Showing 1 - 4 results of 4 for search 'Scharf, Udo', query time: 0.02s Refine Results
In addition to media from the THWS, media from other Bavarian libraries are also displayed.
These are marked with the "Interlibrary loan" label and can be ordered by clicking on them.
  1. 1
    Erhitzen von Lebensmitteln Veränderungen an Proteinen bei thermischer Belastung

    Erhitzen von Lebensmitteln Veränderungen an Proteinen bei thermischer Belastung by Scharf, Udo

    Published 1979
    Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  2. 2
    Erhitzen von Lebensmitteln Veränderungen an Proteinen bei therm. Belastung

    Erhitzen von Lebensmitteln Veränderungen an Proteinen bei therm. Belastung by Scharf, Udo

    Published 1979
    Thesis Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  3. 3
    Erhitzen von Lebensmitteln : Veränderungen an Proteinen bei therm

    Erhitzen von Lebensmitteln : Veränderungen an Proteinen bei therm by Scharf, Udo

    Published 1979
    Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:
  4. 4
    Erhitzen von Lebensmitteln: Veränderungen an Proteinen bei therm. Belastung Veraenderungen an Proteinen bei thermischer Belastung

    Erhitzen von Lebensmitteln: Veränderungen an Proteinen bei therm. Belastung Veraenderungen an Proteinen bei thermischer Belastung by Scharf, Udo

    Published 1979
    Thesis Book Interlibrary loan Place Request


    Saved in:

Search Tools: