Berichte aus der Oecotrophologie:
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Veröffentlicht: |
Dresden
Sächs. Landesanst. für Landwirtschaft
2000
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Schriftenreihe: | Sächsische Landesanstalt für Landwirtschaft <Dresden>: Schriftenreihe der Sächsischen Landesanstalt für Landwirtschaft
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Beschreibung: | Enth.u.a.: Kaufverhalten und Konsumgewohnheiten sächsischer Verbraucher bezüglich Fleisch, Fleisch- und Wurstwaren aus dem Selbstbedienungsbereich von Verbrauchermärkten / Ute Seidel ; Tom Steinborn ; Stefan H. Schandera. - Begleitstudie zum Modellprojekt "hauswirtschaftliche Dienste" / Ulrike Galke |
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