-588)4059798-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Mikronährstoff |0 (DE-588)1113692197 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 689 | 0 | 0 | |a Mikronährstoff |0 (DE-588)1113692197 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Therapie |0 (DE-588)4059798-2 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Schmidt, Edmund |e Verfasser |0 (DE-588)1071550802 |4 aut | |
| 776 | 0 | 8 | |i Erscheint auch als |n Online-Ausgabe |z 978-3-437-06226-1 |
| 856 | 4 | 2 | |m X:MVB |q text/html |u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=fc15453b4d3944269f1766988445b2a8&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |3 Inhaltstext |
| 856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033776614&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033776614&sequence=000003&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Klappentext |
| 856 | 4 | 2 | |m Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033776614&sequence=000005&line_number=0003&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033776614 | ||
| 883 | 1 | |8 1\p |a vlb |d 20220506 |q DE-101 |u https://d-nb.info/provenance/plan#vlb | |
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804184293711282178 |
|---|---|
| adam_text | INHALTSVERZEICHNIS
1
VITALSTOFFTHERAPIE
-
GRUNDLAGEN
UND
KONZEPTE
.................................
1
1.1
DIE
YYMEDIZIN
DER
RICHTIGEN
MOLEKUELE :
EINFUEHRUNG
...............................
1
1.2
ENTWICKLUNG
UND
GESCHICHTLICHER
HINTERGRUND
.............................
3
1.3
THERAPEUTISCHESTRATEGIEN
...........
4
1.3.1
BASISKONZEPT
..............................
4
1.3.2
GESELLSCHAFTLICHER
UND
GESUNDHEITSPOLITISCHER
STELLENWERT
..
5
1.3.3
STUDIEN
MIT
NEGATIVER
AUSSAGE:
ATBC
UND
CARET-STUDIE
5
1.4
SICHERUNG
DES
NAEHRSTOFFBEDARFS
DURCH
DIE
ERNAEHRUNG
6
1.4.1
PROBLEME
MODERNER
ERNAEHRUNG
........
6
1.4.2
PROBLEME
BESONDERER
ERNAEHRUNGSFORMEN
......................
8
1.4.3
NAEHRSTOFFVERSORGUNG:
BEEINFLUSSENDE
FAKTOREN
..................................
9
1.4.4
NAEHRSTOFFVERLUSTE
IN
LEBENSRNITTELN
..
12
1.4.5
STUDIEN
ZUR
NAEHRSTOFFVERSORGUNG
...
15
1.4.6
ERNAEHRUNGSTHERAPEUTISCHE
GRUNDSAETZE
...............................
16
1.5
ELEKTROCHEMISCHE
ASPEKTE
IN
DER
ERNAEHRUNGSTHERAPIE
...................
20
1.5.1
ELEKTROCHEMISCHE
GRUNDLAGEN
........ 20
1.5.2
ANGEWANDTE
ELEKTROCHEMIE
...........
25
1.6
NAHRUNGSERGAENZUNGSMITTEL:
WORAUF
ZU
ACHTEN
IST
................................
27
2
NAEHRSTOFFE,
SUBSTANZGRUPPEN
UND
THERAPEUTISCHE
GRUNDKONZEPTE
......................
31
2.1
BIOAKTIVE
SUBSTANZEN
..................
31
2.1.1
UEBERBLICK
...................................
31
2.1.2
CAROTINOIDE
................................
36
2.1.3 PHYTOSTERINE................................
64
2.1.4
SAPONINE
...................................
66
2.1.5
...............................................
68
2.1.6
POLYPHENOLE
...............................
71
2.1.7 PHENOLSAEUREN..............................
85
2.1.8
FLAVONOIDE
.................................
88
2.1.9
TERPENE
....................................
97
2.1.10
PHYTOOESTROGENE
..........................
104
2.1.11
SULFIDE
......................................
108
2.1.12
PROTEASE-INHIBITOREN
.....................
111
2.1.13
BALLASTSTOFFE
...............................
113
2.1.14
PRODUKTE
IN
FERMENTIERTEN
LEBENSRNITTELN
.............................
121
2.1.15
SONSTIGE
SEKUNDAERE
PFLANZENSTOFFE
..
127
2.1.16
KUMULATIVE
EFFEKTE
BIOAKTIVER
SUBSTANZEN
.................................
129
2.2
FETTLOESLICHE
VITAMINE
....................
132
2.2.1
VITAMIN
A
UND
RETINOIDE
..............
132
2.2.2
VITAMIN
D
...................................
144
2.2.3
VITAMIN
E
.....................................
171
2.2.4
VITAMIN
K
.....................................
184
2.3
WASSERLOESLICHE
VITAMINE
..............
201
2.3.1
VITAMINC
...................................
201
2.3.2
VITAMIN
B,
(THIAMIN)
.....................
213
2.3.3
VITAMIN
B2
(RIBOFLAVIN)
...................
220
2.3.4
VITAMIN
B
3
(NIACIN)
.........................
229
2.3.5
PANTOTHENSAEURE
(VITAMIN
B
5
)
...........
235
2.3.6
VITAMIN
B
6
(PYRIDOXIN)
...................
244
2.3.7
FOLSAEURE
(VITAMIN
BG)
.....................
253
2.3.8
COBALAMIN
(VITAMIN
B12)
..................
264
2.3.9
BIOTIN
(VITAMIN
B
7
,
VITAMIN
H)
.........
277
2.4
VITAMINOIDE
...............................
283
2.4.1
COENZYM
Q
10
(UBICHINON-10)
.........
284
2.4.2
L-CARNITIN
.....................................
295
2.4.3
A-LIPONSAEURE
...............................
297
2.4.4
OROTSAEURE
...................................
301
2.4.5
MYOINOSIT
.....................................
301
2.4.6
LECITHIN
UND
CHOLIN
.......................
301
2.5
MINERALSTOFFE:
MENGEN
UND
SPURENELEMENTE
..........................
302
2.5.1
UEBERBLICK
.....................................
302
2.5.2
NATRIUM
(NA)
................................
305
X
INHALTSVERZEICHNIS
2.5.3
KALIUM
(K)
.................................
310
2.5.4
KALZIUM
(CA)
..............................
317
2.5.5
MAGNESIUM
(MG)
.........................
329
2.5.6
CHLOR
(CI),
CHLORID
.......................
343
2.5.7
PHOSPHAT,
PHOSPHOR
(P)
..............
345
2.5.8
SCHWEFEL
(S)
..............................
352
2.5.9
CHROM
(CR)
................................
355
2.5.10
EISEN
(FE)
.................................
362
2.5.11
JOD
(I)
......................................
373
2.5.12
COBALT
(CO)
................................
380
2.5.13
KUPFER
(CU)
................................
381
2.5.14
MANGAN
(MN)
..............................
389
2.5.15
MOLYBDAEN
(MO)
...........................
395
2.5.16
SELEN
(SE)
...................................
399
2.5.17
ZINK
(ZN)
...................................
410
2.5.18
NICKEL
(NI)
..................................
421
2.5.19
FLUOR
(F)
.....................................
423
2.5.20
VANADIUM
(V)
..............................
426
2.5.21
BOR(B)
.......................................
427
2.5.22
SILICIUM
(SI)
................................
430
2.5.23
LITHIUM
(LI)
.................................
431
2.6
AMINOSAEUREN
............................
433
2.6.1
UEBERBLICK
...................................
433
2.6.2
LEUCIN,
ISOLEUCIN
UND
VALIN
.............
438
2.6.3
LYSIN
........................................
440
2.6.4
METHIONIN
.................................
442
2.6.5
PHENYLALANIN
..............................
443
2.6.6
TYROSIN
......................................
445
2.6.7
THREONIN
...................................
446
2.6.8
TRYPTOPHAN
...............................
447
2.6.9
ORNITHIN
.....................................
449
2.6.10
ARGININ
....................................
449
2.6.11
GLUTATHION
.................................
453
2.6.12
CYSTEIN
.....................................
455
2.6.13
GLUTAMIN
...................................
455
2.6.14
GLYCIN
......................................
455
2.6.15
TAURIN
......................................
456
2.7
LIPIDE
UND
FETTSAEUREN
..................
456
2.7.1
UEBERBLICK
...................................
456
2.7.2
GESAETTIGTE
FETTSAEUREN
...................
460
2.7.3
EINFACH
UNGESAETTIGTE
FETTSAEUREN
....
460
2.7.4
MEHRFACH
UNGESAETTIGTE
FETTSAEUREN
..
460
2.7.5
BEDEUTUNG
DER
FETTSAEUREN
IN
DER
ORTHOMOLEKULAREN
MEDIZIN
............
464
2.7.6
ZUSAMMENFASSUNG
.......................
467
2.8
GLYKOSAMINOGLYKANE
....................
468
2.8.1
UEBERBLICK
...................................
468
2.8.2
GLUCOSAMIN
UND
GLUCOSAMINSULFAT
..
469
2.8.3
HYALURONSAEURE
............................
473
2.8.4
HEPARIN
.....................................
475
2.8.5
CHONDROITINSULFAT
.........................
477
2.8.6
KERATANSULFAT
..............................
481
3
OXIDATIVER
STRESS
.....................
483
3.1
ANTIOXIDATIVES
POTENZIAL
..............
483
3.2
ANTIOXIDANZIEN
..........................
485
3.3
MARKER
DER
OXIDATIVEN
SCHAEDIGUNG
(OXSTRESS-MARKER)
487
3.4
DETOXIFIZIERUNG
..........................
488
3.5
ENTZUENDUNGSREAKTION
..................
490
4
NAEHRSTOFFBEDARF
FUER
SPEZIELLE
PERSONENGRUPPEN
...................
493
4.1
SCHWANGERSCHAFT
UND
STILLZEIT
.......
493
4.1.1
NAEHRSTOFFZUFUHR
UND-BEDARF
...........
493
4.1.2
ERNAEHRUNGSGRUNDSAETZE
..................
494
4.1.3
RELEVANTE
MIKRONAEHRSTOFFE
.............
496
4.1.4
SCHWANGERSCHAFTSBESCHWERDEN....
500
4.2
ORTHOMOLEKULARE
MEDIZIN
IM
KINDES
UND
JUGENDALTER
..............
502
4.2.1
NAEHRSTOFFZUFUHR
UND-BEDARF
...........
502
4.2.2
ERNAEHRUNGSLAGE
..........................
503
4.2.3
RELEVANTE
MIKRONAEHRSTOFFE
............
504
4.3
ALTER
........................................
513
4.3.1
PHYSIOLOGISCHE
ALTERUNGSPROZESSE.
..
513
4.3.2
NAEHRSTOFFZUFUHR
UND-BEDARF
...........
514
4.3.3
RELEVANTE
MIKRONAEHRSTOFFE
............
515
4.4
SPORTLER
....................................
518
4.4.1
NAEHRSTOFFBEDARF
..........................
518
4.4.2
RELEVANTE
MIKRONAEHRSTOFFE
............
520
4.5
MALASSIMILATIONSSYNDROM
(MAS).
..
520
4.5.1
MALDIGESTION
UND
MALABSORPTION
...
520
4.5.2
RELEVANTE
MIKRONAEHRSTOFFE
............
521
4.6
PERSONEN
MIT
VEGANER
ERNAEHRUNGSWEISE
522
5
DIAGNOSTIK
..............................
523
5.1
LABORPARAMETER
........................
523
INHALTSVERZEICHNIS
XI
5.2
NAEHRSTOFFE
UND
SUBSTANZEN
...........
5.2.1
VITAMINE
...................................
5.2.2
MINERALSTOFFE
(MENGENELEMENTE)
...
5.2.3 SPURENELEMENTE..........................
5.2.4
TOXISCHE
METALLE
........................
5.2.5
AMINOSAEUREN
..............................
5.2.6
FETTE,
FETTSAEUREN
........................
6
EINSATZGEBIETE
UND
INDIKATIONEN
6.1
UEBERBLICK
.................................
6.2
HERZ-KREISLAUF-SYSTEM
..................
6.2.1
KORONARE
HERZKRANKHEIT
(KHK)
UND
ATHEROSKLEROSE
6.2.2
HERZINSUFFIZIENZ
..........................
6.2.3
HYPERTONIE
.................................
6.2.4
HERZRHYTHMUSSTOERUNGEN
................
6.3
LUNGE
UND
ATEMWEGE
.................
6.3.1
BRONCHITIS
.................................
6.3.2
CHRONISCH-OBSTRUKTIVE
LUNGENERKRANKUNG
(COPD)
6.3.3
ASTHMA
BRONCHIALE
.......................
6.3.4
LUNGENEMPHYSEM
.......................
6.3.5
INTERSTITIELLE
LUNGENERKRANKUNGEN
UND
LUNGENFIBROSEN
..........................
6.3.6
PNEUMONIEN
................................
6.4
HNO-ERKRANKUNGEN
.....................
6.4.1
RHINITIS
.....................................
6.4.2
SINUSITIS
.....................................
6.4.3
PHARYNGITIS,
TONSILLITIS,
EPIGLOTTITIS.
..
6.4.4
OTITIS
EXTERNA
..............................
6.4.5
OTITIS
MEDIA
ACUTA
.......................
6.4.6
TINNITUS
.....................................
6.4.7
HOERSTURZ.....................................
6.5
MUND
UND
ZAEHNE
.......................
6.5.1
KARIES
.......................................
6.5.2
PULPITIS
.....................................
6.5.3
GINGIVITIS
...................................
6.5.4
PARODONTOPATHIEN
.......................
6.5.5
APHTHEN,
STOMATITIS
APHTHOSA
.........
6.6
MAGEN-DARM-TRAKT
.....................
6.6.1
REFLUXOESOPHAGITIS.........................
6.6.2
GASTRITIS
.....................................
6.6.3
HELIOBACTER-PYLORI-LNFEKTION
...........
524
524
529
531
533
535
536
539
540
541
546
550
550
551
552
553
554
555
556
556
557
558
559
559
559
560
560
561
562
563
564
565
565
565
565
566
567
568
568
6.6.4
GASTRODUODENALE
ULKUSKRANKHEIT,
PEPTISCHES
ULKUS
........................
569
6.6.5
DIARRHOE
.....................................
570
6.6.6
CHRONISCH-ENTZUENDLICHE
DARMERKRANKUNGEN
(CED)
..............
570
6.6.7
DIVERTIKULOSE
UND
DIVERTIKULITIS
.......
571
6.6.8
COLON
IRRITABILE,
METEORISMUS
.........
572
6.6.9
KOLOREKTALE
KARZINOME
..................
572
6.7
LEBER,
GALLENBLASE,
GALLENWEGE
UND
PANKREAS
..................................
573
6.7.1
LEBER
........................................
573
6.7.2
GALLENBLASE
...............................
577
6.7.3
PANKREAS
...................................
578
6.8
HORMON
UND
STOFFWECHSELERKRANKUNGEN
..........
581
6.8.1
SCHILDDRUESENERKRANKUNGEN
............
583
6.8.2
METABOLISCHES
SYNDROM
................
584
6.8.3
DIABETES
MELLITUS
TYP
2
................
586
6.8.4
OSTEOPOROSE
..............................
587
6.8.5
KLIMAKTERIUM
..............................
587
6.8.6
ANDROPAUSE
(IN
ANALOGIE
ZUR
MENOPAUSE
BEI
FRAUEN)
...............
591
6.8.7
CHRONIC
FATIGUE
SYNDROM
(CFS)
.......
593
6.9
UROGENITALSYSTEM
.......................
593
6.9.1
BENIGNE
PROSTATASHYPERPLASIE
(BPH)
.
593
6.9.2
PROSTATAKARZINOM
(PCA)
................
594
6.9.3
PROSTATITIS
.................................
595
6.9.4
REZIDIVIERENDE
HARNWEGSINFEKTE
(HWI)
.......................................
595
6.9.5
HARNBLASENTUMOREN
(UROTHELKARZINOM,
TCC)
...............
596
6.9.6
UROLITHIASIS
.................................
597
6.9.7
CHRONISCHE
NIERENINSUFFIZIENZ
.........
597
6.9.8
STERILITAET/INFERTILITAET
.......................
598
6.10
IMMUNSYSTEM
............................
598
6.10.1
KOMPONENTEN
DES
IMMUNSYSTEMS.
..
598
6.10.2
VITALSTOFFE
UND
IHRE
BEDEUTUNG
FUER
DAS
IMMUNSYSTEM
.............................
603
6.11
STUETZ
UND
BEWEGUNGSAPPARAT
....
606
6.11.1
KNOCHEN
AUF
UND-UMBAU
............
606
6.11.2
GELENKE
UND
DEREN
FUNKTION
.........
607
6.11.3
OSTEOPOROSE
..............................
610
6.11.4
ENTZUENDLICHE
PROZESSE
BEI
ERKRANKUNGEN
DES
BEWEGUNGSAPPARATS
..............
611
XII
FEHLER
GEFUNDEN?
6.11.5
ENTZUENDLICH-RHEUMATISCHE
GELENKERKRANKUNGEN
(ARTHRITIDEN).
..
615
6.11.6
ARTHROSEN
...................................
616
6.11.7
FIBROMYALGIE
..............................
617
6.11.8
RUECKENBESCHWERDEN
UND
LUMBAGO.
.
619
6.12
NERVENSYSTEM
............................
619
6.12.1
RESTLESS-LEGS-SYNDROM
..................
620
6.12.2
MORBUS
PARKINSON
.......................
620
6.12.3
EPILEPSIE
...................................
621
6.12.4
MIGRAENE
.....................................
622
6.12.5
MORBUS
ALZHEIMER
.......................
622
6.12.6
CHRONIC-FATIGUE-SYNDROM
(CFS)
....
623
6.12.7
SCHMERZTHERAPIE
.........................
624
6.12.8
MULTIPLE
SKLEROSE
(MS)
..................
626
6.13
PSYCHISCHE
UND
PSYCHOSOMATISCHE
STOERUNGEN
.................................
627
6.13.1
STRESS,
BURNOUT
UND
DEPRESSION
....
627
6.13.2
PROBLEMFELD
MEDIKAMENTOESE
THERAPIE
IN
DER
PSYCHIATRIE
............................
633
6.13.3
VITALSTOFFE
IN
DER
THERAPIE
PSYCHISCHER
ERKRANKUNGEN
............................
635
6.14
HAUT
UND
HAUTANHANGSORGANE
....
638
6.14.1
AKNE
........................................
640
6.14.2
PSORIASIS
(SCHUPPENFLECHTE)
...........
641
6.14.3
NEURODERMITIS
(ATOPISCHE
DERMATITIS,
ENDOGENES
EKZEM)
......................
642
6.14.4
URTIKARIA
(NESSELSUCHT)
..................
642
6.14.5
ALOPEZIE
...................................
643
6.14.6
NAGELVERAENDERUNGEN
....................
643
6.15
ERKRANKUNGEN
DES
AUGES
.............
644
6.15.1
KATARAKT
(GRAUER
STAR)....................
645
6.15.2
MAKULADEGENERATION
(AMD)
...........
647
6.16
GYNAEKOLOGISCHE
ERKRANKUNGEN
....
647
6.16.1
PRAEMENSTRUELLES
SYNDROM
(PMS)
....
647
6.16.2
KLIMAKTERIUM
..............................
650
6.16.3
ZERVIKALE
NEOPLASIE,
ZERVIXKARZINOM
...........................
650
6.16.4
MAMMAKARZINOM
.........................
650
LITERATURVERZEICHNIS
.................
651
REGISTER
..................................
693
Praxisorientiertes Nachschlagewerk über Mikronährstoffe Unsere moderne Ernährung ist sehr vielfältig und die Palette der verfügbaren Lebensmittel äußerst breit. Leider reduzieren Prozesse wie zu frühes Ernten, lange Transportwege sowie das Haltbarmachen und Verarbeiten von Lebensmitteln den Gehalt an Mikronährstoffen in der Nahrung. Zusätzlich bedingen bestimmte Lebensphasen - Kindheit, Jugend, Schwangerschaft, Stillzeit, höheres Alter-einen Mehrbedarf an bestimmten Nährstoffen, ebenso gilt dies für Personengruppen wie beispielsweise Sportler, Menschen mit besonderen Ernährungsweisen oder mit Erkrankungen. Die Mikronährstoff-Therapie gewinnt daher als Behandlungsmethode immer mehr an Bedeutung. Dieses Buch bietet allen in Beratung und Therapie tätigen Fachleuten: ■ Informationen zur Rolle der Mikronährstoffe im Stoffwechsel sowie in bestimmten Lebensphasen ■ Info-Kästen mit wissenschaftlichen Studien ■ Abbildungen/Grafiken zur biochemischen upd pharmakologischen Wirkung als Veranschaulichung der komplexen Zusammenhänge ■ Tabellen zu Referenzwerten, Wechselwirkungen mit anderen Nährstoffen und Arzneimitteln ■ Praxistipps mit Hinweisen unteranderem zu Diagnostik, Dosierung und Einnahmezeiten Mikronährstoffe, in speziellen Kombinationen verabreicht, tragen entscheidend zu einer optimalen Funktionsfähigkeit aller Körper- und übergeordneter Steuerungs funktionen bei.
Inhaltsverzeichnis 1 1.1 1.2 1.3 1.3.1 1.3.2 1.3.3 1.4 1.4.1 1.4.2 1.4.3 1.4.4 1.4.5 1.4.6 1.5 1.5.1 1.5.2 1.6 2 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4 2.1.5 Vitalstofftherapie - Grundlagen und Konzepte..................... 1 Die „Medizin der richtigen Moleküle : Einführung................... 1 Entwicklung und geschichtlicher Hintergrund......................... 3 Therapeutische Strategien........... 4 Basiskonzept.......................... 4 Gesellschaftlicher und gesundheitspolitischer Stellenwert .. 5 Studien mit negativer Aussage: ATBCund CARET-Studie.................. 5 Sicherung des Nährstoffbedarfs durch die Ernährung....................... 6 Probleme moderner Ernährung........ 6 Probleme besonderer Ernährungsformen.................. 8 Nährstoffversorgung: Beeinflussende Faktoren.............................. 9 Nährstoffverluste in Lebensmitteln .. 12 Studien zur Nährstoffversorgung ... 15 Ernährungstherapeutische Grundsätze........................... 16 Elektrochemische Aspekte in der Ernährungstherapie.............. 20 Elektrochemische Grundlagen........ 20 Angewandte Elektrochemie........... 25 Nahrungsergänzungsmittel: Worauf zu achten ist............................. 27 Nährstoffe, Substanzgruppen und therapeutische Grundkonzepte.................. 31 Bioaktive Substanzen.............. 31 Überblick................................ 31 Carotinoide............................ 36 Phytosterine............................ 64 Saponinę............................... 66 Glucosinolate.......................... 68 2.1.6 2.1.7 2.1.8 2.1.9 2.1.10 2.1.11 2.1.12 2.1.13 2.1.14
Polyphenole................................ 71 Phenolsäuren............................... 85 Flavonoide.................................. 88 Terpene..................................... 97 Phytoöstrogene........................... 104 Sulfide....................................... 108 Protease-Inhibitoren...................... 111 Ballaststoffe................................ 113 Produkte in fermentierten Lebensmitteln............................ 121 2.1.15 Sonstige sekundäre Pflanzenstoffe .. 127 2.1.16 Kumulative Effekte bioaktiver Substanzen................................ 129 2.2 Fettlösliche Vitamine.................. 132 2.2.1 Vitamin A und Retinoide.............. 132 2.2.2 Vitamin D.................................. 144 2.2.3 Vitamin E.................................... 171 2.2.4 Vitamin К.................................... 184 2.3 Wasserlösliche Vitamine............... 201 2.3.1 Vitamine.................................. 201 2.3.2 Vitamin B, (Thiamin).................... 213 2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin).................. 220 2.3.4 Vitamin B3 (Niacin)....................... 229 2.3.5 Pantothensäure (Vitamin B5).......... 235 2.3.6 Vitamin B6 (Pyridoxin).................. 244 2.3.7 Folsäure (Vitamin B9).................... 253 2.3.8 Cobalamin (Vitamin B12)................. 264 2.3.9 Biotin (Vitamin B7, Vitamin H)........ 277 2.4 Vitaminoida.............................. 283 2.4.1 Coenzym Q10 (Ubichinon-10)......... 284 2.4.2 L-Carnitin.................................... 295 2.4.3 a-Liponsäure............................... 297 2.4.4
Orotsäure.................................. 301 2.4.5 Myoinosit.................................... 301 2.4.6 Lecithin und Cholin...................... 301 2.5 Mineralstoffe: Mengen- und Spurenelemente......................... 302 2.5.1 Überblick.................................... 302 2.5.2 Natrium (Na)............................... 305
X 2.5.3 2.5.4 2.5.5 2.5.6 2.5.7 2.5.8 2.5.9 2.5.10 2.5.11 2.5.12 2.5.13 2.5.14 2.5.15 2.5.16 2.5.17 2.5.18 2.5.19 2.5.20 2.5.21 2.5.22 2.5.23 2.6 2.6.1 2.6.2 2.6.3 2.6.4 2.6.5 2.6.6 2.6.7 2.6.8 2.6.9 2.6.10 2.6.11 2.6.12 2.6.13 2.6.14 2.6.15 2.7 2.7.1 2.7.2 2.7.3 2.7.4 2.7.5 Inhaltsverzeichnis Kalium (К)................................. Kalzium (Са).............................. Magnesium (Mg)......................... Chlor (CI), Chlorid....................... Phosphat, Phosphor (P).............. Schwefel (S).............................. Chrom (Cr)............................... Eisen (Fe)................................. Jod (I)...................................... Cobalt (Co)............................... Kupfer (Cu)............................... Mangan (Mn).............................. Molybdän (Mo).......................... Selen (Se)................................... Zink (Zn)................................... Nickel (Ni)................................. Fluor (F)..................................... Vanadium (V).............................. Bor(B)...................................... Silicium (Si)............................... Lithium (Li)................................. Aminosäuren............................ Überblick.................................... Leucin, Isoleucin und Valin............ Lysin ........................................ Methionin................................. Phenylalanin.............................. Tyrosin...................................... Threonin................................... Tryptophan...............................
Ornithin..................................... Arginin..................................... Glutathion................................. Cystein..................................... Glutamin................................... Glycin...................................... Taurin...................................... Lipide und Fettsäuren.... .............. Überblick................................... Gesättigte Fettsäuren................... Einfach ungesättigte Fettsäuren ..., Mehrfach ungesättigte Fettsäuren .. Bedeutung der Fettsäuren in der Orthomolekularen Medizin............ 310 317 329 343 345 352 355 362 373 380 381 389 395 399 410 421 423 426 427 430 431 433 433 438 440 442 443 445 446 447 449 449 453 455 455 455 456 456 456 460 460 460 464 2.7.6 2.8 2.8.1 2.8.2 2.8.3 2.8.4 2.8.5 2.8.6 Zusammenfassung........................ 467 Glykosaminoglykane......... . ........ 468 Überblick.................................... 468 Glucosamln und Glucosaminsulfat .. 469 Hyaluronsäure............................. 473 Heparin...................................... 475 Chondroitinsulfat......................... 477 Keratansulfat............................... 481 3 3.1 3.2 3.3 Oxidativer Stress...................... Antioxidatives Potenzial............... Antioxidanzien........................... Marker der oxidativen Schädigung (OxStress-Marker).............. . Detoxifizierung........................... Entzündungsreaktion.................. 3.4 3.5 4 4.1 4.1.1 4.1.2 4.1.3 4.1.4 4.2 4.2.1 4.2.2 4.2.3 4.3 4.3.1 4.3.2 4.3.3 4.4 4.4.1 4.4.2 4.5 4.5.1 4.5.2 4.6 5 5.1 483 483 485 487 488
490 Nährstoffbedarf für spezielle Personengruppen................... 493 Schwangerschaft und Stillzeit........ 493 Nährstoffzufuhr und-bedarf........... 493 Ernährungsgrundsätze.................. 494 Relevante Mikronährstoffe............. 496 Schwangerschaftsbeschwerden.... 500 Orthomolekulare Medizin im Kindes- und Jugendalter.............. 502 Nährstoffzufuhr und-bedarf........... 502 Ernährungslage ........................... 503 Relevante Mikronährstoffe............. 504 Alter......................................... 513 Physiologische Alterungsprozesse. ., 513 Nährstoffzufuhr und-bedarf........... 514 Relevante Mikronährstoffe............. 515 Sportler..................................... 518 Nährstoffbedarf.............. ............ 518 Relevante Mikronährstoffe............. 520 Malassimilationssyndrom (MAS)... 520 Maldigestion und Malabsorption ,.. 520 Relevante Mikronährstoffe............. 521 Personen mit veganer Ernährungsweise....................... 522 Diagnostik......... . ................... Laborparameter ......................... 523 523
Inhaltsverzeichnis 5.2 5.2.1 5.2.2 5.2.3 5.2.4 5.2.5 5.2.6 Nährstoffe und Substanzen........... 524 Vitamine.................................... 524 Mineralstoffe (Mengenelemente) ... 529 Spurenelemente........................... 531 Toxische Metalle......................... 533 Aminosäuren............................... 535 Fette, Fettsäuren.......................... 536 6 Einsatzgebiete und Indikationen............................ Überblick.................................. Herz-Kreislauf-System.................. Koronare Herzkrankheit (KHK) und Atherosklerose............................ Herzinsuffizienz........................... Hypertonie................................ Herzrhythmusstörungen................. Lunge und Atemwege.................. Bronchitis.................................. Chronisch-obstruktive Lungenerkrankung (CORD)............ Asthma bronchiale....................... Lungenemphysem........................ Interstitielle Lungenerkrankungen und Lungenfibrosen.......................... Pneumonien................................ HNO-Erkrankungen...................... Rhinitis...................................... Sinusitis...................................... Pharyngitis, Tonsillitis, Epiglottitis. .. Otitis externa............................... Otitis media acuta....................... Tinnitus..................................... Hörsturz...................................... Mund und Zähne........................ Karies....................................... Pulpitis...................................... Gingivitis............................
Parodontopathien........................ Aphthen, Stomatitis aphthosa....... Magen-Darm-Trakt...................... Refluxösophagitis......................... Gastritis..................................... Heliobacter-pylori-lnfektion........... 6.1 6.2 6.2.1 6.2.2 6.2.3 6.2.4 6.3 6.3.1 6.3.2 6.3.3 6.3.4 6.3.5 6.3.6 6.4 6.4.1 6.4.2 6.4.3 6.4.4 6.4.5 6.4.6 6.4.7 6.5 6.5.1 6.5.2 6.5.3 6.5.4 6.5.5 6.6 6.6.1 6.6.2 6.6.3 539 540 541 546 550 550 551 552 553 554 555 556 556 557 558 559 559 559 560 560 561 562 563 564 565 565 565 565 566 567 568 568 6.6.4 6.6.5 6.6.6 6.6.7 6.6.8 6.6.9 6.7 6.7.1 6.7.2 6.7.3 6.8 6.8.1 6.8.2 6.8.3 6.8.4 6.8.5 6.8.6 6.8.7 6.9 6.9.1 6.9.2 6.9.3 6.9.4 6.9.5 6.9.6 6.9.7 6.9.8 6.10 6.10.1 6.10.2 6.11 6.11.1 6.11.2 6.11.3 6.11.4 XI Gastroduodenale Ulkuskrankheit, peptisches Ulkus......................... 569 Diarrhö...................................... 570 Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen (CED).............. 570 Divertikulose und Divertikulitis........ 571 Colon irritabile, Meteorismus.......... 572 Kolorektale Karzinome.................. 572 Leber, Gallenblase, Gallenwege und Pankreas................................... 573 Leber......................................... 573 Gallenblase................................ 577 Pankreas.................................... 578 Hormon- und Stoffwechselerkrankungen.......... 581 Schilddrüsenerkrankungen............. 583 Metabolisches Syndrom................. 584 Diabetes mellitus Typ 2................. 586 Osteoporose............................... 587 Klimakterium............................... 587
Andropause (in Analogie zur Menopause bei Frauen)................ 591 Chronic Fatigue Syndrom (CFS)........ 593 Urogenitalsystem........................ 593 Benigne Prostatashyperplasie (BPH). 593 Prostatakarzinom (PCA)................. 594 Prostatitis.................................. 595 Rezidivierende Harnwegsinfekte (HWI)........................................ 595 Harnblasentumoren (Urothelkarzinom, TCC)................ 596 Urolithiasis.................................. 597 Chronische Niereninsuffizienz......... 597 Sterilität/Infertilität....................... 598 Immunsystem............................. 598 Komponenten des Immunsystems... 598 Vitalstoffe und ihre Bedeutung für das Immunsystem.............................. 603 Stütz- und Bewegungsapparat.... 606 Knochen Auf und-umbau............. 606 Gelenke und deren Funktion......... 607 Osteoporose.............................. 610 Entzündliche Prozesse bei Erkrankungen des Bewegungsapparats.............. 611
XII 6.11.5 6.11.6 6.11.7 6.11.8 6.12 6.12.1 6.12.2 6.12.3 6.12.4 6.12.5 6.12.6 6.12.7 6.12.8 6.13 6.13.1 6.13.2 6.13.3 Fehler gefunden? Entzündlich-rheumatische Gelenkerkrankungen (Arthritiden)... 615 Arthrosen................................... 616 Fibromyalgie.............................. 617 Rückenbeschwerden und Lumbago.. 619 Nervensystem............................ 619 Restless-Legs-Syndrom.................. 620 Morbus Parkinson....................... 620 Epilepsie................................... 621 Migräne..................................... 622 Morbus Alzheimer....................... 622 Chronic-Fatigue-Syndrom (CFS) .... 623 Schmerztherapie......................... 624 Multiple Sklerose (MS).................. 626 Psychische und psychosomatische Störungen................................. 627 Stress, Burnout und Depression .... 627 Problemfeld medikamentöse Therapie in der Psychiatrie............................ 633 Vitalstoffe in der Therapie psychischer Erkrankungen............................ 635 6.14 6.14.1 6.14.2 6.14.3 6.14.4 6.14.5 6.14.6 6.15 6.15.1 6.15.2 6.16 6.16.1 6.16.2 6.16.3 6.16.4 Haut und Hautanhangsorgane .... 638 Akne.................................... 640 Psoriasis (Schuppenflechte)....... 641 Neurodermitis (atopische Dermatitis, endogenes Ekzem).................. 642 Urtikaria (Nesselsucht).............. 642 Alopezie............................... 643 Nagelveränderungen............... 643 Erkrankungen des Auges........ 644 Katarakt (grauer Star)............... 645 Makuladegeneration (AMD)....... 647 Gynäkologische Erkrankungen .... 647
Prämenstruelles Syndrom (PMS).... 647 Klimakterium....................... 650 Zervikale Neoplasie, Zervixkarzinom....................... 650 Mammakarzinom..................... 650 Literaturverzeichnis............. 651 Register.............................. 693 Fehler gefunden? An unsere Inhalte haben wir sehr hohe Ansprüche. Trotz aller Sorgfalt kann es jedoch passie https://else4.de/978-3-437-56541-0 ren, dass sich ein Fehler einschleicht oder fachlich-inhaltliche Aktualisierungen notwendig geworden sind. Sobald ein relevanter Fehler entdeckt wird, stellen wir eine Korrektur zur Verfügung. Mit diesem QR-Code gelingt der schnelle Zugriff. https://else4.de/978-3-437-56541-0 Wir sind dankbar für jeden Hinweis, der uns hilft, dieses Werk zu verbessern. Bitte richten Sie Ihre Anregungen, Lob und Kritik an folgende E-Mail-Adresse: kundendienst@elsevier.com
|
| adam_txt |
INHALTSVERZEICHNIS
1
VITALSTOFFTHERAPIE
-
GRUNDLAGEN
UND
KONZEPTE
.
1
1.1
DIE
YYMEDIZIN
DER
RICHTIGEN
MOLEKUELE":
EINFUEHRUNG
.
1
1.2
ENTWICKLUNG
UND
GESCHICHTLICHER
HINTERGRUND
.
3
1.3
THERAPEUTISCHESTRATEGIEN
.
4
1.3.1
BASISKONZEPT
.
4
1.3.2
GESELLSCHAFTLICHER
UND
GESUNDHEITSPOLITISCHER
STELLENWERT
.
5
1.3.3
STUDIEN
MIT
NEGATIVER
AUSSAGE:
ATBC
UND
CARET-STUDIE
5
1.4
SICHERUNG
DES
NAEHRSTOFFBEDARFS
DURCH
DIE
ERNAEHRUNG
6
1.4.1
PROBLEME
MODERNER
ERNAEHRUNG
.
6
1.4.2
PROBLEME
BESONDERER
ERNAEHRUNGSFORMEN
.
8
1.4.3
NAEHRSTOFFVERSORGUNG:
BEEINFLUSSENDE
FAKTOREN
.
9
1.4.4
NAEHRSTOFFVERLUSTE
IN
LEBENSRNITTELN
.
12
1.4.5
STUDIEN
ZUR
NAEHRSTOFFVERSORGUNG
.
15
1.4.6
ERNAEHRUNGSTHERAPEUTISCHE
GRUNDSAETZE
.
16
1.5
ELEKTROCHEMISCHE
ASPEKTE
IN
DER
ERNAEHRUNGSTHERAPIE
.
20
1.5.1
ELEKTROCHEMISCHE
GRUNDLAGEN
. 20
1.5.2
ANGEWANDTE
ELEKTROCHEMIE
.
25
1.6
NAHRUNGSERGAENZUNGSMITTEL:
WORAUF
ZU
ACHTEN
IST
.
27
2
NAEHRSTOFFE,
SUBSTANZGRUPPEN
UND
THERAPEUTISCHE
GRUNDKONZEPTE
.
31
2.1
BIOAKTIVE
SUBSTANZEN
.
31
2.1.1
UEBERBLICK
.
31
2.1.2
CAROTINOIDE
.
36
2.1.3 PHYTOSTERINE.
64
2.1.4
SAPONINE
.
66
2.1.5
.
68
2.1.6
POLYPHENOLE
.
71
2.1.7 PHENOLSAEUREN.
85
2.1.8
FLAVONOIDE
.
88
2.1.9
TERPENE
.
97
2.1.10
PHYTOOESTROGENE
.
104
2.1.11
SULFIDE
.
108
2.1.12
PROTEASE-INHIBITOREN
.
111
2.1.13
BALLASTSTOFFE
.
113
2.1.14
PRODUKTE
IN
FERMENTIERTEN
LEBENSRNITTELN
.
121
2.1.15
SONSTIGE
SEKUNDAERE
PFLANZENSTOFFE
.
127
2.1.16
KUMULATIVE
EFFEKTE
BIOAKTIVER
SUBSTANZEN
.
129
2.2
FETTLOESLICHE
VITAMINE
.
132
2.2.1
VITAMIN
A
UND
RETINOIDE
.
132
2.2.2
VITAMIN
D
.
144
2.2.3
VITAMIN
E
.
171
2.2.4
VITAMIN
K
.
184
2.3
WASSERLOESLICHE
VITAMINE
.
201
2.3.1
VITAMINC
.
201
2.3.2
VITAMIN
B,
(THIAMIN)
.
213
2.3.3
VITAMIN
B2
(RIBOFLAVIN)
.
220
2.3.4
VITAMIN
B
3
(NIACIN)
.
229
2.3.5
PANTOTHENSAEURE
(VITAMIN
B
5
)
.
235
2.3.6
VITAMIN
B
6
(PYRIDOXIN)
.
244
2.3.7
FOLSAEURE
(VITAMIN
BG)
.
253
2.3.8
COBALAMIN
(VITAMIN
B12)
.
264
2.3.9
BIOTIN
(VITAMIN
B
7
,
VITAMIN
H)
.
277
2.4
VITAMINOIDE
.
283
2.4.1
COENZYM
Q
10
(UBICHINON-10)
.
284
2.4.2
L-CARNITIN
.
295
2.4.3
A-LIPONSAEURE
.
297
2.4.4
OROTSAEURE
.
301
2.4.5
MYOINOSIT
.
301
2.4.6
LECITHIN
UND
CHOLIN
.
301
2.5
MINERALSTOFFE:
MENGEN
UND
SPURENELEMENTE
.
302
2.5.1
UEBERBLICK
.
302
2.5.2
NATRIUM
(NA)
.
305
X
INHALTSVERZEICHNIS
2.5.3
KALIUM
(K)
.
310
2.5.4
KALZIUM
(CA)
.
317
2.5.5
MAGNESIUM
(MG)
.
329
2.5.6
CHLOR
(CI),
CHLORID
.
343
2.5.7
PHOSPHAT,
PHOSPHOR
(P)
.
345
2.5.8
SCHWEFEL
(S)
.
352
2.5.9
CHROM
(CR)
.
355
2.5.10
EISEN
(FE)
.
362
2.5.11
JOD
(I)
.
373
2.5.12
COBALT
(CO)
.
380
2.5.13
KUPFER
(CU)
.
381
2.5.14
MANGAN
(MN)
.
389
2.5.15
MOLYBDAEN
(MO)
.
395
2.5.16
SELEN
(SE)
.
399
2.5.17
ZINK
(ZN)
.
410
2.5.18
NICKEL
(NI)
.
421
2.5.19
FLUOR
(F)
.
423
2.5.20
VANADIUM
(V)
.
426
2.5.21
BOR(B)
.
427
2.5.22
SILICIUM
(SI)
.
430
2.5.23
LITHIUM
(LI)
.
431
2.6
AMINOSAEUREN
.
433
2.6.1
UEBERBLICK
.
433
2.6.2
LEUCIN,
ISOLEUCIN
UND
VALIN
.
438
2.6.3
LYSIN
.
440
2.6.4
METHIONIN
.
442
2.6.5
PHENYLALANIN
.
443
2.6.6
TYROSIN
.
445
2.6.7
THREONIN
.
446
2.6.8
TRYPTOPHAN
.
447
2.6.9
ORNITHIN
.
449
2.6.10
ARGININ
.
449
2.6.11
GLUTATHION
.
453
2.6.12
CYSTEIN
.
455
2.6.13
GLUTAMIN
.
455
2.6.14
GLYCIN
.
455
2.6.15
TAURIN
.
456
2.7
LIPIDE
UND
FETTSAEUREN
.
456
2.7.1
UEBERBLICK
.
456
2.7.2
GESAETTIGTE
FETTSAEUREN
.
460
2.7.3
EINFACH
UNGESAETTIGTE
FETTSAEUREN
.
460
2.7.4
MEHRFACH
UNGESAETTIGTE
FETTSAEUREN
.
460
2.7.5
BEDEUTUNG
DER
FETTSAEUREN
IN
DER
ORTHOMOLEKULAREN
MEDIZIN
.
464
2.7.6
ZUSAMMENFASSUNG
.
467
2.8
GLYKOSAMINOGLYKANE
.
468
2.8.1
UEBERBLICK
.
468
2.8.2
GLUCOSAMIN
UND
GLUCOSAMINSULFAT
.
469
2.8.3
HYALURONSAEURE
.
473
2.8.4
HEPARIN
.
475
2.8.5
CHONDROITINSULFAT
.
477
2.8.6
KERATANSULFAT
.
481
3
OXIDATIVER
STRESS
.
483
3.1
ANTIOXIDATIVES
POTENZIAL
.
483
3.2
ANTIOXIDANZIEN
.
485
3.3
MARKER
DER
OXIDATIVEN
SCHAEDIGUNG
(OXSTRESS-MARKER)
487
3.4
DETOXIFIZIERUNG
.
488
3.5
ENTZUENDUNGSREAKTION
.
490
4
NAEHRSTOFFBEDARF
FUER
SPEZIELLE
PERSONENGRUPPEN
.
493
4.1
SCHWANGERSCHAFT
UND
STILLZEIT
.
493
4.1.1
NAEHRSTOFFZUFUHR
UND-BEDARF
.
493
4.1.2
ERNAEHRUNGSGRUNDSAETZE
.
494
4.1.3
RELEVANTE
MIKRONAEHRSTOFFE
.
496
4.1.4
SCHWANGERSCHAFTSBESCHWERDEN.
500
4.2
ORTHOMOLEKULARE
MEDIZIN
IM
KINDES
UND
JUGENDALTER
.
502
4.2.1
NAEHRSTOFFZUFUHR
UND-BEDARF
.
502
4.2.2
ERNAEHRUNGSLAGE
.
503
4.2.3
RELEVANTE
MIKRONAEHRSTOFFE
.
504
4.3
ALTER
.
513
4.3.1
PHYSIOLOGISCHE
ALTERUNGSPROZESSE.
.
513
4.3.2
NAEHRSTOFFZUFUHR
UND-BEDARF
.
514
4.3.3
RELEVANTE
MIKRONAEHRSTOFFE
.
515
4.4
SPORTLER
.
518
4.4.1
NAEHRSTOFFBEDARF
.
518
4.4.2
RELEVANTE
MIKRONAEHRSTOFFE
.
520
4.5
MALASSIMILATIONSSYNDROM
(MAS).
.
520
4.5.1
MALDIGESTION
UND
MALABSORPTION
.
520
4.5.2
RELEVANTE
MIKRONAEHRSTOFFE
.
521
4.6
PERSONEN
MIT
VEGANER
ERNAEHRUNGSWEISE
522
5
DIAGNOSTIK
.
523
5.1
LABORPARAMETER
.
523
INHALTSVERZEICHNIS
XI
5.2
NAEHRSTOFFE
UND
SUBSTANZEN
.
5.2.1
VITAMINE
.
5.2.2
MINERALSTOFFE
(MENGENELEMENTE)
.
5.2.3 SPURENELEMENTE.
5.2.4
TOXISCHE
METALLE
.
5.2.5
AMINOSAEUREN
.
5.2.6
FETTE,
FETTSAEUREN
.
6
EINSATZGEBIETE
UND
INDIKATIONEN
6.1
UEBERBLICK
.
6.2
HERZ-KREISLAUF-SYSTEM
.
6.2.1
KORONARE
HERZKRANKHEIT
(KHK)
UND
ATHEROSKLEROSE
6.2.2
HERZINSUFFIZIENZ
.
6.2.3
HYPERTONIE
.
6.2.4
HERZRHYTHMUSSTOERUNGEN
.
6.3
LUNGE
UND
ATEMWEGE
.
6.3.1
BRONCHITIS
.
6.3.2
CHRONISCH-OBSTRUKTIVE
LUNGENERKRANKUNG
(COPD)
6.3.3
ASTHMA
BRONCHIALE
.
6.3.4
LUNGENEMPHYSEM
.
6.3.5
INTERSTITIELLE
LUNGENERKRANKUNGEN
UND
LUNGENFIBROSEN
.
6.3.6
PNEUMONIEN
.
6.4
HNO-ERKRANKUNGEN
.
6.4.1
RHINITIS
.
6.4.2
SINUSITIS
.
6.4.3
PHARYNGITIS,
TONSILLITIS,
EPIGLOTTITIS.
.
6.4.4
OTITIS
EXTERNA
.
6.4.5
OTITIS
MEDIA
ACUTA
.
6.4.6
TINNITUS
.
6.4.7
HOERSTURZ.
6.5
MUND
UND
ZAEHNE
.
6.5.1
KARIES
.
6.5.2
PULPITIS
.
6.5.3
GINGIVITIS
.
6.5.4
PARODONTOPATHIEN
.
6.5.5
APHTHEN,
STOMATITIS
APHTHOSA
.
6.6
MAGEN-DARM-TRAKT
.
6.6.1
REFLUXOESOPHAGITIS.
6.6.2
GASTRITIS
.
6.6.3
HELIOBACTER-PYLORI-LNFEKTION
.
524
524
529
531
533
535
536
539
540
541
546
550
550
551
552
553
554
555
556
556
557
558
559
559
559
560
560
561
562
563
564
565
565
565
565
566
567
568
568
6.6.4
GASTRODUODENALE
ULKUSKRANKHEIT,
PEPTISCHES
ULKUS
.
569
6.6.5
DIARRHOE
.
570
6.6.6
CHRONISCH-ENTZUENDLICHE
DARMERKRANKUNGEN
(CED)
.
570
6.6.7
DIVERTIKULOSE
UND
DIVERTIKULITIS
.
571
6.6.8
COLON
IRRITABILE,
METEORISMUS
.
572
6.6.9
KOLOREKTALE
KARZINOME
.
572
6.7
LEBER,
GALLENBLASE,
GALLENWEGE
UND
PANKREAS
.
573
6.7.1
LEBER
.
573
6.7.2
GALLENBLASE
.
577
6.7.3
PANKREAS
.
578
6.8
HORMON
UND
STOFFWECHSELERKRANKUNGEN
.
581
6.8.1
SCHILDDRUESENERKRANKUNGEN
.
583
6.8.2
METABOLISCHES
SYNDROM
.
584
6.8.3
DIABETES
MELLITUS
TYP
2
.
586
6.8.4
OSTEOPOROSE
.
587
6.8.5
KLIMAKTERIUM
.
587
6.8.6
ANDROPAUSE
(IN
ANALOGIE
ZUR
MENOPAUSE
BEI
FRAUEN)
.
591
6.8.7
CHRONIC
FATIGUE
SYNDROM
(CFS)
.
593
6.9
UROGENITALSYSTEM
.
593
6.9.1
BENIGNE
PROSTATASHYPERPLASIE
(BPH)
.
593
6.9.2
PROSTATAKARZINOM
(PCA)
.
594
6.9.3
PROSTATITIS
.
595
6.9.4
REZIDIVIERENDE
HARNWEGSINFEKTE
(HWI)
.
595
6.9.5
HARNBLASENTUMOREN
(UROTHELKARZINOM,
TCC)
.
596
6.9.6
UROLITHIASIS
.
597
6.9.7
CHRONISCHE
NIERENINSUFFIZIENZ
.
597
6.9.8
STERILITAET/INFERTILITAET
.
598
6.10
IMMUNSYSTEM
.
598
6.10.1
KOMPONENTEN
DES
IMMUNSYSTEMS.
.
598
6.10.2
VITALSTOFFE
UND
IHRE
BEDEUTUNG
FUER
DAS
IMMUNSYSTEM
.
603
6.11
STUETZ
UND
BEWEGUNGSAPPARAT
.
606
6.11.1
KNOCHEN
AUF
UND-UMBAU
.
606
6.11.2
GELENKE
UND
DEREN
FUNKTION
.
607
6.11.3
OSTEOPOROSE
.
610
6.11.4
ENTZUENDLICHE
PROZESSE
BEI
ERKRANKUNGEN
DES
BEWEGUNGSAPPARATS
.
611
XII
FEHLER
GEFUNDEN?
6.11.5
ENTZUENDLICH-RHEUMATISCHE
GELENKERKRANKUNGEN
(ARTHRITIDEN).
.
615
6.11.6
ARTHROSEN
.
616
6.11.7
FIBROMYALGIE
.
617
6.11.8
RUECKENBESCHWERDEN
UND
LUMBAGO.
.
619
6.12
NERVENSYSTEM
.
619
6.12.1
RESTLESS-LEGS-SYNDROM
.
620
6.12.2
MORBUS
PARKINSON
.
620
6.12.3
EPILEPSIE
.
621
6.12.4
MIGRAENE
.
622
6.12.5
MORBUS
ALZHEIMER
.
622
6.12.6
CHRONIC-FATIGUE-SYNDROM
(CFS)
.
623
6.12.7
SCHMERZTHERAPIE
.
624
6.12.8
MULTIPLE
SKLEROSE
(MS)
.
626
6.13
PSYCHISCHE
UND
PSYCHOSOMATISCHE
STOERUNGEN
.
627
6.13.1
STRESS,
BURNOUT
UND
DEPRESSION
.
627
6.13.2
PROBLEMFELD
MEDIKAMENTOESE
THERAPIE
IN
DER
PSYCHIATRIE
.
633
6.13.3
VITALSTOFFE
IN
DER
THERAPIE
PSYCHISCHER
ERKRANKUNGEN
.
635
6.14
HAUT
UND
HAUTANHANGSORGANE
.
638
6.14.1
AKNE
.
640
6.14.2
PSORIASIS
(SCHUPPENFLECHTE)
.
641
6.14.3
NEURODERMITIS
(ATOPISCHE
DERMATITIS,
ENDOGENES
EKZEM)
.
642
6.14.4
URTIKARIA
(NESSELSUCHT)
.
642
6.14.5
ALOPEZIE
.
643
6.14.6
NAGELVERAENDERUNGEN
.
643
6.15
ERKRANKUNGEN
DES
AUGES
.
644
6.15.1
KATARAKT
(GRAUER
STAR).
645
6.15.2
MAKULADEGENERATION
(AMD)
.
647
6.16
GYNAEKOLOGISCHE
ERKRANKUNGEN
.
647
6.16.1
PRAEMENSTRUELLES
SYNDROM
(PMS)
.
647
6.16.2
KLIMAKTERIUM
.
650
6.16.3
ZERVIKALE
NEOPLASIE,
ZERVIXKARZINOM
.
650
6.16.4
MAMMAKARZINOM
.
650
LITERATURVERZEICHNIS
.
651
REGISTER
.
693
Praxisorientiertes Nachschlagewerk über Mikronährstoffe Unsere moderne Ernährung ist sehr vielfältig und die Palette der verfügbaren Lebensmittel äußerst breit. Leider reduzieren Prozesse wie zu frühes Ernten, lange Transportwege sowie das Haltbarmachen und Verarbeiten von Lebensmitteln den Gehalt an Mikronährstoffen in der Nahrung. Zusätzlich bedingen bestimmte Lebensphasen - Kindheit, Jugend, Schwangerschaft, Stillzeit, höheres Alter-einen Mehrbedarf an bestimmten Nährstoffen, ebenso gilt dies für Personengruppen wie beispielsweise Sportler, Menschen mit besonderen Ernährungsweisen oder mit Erkrankungen. Die Mikronährstoff-Therapie gewinnt daher als Behandlungsmethode immer mehr an Bedeutung. Dieses Buch bietet allen in Beratung und Therapie tätigen Fachleuten: ■ Informationen zur Rolle der Mikronährstoffe im Stoffwechsel sowie in bestimmten Lebensphasen ■ Info-Kästen mit wissenschaftlichen Studien ■ Abbildungen/Grafiken zur biochemischen upd pharmakologischen Wirkung als Veranschaulichung der komplexen Zusammenhänge ■ Tabellen zu Referenzwerten, Wechselwirkungen mit anderen Nährstoffen und Arzneimitteln ■ Praxistipps mit Hinweisen unteranderem zu Diagnostik, Dosierung und Einnahmezeiten Mikronährstoffe, in speziellen Kombinationen verabreicht, tragen entscheidend zu einer optimalen Funktionsfähigkeit aller Körper- und übergeordneter Steuerungs funktionen bei.
Inhaltsverzeichnis 1 1.1 1.2 1.3 1.3.1 1.3.2 1.3.3 1.4 1.4.1 1.4.2 1.4.3 1.4.4 1.4.5 1.4.6 1.5 1.5.1 1.5.2 1.6 2 2.1 2.1.1 2.1.2 2.1.3 2.1.4 2.1.5 Vitalstofftherapie - Grundlagen und Konzepte. 1 Die „Medizin der richtigen Moleküle": Einführung. 1 Entwicklung und geschichtlicher Hintergrund. 3 Therapeutische Strategien. 4 Basiskonzept. 4 Gesellschaftlicher und gesundheitspolitischer Stellenwert . 5 Studien mit negativer Aussage: ATBCund CARET-Studie. 5 Sicherung des Nährstoffbedarfs durch die Ernährung. 6 Probleme moderner Ernährung. 6 Probleme besonderer Ernährungsformen. 8 Nährstoffversorgung: Beeinflussende Faktoren. 9 Nährstoffverluste in Lebensmitteln . 12 Studien zur Nährstoffversorgung . 15 Ernährungstherapeutische Grundsätze. 16 Elektrochemische Aspekte in der Ernährungstherapie. 20 Elektrochemische Grundlagen. 20 Angewandte Elektrochemie. 25 Nahrungsergänzungsmittel: Worauf zu achten ist. 27 Nährstoffe, Substanzgruppen und therapeutische Grundkonzepte. 31 Bioaktive Substanzen. 31 Überblick. 31 Carotinoide. 36 Phytosterine. 64 Saponinę. 66 Glucosinolate. 68 2.1.6 2.1.7 2.1.8 2.1.9 2.1.10 2.1.11 2.1.12 2.1.13 2.1.14
Polyphenole. 71 Phenolsäuren. 85 Flavonoide. 88 Terpene. 97 Phytoöstrogene. 104 Sulfide. 108 Protease-Inhibitoren. 111 Ballaststoffe. 113 Produkte in fermentierten Lebensmitteln. 121 2.1.15 Sonstige sekundäre Pflanzenstoffe . 127 2.1.16 Kumulative Effekte bioaktiver Substanzen. 129 2.2 Fettlösliche Vitamine. 132 2.2.1 Vitamin A und Retinoide. 132 2.2.2 Vitamin D. 144 2.2.3 Vitamin E. 171 2.2.4 Vitamin К. 184 2.3 Wasserlösliche Vitamine. 201 2.3.1 Vitamine. 201 2.3.2 Vitamin B, (Thiamin). 213 2.3.3 Vitamin B2 (Riboflavin). 220 2.3.4 Vitamin B3 (Niacin). 229 2.3.5 Pantothensäure (Vitamin B5). 235 2.3.6 Vitamin B6 (Pyridoxin). 244 2.3.7 Folsäure (Vitamin B9). 253 2.3.8 Cobalamin (Vitamin B12). 264 2.3.9 Biotin (Vitamin B7, Vitamin H). 277 2.4 Vitaminoida. 283 2.4.1 Coenzym Q10 (Ubichinon-10). 284 2.4.2 L-Carnitin. 295 2.4.3 a-Liponsäure. 297 2.4.4
Orotsäure. 301 2.4.5 Myoinosit. 301 2.4.6 Lecithin und Cholin. 301 2.5 Mineralstoffe: Mengen- und Spurenelemente. 302 2.5.1 Überblick. 302 2.5.2 Natrium (Na). 305
X 2.5.3 2.5.4 2.5.5 2.5.6 2.5.7 2.5.8 2.5.9 2.5.10 2.5.11 2.5.12 2.5.13 2.5.14 2.5.15 2.5.16 2.5.17 2.5.18 2.5.19 2.5.20 2.5.21 2.5.22 2.5.23 2.6 2.6.1 2.6.2 2.6.3 2.6.4 2.6.5 2.6.6 2.6.7 2.6.8 2.6.9 2.6.10 2.6.11 2.6.12 2.6.13 2.6.14 2.6.15 2.7 2.7.1 2.7.2 2.7.3 2.7.4 2.7.5 Inhaltsverzeichnis Kalium (К). Kalzium (Са). Magnesium (Mg). Chlor (CI), Chlorid. Phosphat, Phosphor (P). Schwefel (S). Chrom (Cr). Eisen (Fe). Jod (I). Cobalt (Co). Kupfer (Cu). Mangan (Mn). Molybdän (Mo). Selen (Se). Zink (Zn). Nickel (Ni). Fluor (F). Vanadium (V). Bor(B). Silicium (Si). Lithium (Li). Aminosäuren. Überblick. Leucin, Isoleucin und Valin. Lysin . Methionin. Phenylalanin. Tyrosin. Threonin. Tryptophan.
Ornithin. Arginin. Glutathion. Cystein. Glutamin. Glycin. Taurin. Lipide und Fettsäuren. . Überblick. Gesättigte Fettsäuren. Einfach ungesättigte Fettsäuren ., Mehrfach ungesättigte Fettsäuren . Bedeutung der Fettsäuren in der Orthomolekularen Medizin. 310 317 329 343 345 352 355 362 373 380 381 389 395 399 410 421 423 426 427 430 431 433 433 438 440 442 443 445 446 447 449 449 453 455 455 455 456 456 456 460 460 460 464 2.7.6 2.8 2.8.1 2.8.2 2.8.3 2.8.4 2.8.5 2.8.6 Zusammenfassung. 467 Glykosaminoglykane. . . 468 Überblick. 468 Glucosamln und Glucosaminsulfat . 469 Hyaluronsäure. 473 Heparin. 475 Chondroitinsulfat. 477 Keratansulfat. 481 3 3.1 3.2 3.3 Oxidativer Stress. Antioxidatives Potenzial. Antioxidanzien. Marker der oxidativen Schädigung (OxStress-Marker). . Detoxifizierung. Entzündungsreaktion. 3.4 3.5 4 4.1 4.1.1 4.1.2 4.1.3 4.1.4 4.2 4.2.1 4.2.2 4.2.3 4.3 4.3.1 4.3.2 4.3.3 4.4 4.4.1 4.4.2 4.5 4.5.1 4.5.2 4.6 5 5.1 483 483 485 487 488
490 Nährstoffbedarf für spezielle Personengruppen. 493 Schwangerschaft und Stillzeit. 493 Nährstoffzufuhr und-bedarf. 493 Ernährungsgrundsätze. 494 Relevante Mikronährstoffe. 496 Schwangerschaftsbeschwerden. 500 Orthomolekulare Medizin im Kindes- und Jugendalter. 502 Nährstoffzufuhr und-bedarf. 502 Ernährungslage . 503 Relevante Mikronährstoffe. 504 Alter. 513 Physiologische Alterungsprozesse. ., 513 Nährstoffzufuhr und-bedarf. 514 Relevante Mikronährstoffe. 515 Sportler. 518 Nährstoffbedarf. . 518 Relevante Mikronährstoffe. 520 Malassimilationssyndrom (MAS). 520 Maldigestion und Malabsorption ,. 520 Relevante Mikronährstoffe. 521 Personen mit veganer Ernährungsweise. 522 Diagnostik. . . Laborparameter . 523 523
Inhaltsverzeichnis 5.2 5.2.1 5.2.2 5.2.3 5.2.4 5.2.5 5.2.6 Nährstoffe und Substanzen. 524 Vitamine. 524 Mineralstoffe (Mengenelemente) . 529 Spurenelemente. 531 Toxische Metalle. 533 Aminosäuren. 535 Fette, Fettsäuren. 536 6 Einsatzgebiete und Indikationen. Überblick. Herz-Kreislauf-System. Koronare Herzkrankheit (KHK) und Atherosklerose. Herzinsuffizienz. Hypertonie. Herzrhythmusstörungen. Lunge und Atemwege. Bronchitis. Chronisch-obstruktive Lungenerkrankung (CORD). Asthma bronchiale. Lungenemphysem. Interstitielle Lungenerkrankungen und Lungenfibrosen. Pneumonien. HNO-Erkrankungen. Rhinitis. Sinusitis. Pharyngitis, Tonsillitis, Epiglottitis. . Otitis externa. Otitis media acuta. Tinnitus. Hörsturz. Mund und Zähne. Karies. Pulpitis. Gingivitis.
Parodontopathien. Aphthen, Stomatitis aphthosa. Magen-Darm-Trakt. Refluxösophagitis. Gastritis. Heliobacter-pylori-lnfektion. 6.1 6.2 6.2.1 6.2.2 6.2.3 6.2.4 6.3 6.3.1 6.3.2 6.3.3 6.3.4 6.3.5 6.3.6 6.4 6.4.1 6.4.2 6.4.3 6.4.4 6.4.5 6.4.6 6.4.7 6.5 6.5.1 6.5.2 6.5.3 6.5.4 6.5.5 6.6 6.6.1 6.6.2 6.6.3 539 540 541 546 550 550 551 552 553 554 555 556 556 557 558 559 559 559 560 560 561 562 563 564 565 565 565 565 566 567 568 568 6.6.4 6.6.5 6.6.6 6.6.7 6.6.8 6.6.9 6.7 6.7.1 6.7.2 6.7.3 6.8 6.8.1 6.8.2 6.8.3 6.8.4 6.8.5 6.8.6 6.8.7 6.9 6.9.1 6.9.2 6.9.3 6.9.4 6.9.5 6.9.6 6.9.7 6.9.8 6.10 6.10.1 6.10.2 6.11 6.11.1 6.11.2 6.11.3 6.11.4 XI Gastroduodenale Ulkuskrankheit, peptisches Ulkus. 569 Diarrhö. 570 Chronisch-entzündliche Darmerkrankungen (CED). 570 Divertikulose und Divertikulitis. 571 Colon irritabile, Meteorismus. 572 Kolorektale Karzinome. 572 Leber, Gallenblase, Gallenwege und Pankreas. 573 Leber. 573 Gallenblase. 577 Pankreas. 578 Hormon- und Stoffwechselerkrankungen. 581 Schilddrüsenerkrankungen. 583 Metabolisches Syndrom. 584 Diabetes mellitus Typ 2. 586 Osteoporose. 587 Klimakterium. 587
Andropause (in Analogie zur Menopause bei Frauen). 591 Chronic Fatigue Syndrom (CFS). 593 Urogenitalsystem. 593 Benigne Prostatashyperplasie (BPH). 593 Prostatakarzinom (PCA). 594 Prostatitis. 595 Rezidivierende Harnwegsinfekte (HWI). 595 Harnblasentumoren (Urothelkarzinom, TCC). 596 Urolithiasis. 597 Chronische Niereninsuffizienz. 597 Sterilität/Infertilität. 598 Immunsystem. 598 Komponenten des Immunsystems. 598 Vitalstoffe und ihre Bedeutung für das Immunsystem. 603 Stütz- und Bewegungsapparat. 606 Knochen Auf und-umbau. 606 Gelenke und deren Funktion. 607 Osteoporose. 610 Entzündliche Prozesse bei Erkrankungen des Bewegungsapparats. 611
XII 6.11.5 6.11.6 6.11.7 6.11.8 6.12 6.12.1 6.12.2 6.12.3 6.12.4 6.12.5 6.12.6 6.12.7 6.12.8 6.13 6.13.1 6.13.2 6.13.3 Fehler gefunden? Entzündlich-rheumatische Gelenkerkrankungen (Arthritiden). 615 Arthrosen. 616 Fibromyalgie. 617 Rückenbeschwerden und Lumbago. 619 Nervensystem. 619 Restless-Legs-Syndrom. 620 Morbus Parkinson. 620 Epilepsie. 621 Migräne. 622 Morbus Alzheimer. 622 Chronic-Fatigue-Syndrom (CFS) . 623 Schmerztherapie. 624 Multiple Sklerose (MS). 626 Psychische und psychosomatische Störungen. 627 Stress, Burnout und Depression . 627 Problemfeld medikamentöse Therapie in der Psychiatrie. 633 Vitalstoffe in der Therapie psychischer Erkrankungen. 635 6.14 6.14.1 6.14.2 6.14.3 6.14.4 6.14.5 6.14.6 6.15 6.15.1 6.15.2 6.16 6.16.1 6.16.2 6.16.3 6.16.4 Haut und Hautanhangsorgane . 638 Akne. 640 Psoriasis (Schuppenflechte). 641 Neurodermitis (atopische Dermatitis, endogenes Ekzem). 642 Urtikaria (Nesselsucht). 642 Alopezie. 643 Nagelveränderungen. 643 Erkrankungen des Auges. 644 Katarakt (grauer Star). 645 Makuladegeneration (AMD). 647 Gynäkologische Erkrankungen . 647
Prämenstruelles Syndrom (PMS). 647 Klimakterium. 650 Zervikale Neoplasie, Zervixkarzinom. 650 Mammakarzinom. 650 Literaturverzeichnis. 651 Register. 693 Fehler gefunden? An unsere Inhalte haben wir sehr hohe Ansprüche. Trotz aller Sorgfalt kann es jedoch passie https://else4.de/978-3-437-56541-0 ren, dass sich ein Fehler einschleicht oder fachlich-inhaltliche Aktualisierungen notwendig geworden sind. Sobald ein relevanter Fehler entdeckt wird, stellen wir eine Korrektur zur Verfügung. Mit diesem QR-Code gelingt der schnelle Zugriff. https://else4.de/978-3-437-56541-0 Wir sind dankbar für jeden Hinweis, der uns hilft, dieses Werk zu verbessern. Bitte richten Sie Ihre Anregungen, Lob und Kritik an folgende E-Mail-Adresse: kundendienst@elsevier.com |
| any_adam_object | 1 |
| any_adam_object_boolean | 1 |
| author | Schmidt, Nathalie 1970- Schmidt, Edmund |
| author_GND | (DE-588)1021290769 (DE-588)1071550802 |
| author_facet | Schmidt, Nathalie 1970- Schmidt, Edmund |
| author_role | aut aut |
| author_sort | Schmidt, Nathalie 1970- |
| author_variant | n s ns e s es |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV048397998 |
| classification_rvk | YT 2201 |
| ctrlnum | (OCoLC)1315750287 (DE-599)DNB1256946966 |
| discipline | Medizin |
| discipline_str_mv | Medizin |
| edition | 1. Auflage |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02681nam a2200505 c 4500</leader><controlfield tag="001">BV048397998</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20220905 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">220809s2022 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">22,N19</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1256946966</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783437565410</subfield><subfield code="c">: EUR 64.00 (DE), EUR 65.80 (AT), CHF 86.00 (freier Preis)</subfield><subfield code="9">978-3-437-56541-0</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3437565419</subfield><subfield code="9">3-437-56541-9</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783437565410</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)1315750287</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1256946966</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-BY</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-384</subfield><subfield code="a">DE-19</subfield><subfield code="a">DE-12</subfield><subfield code="a">DE-578</subfield><subfield code="a">DE-29</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">YT 2201</subfield><subfield code="0">(DE-625)154164:12907</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">QU 145.5</subfield><subfield code="2">nlm</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">610</subfield><subfield code="2">23sdnb</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schmidt, Nathalie</subfield><subfield code="d">1970-</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1021290769</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Mikronährstoff-Therapie</subfield><subfield code="c">Nathalie Schmidt, Edmund Schmidt ; unter Mitarbeit von Prof. em. Dr. Manfred Hoffmann, PD Dr. med. habil Wilfried P. Bieger</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1. Auflage</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">München</subfield><subfield code="b">Elsevier</subfield><subfield code="c">2022</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">XII, 707 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen, Diagramme</subfield><subfield code="c">24 cm x 17 cm</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Therapie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4059798-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Mikronährstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)1113692197</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Mikronährstoff</subfield><subfield code="0">(DE-588)1113692197</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Therapie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4059798-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schmidt, Edmund</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1071550802</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="776" ind1="0" ind2="8"><subfield code="i">Erscheint auch als</subfield><subfield code="n">Online-Ausgabe</subfield><subfield code="z">978-3-437-06226-1</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">X:MVB</subfield><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=fc15453b4d3944269f1766988445b2a8&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033776614&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033776614&sequence=000003&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Klappentext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033776614&sequence=000005&line_number=0003&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033776614</subfield></datafield><datafield tag="883" ind1="1" ind2=" "><subfield code="8">1\p</subfield><subfield code="a">vlb</subfield><subfield code="d">20220506</subfield><subfield code="q">DE-101</subfield><subfield code="u">https://d-nb.info/provenance/plan#vlb</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV048397998 |
| illustrated | Illustrated |
| index_date | 2024-07-03T20:22:18Z |
| indexdate | 2024-07-10T09:37:02Z |
| institution | BVB |
| isbn | 9783437565410 3437565419 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-033776614 |
| oclc_num | 1315750287 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-384 DE-19 DE-BY-UBM DE-12 DE-578 DE-29 |
| owner_facet | DE-384 DE-19 DE-BY-UBM DE-12 DE-578 DE-29 |
| physical | XII, 707 Seiten Illustrationen, Diagramme 24 cm x 17 cm |
| publishDate | 2022 |
| publishDateSearch | 2022 |
| publishDateSort | 2022 |
| publisher | Elsevier |
| record_format | marc |
| spelling | Schmidt, Nathalie 1970- Verfasser (DE-588)1021290769 aut Mikronährstoff-Therapie Nathalie Schmidt, Edmund Schmidt ; unter Mitarbeit von Prof. em. Dr. Manfred Hoffmann, PD Dr. med. habil Wilfried P. Bieger 1. Auflage München Elsevier 2022 XII, 707 Seiten Illustrationen, Diagramme 24 cm x 17 cm txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Therapie (DE-588)4059798-2 gnd rswk-swf Mikronährstoff (DE-588)1113692197 gnd rswk-swf Mikronährstoff (DE-588)1113692197 s Therapie (DE-588)4059798-2 s DE-604 Schmidt, Edmund Verfasser (DE-588)1071550802 aut Erscheint auch als Online-Ausgabe 978-3-437-06226-1 X:MVB text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=fc15453b4d3944269f1766988445b2a8&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033776614&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033776614&sequence=000003&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Klappentext Digitalisierung UB Augsburg - ADAM Catalogue Enrichment application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033776614&sequence=000005&line_number=0003&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis 1\p vlb 20220506 DE-101 https://d-nb.info/provenance/plan#vlb |
| spellingShingle | Schmidt, Nathalie 1970- Schmidt, Edmund Mikronährstoff-Therapie Therapie (DE-588)4059798-2 gnd Mikronährstoff (DE-588)1113692197 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4059798-2 (DE-588)1113692197 |
| title | Mikronährstoff-Therapie |
| title_auth | Mikronährstoff-Therapie |
| title_exact_search | Mikronährstoff-Therapie |
| title_exact_search_txtP | Mikronährstoff-Therapie |
| title_full | Mikronährstoff-Therapie Nathalie Schmidt, Edmund Schmidt ; unter Mitarbeit von Prof. em. Dr. Manfred Hoffmann, PD Dr. med. habil Wilfried P. Bieger |
| title_fullStr | Mikronährstoff-Therapie Nathalie Schmidt, Edmund Schmidt ; unter Mitarbeit von Prof. em. Dr. Manfred Hoffmann, PD Dr. med. habil Wilfried P. Bieger |
| title_full_unstemmed | Mikronährstoff-Therapie Nathalie Schmidt, Edmund Schmidt ; unter Mitarbeit von Prof. em. Dr. Manfred Hoffmann, PD Dr. med. habil Wilfried P. Bieger |
| title_short | Mikronährstoff-Therapie |
| title_sort | mikronahrstoff therapie |
| topic | Therapie (DE-588)4059798-2 gnd Mikronährstoff (DE-588)1113692197 gnd |
| topic_facet | Therapie Mikronährstoff |
| url | http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=fc15453b4d3944269f1766988445b2a8&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033776614&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033776614&sequence=000003&line_number=0002&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=033776614&sequence=000005&line_number=0003&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| work_keys_str_mv | AT schmidtnathalie mikronahrstofftherapie AT schmidtedmund mikronahrstofftherapie |