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    Modification of structural and functional properties of selected fruit, vegetable, and grain by-products via extrusion processing

    Modification of structural and functional properties of selected fruit, vegetable, and grain by-products via extrusion processing von Schmid, Vera 1990-

    Veröffentlicht 2021
    Beschreibung
    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
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    Wiener Mädeln

    Wiener Mädeln

    Veröffentlicht 1988
    Weitere Verfasser:
    Video VHS Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:

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