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    Vom Getreide zum Brot fachliche Abhandlungen über das Wissenswerteste der Mehl- und Brotbereitung in e. vollst. neuen Bearb. unter Mitarb. im bäckereifachtechn. Teil von erfahrenen Fachleuten

    Vom Getreide zum Brot fachliche Abhandlungen über das Wissenswerteste der Mehl- und Brotbereitung in e. vollst. neuen Bearb. unter Mitarb. im bäckereifachtechn. Teil von erfahrenen... von Scheuch, Franz

    Veröffentlicht 1951
    Buch Fernleihe Bestellen


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    Vom Getreide zum Brot fachliche Abhandlungen über das Wissenwerteste der Mehl- und Brotbereitung zum Selbstunterricht für weiterstrebende Bäcker, Müller, Mehlhändler und für Lehrer allgemeingewerblicher Fortbildungsschulen

    Vom Getreide zum Brot fachliche Abhandlungen über das Wissenwerteste der Mehl- und Brotbereitung zum Selbstunterricht für weiterstrebende Bäcker, Müller, Mehlhändler und für Lehrer...

    Veröffentlicht 1932
    Weitere Verfasser: “… Scheuch, Franz …”
    Buch Fernleihe Bestellen


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