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    First nations cuisines Wandel und Professionalisierung indigener Ernährungskulturen in British Columbia, Kanada

    First nations cuisines Wandel und Professionalisierung indigener Ernährungskulturen in British Columbia, Kanada von Schellhaas, Sebastian 1984-

    Veröffentlicht 2020
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    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


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    Kulinarische Ethnologie Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen

    Kulinarische Ethnologie Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen von Kofahl, Daniel, Schellhaas, Sebastian 1984-

    Veröffentlicht 2017
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    First Nations Cuisines - Wandel und Professionalisierung indigener Ernährungskulturen in British Columbia, Kanada

    First Nations Cuisines - Wandel und Professionalisierung indigener Ernährungskulturen in British Columbia, Kanada von Schellhaas, Sebastian 1984-

    Veröffentlicht 2020
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    Abschlussarbeit Elektronisch E-Book Fernleihe Bestellen


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    Die Welt im Löffel [Kochen, Kunst, Kultur ; erscheint anlässlich der Weltkulturen Abendschule "The world in a spoon" im Weltkulturen Museum, Frankfurt am Main, vom 05.10.2011 - 23.06.2012]

    Die Welt im Löffel [Kochen, Kunst, Kultur ; erscheint anlässlich der Weltkulturen Abendschule "The world in a spoon" im Weltkulturen Museum, Frankfurt am Main, vom 05.10.2011 - 23....

    Veröffentlicht 2012
    Weitere Verfasser: “… Schellhaas, Sebastian 1984- …”
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    Tagungsbericht Buch Fernleihe Bestellen


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    Kulinarische Ethnologie Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen

    Kulinarische Ethnologie Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen

    Veröffentlicht 2018
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  6. 6
    Kulinarische Ethnologie Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen

    Kulinarische Ethnologie Beiträge zur Wissenschaft von eigenen, fremden und globalisierten Ernährungskulturen

    Veröffentlicht 2018
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