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    Einfluß des Keimgehaltes der Rohmilch Unter Berücks. d. Zellgehaltes auf d. Qualität von pasteurisierter Trinkmilch und Milchprodukten

    Einfluß des Keimgehaltes der Rohmilch Unter Berücks. d. Zellgehaltes auf d. Qualität von pasteurisierter Trinkmilch und Milchprodukten von Schleußner, Renate

    Veröffentlicht 1973
    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


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    Einfluss des Keimgehaltes der Rohmilch unter Berücksichtigung des Zellgehaltes auf die Qualität von pasteursierter Trinkmilch und Milchprodukten

    Einfluss des Keimgehaltes der Rohmilch unter Berücksichtigung des Zellgehaltes auf die Qualität von pasteursierter Trinkmilch und Milchprodukten von Schleussner, Renate

    Veröffentlicht 1973
    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


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