Lebensmittel-Lügen: wie die Food-Branche trickst und tarnt
Gespeichert in:
Hauptverfasser: | , , , |
---|---|
Format: | Buch |
Sprache: | German |
Veröffentlicht: |
Düsseldorf
Verbraucher-Zentrale NRW
Februar 2016
|
Ausgabe: | 3. Auflage |
Schlagworte: | |
Online-Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
Beschreibung: | Auf dem Cover: Neu: Tricksereien mit dem "Tierschutz" |
Beschreibung: | 248 Seiten Illustrationen 210 mm x 148 mm, 350 g |
ISBN: | 9783863360535 |
Internformat
MARC
LEADER | 00000nam a22000008c 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | BV043456892 | ||
003 | DE-604 | ||
005 | 20190211 | ||
007 | t | ||
008 | 160314s2016 gw a||| |||| 00||| ger d | ||
015 | |a 14,N50 |2 dnb | ||
016 | 7 | |a 1062979907 |2 DE-101 | |
020 | |a 9783863360535 |c Pb. : EUR 14.90 (DE), ca. EUR 13.30 (AT), ca. sfr 18.90 (freier Pr.) |9 978-3-86336-053-5 | ||
024 | 3 | |a 9783863360535 | |
028 | 5 | 2 | |a Best.-Nr.: ET24-03 |
035 | |a (OCoLC)949368401 | ||
035 | |a (DE-599)DNB1062979907 | ||
040 | |a DE-604 |b ger |e rda | ||
041 | 0 | |a ger | |
044 | |a gw |c XA-DE-NW | ||
049 | |a DE-M489 |a DE-70 | ||
084 | |a 610 |2 sdnb | ||
100 | 1 | |a Weiß, Claudia |e Verfasser |0 (DE-588)1042415145 |4 aut | |
245 | 1 | 0 | |a Lebensmittel-Lügen |b wie die Food-Branche trickst und tarnt |c Autorinnen: Diplom-Ökotrophologin Claudia Weiß, Birgit Klein, Diplom-Ökotrophologin Andrea Schauff, Janina Löbel |
250 | |a 3. Auflage | ||
264 | 1 | |a Düsseldorf |b Verbraucher-Zentrale NRW |c Februar 2016 | |
300 | |a 248 Seiten |b Illustrationen |c 210 mm x 148 mm, 350 g | ||
336 | |b txt |2 rdacontent | ||
337 | |b n |2 rdamedia | ||
338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
500 | |a Auf dem Cover: Neu: Tricksereien mit dem "Tierschutz" | ||
650 | 0 | 7 | |a Lebensmittelindustrie |0 (DE-588)4034889-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Lebensmittelkennzeichnung |0 (DE-588)7864460-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Verbraucherinformation |0 (DE-588)4066409-0 |2 gnd |9 rswk-swf |
650 | 0 | 7 | |a Lebensmittel |0 (DE-588)4034870-2 |2 gnd |9 rswk-swf |
689 | 0 | 0 | |a Lebensmittel |0 (DE-588)4034870-2 |D s |
689 | 0 | 1 | |a Lebensmittelindustrie |0 (DE-588)4034889-1 |D s |
689 | 0 | 2 | |a Lebensmittelkennzeichnung |0 (DE-588)7864460-4 |D s |
689 | 0 | 3 | |a Verbraucherinformation |0 (DE-588)4066409-0 |D s |
689 | 0 | |5 DE-604 | |
700 | 1 | |a Klein, Birgit |e Verfasser |0 (DE-588)1068732628 |4 aut | |
700 | 1 | |a Schauff, Andrea |e Verfasser |0 (DE-588)1091588104 |4 aut | |
700 | 1 | |a Löbel, Janina |e Verfasser |0 (DE-588)1091588317 |4 aut | |
710 | 2 | |a Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen |0 (DE-588)2031468-1 |4 isb | |
856 | 4 | 2 | |m X:MVB |q text/html |u http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4949704&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm |3 Inhaltstext |
856 | 4 | 2 | |m DNB Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=028874199&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
943 | 1 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-028874199 |
Datensatz im Suchindex
_version_ | 1806333377957068800 |
---|---|
adam_text |
5
6
8
IO
13
14
38
46
47
55
66
76
85
113
129
159
169
178
187
198
SCHOEN
GETRICKST?
SO
HILFT
DIESER
RATGEBER
DAS
MISSTRAUEN
DER
VERBRAUCHER
WAECHST
LEBENSMITTELKLARHEIT
-
DER
IMPULSGEBER
WIE
WIRD
ES
WEITERGEHEN?
WERBUNG
DAMALS
UND
HEUTE
VON
DER
BEDARFSDECKUNG
ZUR
BEDARFSWECKUNG
SO
TRICKST
UND
TAEUSCHT
DIE
FOOD-BRANCHE
NAMEN
SIND
SCHALL
UND
RAUCH
MUH
STATT
MAEH?
TIERARTENKENNZEICHNUNG
AUSGEFLOGEN?
AUF
DER
SUCHE
NACH
ENTE
UND
ANDEREN
ZUTATEN
*NOCH
*
NE
RUNDE
*
-ALKOHOL
IN
LEBENSRNITTELN
PRODUKTE
VON
NAH
UND
FERN
DER
NATUR
AUF
DER
SPUR
*ALLES
GESUENDER?
*
WERBUNG
MIT
NAEHRWERT
UND
GESUNDHEIT
SCHLUPFLOCH
*AUSNAHME
*
-
WIE
VIELE
LEBENSRNITTEL
EINE
ZUTATENLISTE
UMGEHEN
LUFTNUMMERN-VON
MOGELPACKUNGEN
UND
FUELLMENGEN
TAPPEN
IM
DUNKELN:
KAUF
LOSER
LEBENSRNITTEL
TIERISCH
UNKLAR:
KENNZEICHNUNG
VEGETARISCHER
UND
VEGANER
LEBENSRNITTEL
DRINGEND
GESUCHT:
FLEISCH
VON
GLUECKLICHEN
TIEREN
212
213
222
223
233
234
239
240
242
246
REINGEFALLEN
BEIM
LEBENSMITTELEINKAUF?
SCHLUCKEN
SIE
IHREN
AERGER
NICHT
EINFACH
RUNTER!
POLITISCHE
FORDERUNGEN
DER
VERBRAUCHERZENTRALEN
KLARTEXT
STATT
VERBRAUCHERTAEUSCHUNG
BEI
LEBENS
RNITTELN
ANHANG
GLOSSAR
LITERATUR
ADRESSEN
REGISTER
IMPRESSUM |
any_adam_object | 1 |
author | Weiß, Claudia Klein, Birgit Schauff, Andrea Löbel, Janina |
author_GND | (DE-588)1042415145 (DE-588)1068732628 (DE-588)1091588104 (DE-588)1091588317 |
author_facet | Weiß, Claudia Klein, Birgit Schauff, Andrea Löbel, Janina |
author_role | aut aut aut aut |
author_sort | Weiß, Claudia |
author_variant | c w cw b k bk a s as j l jl |
building | Verbundindex |
bvnumber | BV043456892 |
ctrlnum | (OCoLC)949368401 (DE-599)DNB1062979907 |
discipline | Medizin |
edition | 3. Auflage |
format | Book |
fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>00000nam a22000008c 4500</leader><controlfield tag="001">BV043456892</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20190211</controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">160314s2016 gw a||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="015" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">14,N50</subfield><subfield code="2">dnb</subfield></datafield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">1062979907</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">9783863360535</subfield><subfield code="c">Pb. : EUR 14.90 (DE), ca. EUR 13.30 (AT), ca. sfr 18.90 (freier Pr.)</subfield><subfield code="9">978-3-86336-053-5</subfield></datafield><datafield tag="024" ind1="3" ind2=" "><subfield code="a">9783863360535</subfield></datafield><datafield tag="028" ind1="5" ind2="2"><subfield code="a">Best.-Nr.: ET24-03</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)949368401</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)DNB1062979907</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rda</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">XA-DE-NW</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M489</subfield><subfield code="a">DE-70</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">610</subfield><subfield code="2">sdnb</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Weiß, Claudia</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1042415145</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittel-Lügen</subfield><subfield code="b">wie die Food-Branche trickst und tarnt</subfield><subfield code="c">Autorinnen: Diplom-Ökotrophologin Claudia Weiß, Birgit Klein, Diplom-Ökotrophologin Andrea Schauff, Janina Löbel</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3. Auflage</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Düsseldorf</subfield><subfield code="b">Verbraucher-Zentrale NRW</subfield><subfield code="c">Februar 2016</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">248 Seiten</subfield><subfield code="b">Illustrationen</subfield><subfield code="c">210 mm x 148 mm, 350 g</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="500" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">Auf dem Cover: Neu: Tricksereien mit dem "Tierschutz"</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittelindustrie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034889-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittelkennzeichnung</subfield><subfield code="0">(DE-588)7864460-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Verbraucherinformation</subfield><subfield code="0">(DE-588)4066409-0</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmittel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034870-2</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Lebensmittelindustrie</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034889-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Lebensmittelkennzeichnung</subfield><subfield code="0">(DE-588)7864460-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Verbraucherinformation</subfield><subfield code="0">(DE-588)4066409-0</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Klein, Birgit</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1068732628</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schauff, Andrea</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1091588104</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Löbel, Janina</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="0">(DE-588)1091588317</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="710" ind1="2" ind2=" "><subfield code="a">Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen</subfield><subfield code="0">(DE-588)2031468-1</subfield><subfield code="4">isb</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">X:MVB</subfield><subfield code="q">text/html</subfield><subfield code="u">http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4949704&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm</subfield><subfield code="3">Inhaltstext</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">DNB Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=028874199&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="943" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-028874199</subfield></datafield></record></collection> |
id | DE-604.BV043456892 |
illustrated | Illustrated |
indexdate | 2024-08-03T02:55:49Z |
institution | BVB |
institution_GND | (DE-588)2031468-1 |
isbn | 9783863360535 |
language | German |
oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-028874199 |
oclc_num | 949368401 |
open_access_boolean | |
owner | DE-M489 DE-70 |
owner_facet | DE-M489 DE-70 |
physical | 248 Seiten Illustrationen 210 mm x 148 mm, 350 g |
publishDate | 2016 |
publishDateSearch | 2016 |
publishDateSort | 2016 |
publisher | Verbraucher-Zentrale NRW |
record_format | marc |
spelling | Weiß, Claudia Verfasser (DE-588)1042415145 aut Lebensmittel-Lügen wie die Food-Branche trickst und tarnt Autorinnen: Diplom-Ökotrophologin Claudia Weiß, Birgit Klein, Diplom-Ökotrophologin Andrea Schauff, Janina Löbel 3. Auflage Düsseldorf Verbraucher-Zentrale NRW Februar 2016 248 Seiten Illustrationen 210 mm x 148 mm, 350 g txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Auf dem Cover: Neu: Tricksereien mit dem "Tierschutz" Lebensmittelindustrie (DE-588)4034889-1 gnd rswk-swf Lebensmittelkennzeichnung (DE-588)7864460-4 gnd rswk-swf Verbraucherinformation (DE-588)4066409-0 gnd rswk-swf Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd rswk-swf Lebensmittel (DE-588)4034870-2 s Lebensmittelindustrie (DE-588)4034889-1 s Lebensmittelkennzeichnung (DE-588)7864460-4 s Verbraucherinformation (DE-588)4066409-0 s DE-604 Klein, Birgit Verfasser (DE-588)1068732628 aut Schauff, Andrea Verfasser (DE-588)1091588104 aut Löbel, Janina Verfasser (DE-588)1091588317 aut Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen (DE-588)2031468-1 isb X:MVB text/html http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4949704&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm Inhaltstext DNB Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=028874199&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
spellingShingle | Weiß, Claudia Klein, Birgit Schauff, Andrea Löbel, Janina Lebensmittel-Lügen wie die Food-Branche trickst und tarnt Lebensmittelindustrie (DE-588)4034889-1 gnd Lebensmittelkennzeichnung (DE-588)7864460-4 gnd Verbraucherinformation (DE-588)4066409-0 gnd Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd |
subject_GND | (DE-588)4034889-1 (DE-588)7864460-4 (DE-588)4066409-0 (DE-588)4034870-2 |
title | Lebensmittel-Lügen wie die Food-Branche trickst und tarnt |
title_auth | Lebensmittel-Lügen wie die Food-Branche trickst und tarnt |
title_exact_search | Lebensmittel-Lügen wie die Food-Branche trickst und tarnt |
title_full | Lebensmittel-Lügen wie die Food-Branche trickst und tarnt Autorinnen: Diplom-Ökotrophologin Claudia Weiß, Birgit Klein, Diplom-Ökotrophologin Andrea Schauff, Janina Löbel |
title_fullStr | Lebensmittel-Lügen wie die Food-Branche trickst und tarnt Autorinnen: Diplom-Ökotrophologin Claudia Weiß, Birgit Klein, Diplom-Ökotrophologin Andrea Schauff, Janina Löbel |
title_full_unstemmed | Lebensmittel-Lügen wie die Food-Branche trickst und tarnt Autorinnen: Diplom-Ökotrophologin Claudia Weiß, Birgit Klein, Diplom-Ökotrophologin Andrea Schauff, Janina Löbel |
title_short | Lebensmittel-Lügen |
title_sort | lebensmittel lugen wie die food branche trickst und tarnt |
title_sub | wie die Food-Branche trickst und tarnt |
topic | Lebensmittelindustrie (DE-588)4034889-1 gnd Lebensmittelkennzeichnung (DE-588)7864460-4 gnd Verbraucherinformation (DE-588)4066409-0 gnd Lebensmittel (DE-588)4034870-2 gnd |
topic_facet | Lebensmittelindustrie Lebensmittelkennzeichnung Verbraucherinformation Lebensmittel |
url | http://deposit.dnb.de/cgi-bin/dokserv?id=4949704&prov=M&dok_var=1&dok_ext=htm http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=028874199&sequence=000001&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
work_keys_str_mv | AT weißclaudia lebensmittellugenwiediefoodbranchetrickstundtarnt AT kleinbirgit lebensmittellugenwiediefoodbranchetrickstundtarnt AT schauffandrea lebensmittellugenwiediefoodbranchetrickstundtarnt AT lobeljanina lebensmittellugenwiediefoodbranchetrickstundtarnt AT verbraucherzentralenordrheinwestfalen lebensmittellugenwiediefoodbranchetrickstundtarnt |