Entwicklung und Analyse einer stationären Herkunftsprüfung für die Kreuzungszucht beim Schwein:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Kiel
Christian-Albrechts-Univ.
1997
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| Schriftenreihe: | Institut für Tierzucht und Tierhaltung <Kiel>: Schriftenreihe des Institutes für Tierzucht und Tierhaltung der Christian-Albrechts-Universität Kiel
96 |
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INHALTSVERZEICHNIS
1
EINLEITUNG
1
2
WARENTEST
FUER
SCHWEINE
2
2.1
LITERATUR
2
2.2
MATERIAL
UND
METHODE
17
2.2.1
ZUCHTLEISTUNGSPRUEFUNG
19
2.2.2
PRUEFUNG
AUF
MASTLEISTUNG
UND
SCHLACHTKOERPERWERT
31
2.3
METHODEN
DER
STATISTISCHEN
AUSWERTUNG
40
2.4
ERGEBNISSE
45
2.4.1
PRODUKTIONSTECHNISCHE
ERGEBNISSE
DER
ZUCHTLEISTUNGSPRUEFUNG
45
2.4.2
OEKONOMISCHE
BETRACHTUNG
DER
ZUCHTLEISTUNG
55
2.4.3
MASTLEISTUNG,
SCHLACHTKOERPERWERT
UND
FLEISCHBESCHAFFENHEIT
57
2.4.4
OEKONOMISCHE
BEWERTUNG
DER
MASTLEISTUNG,
DES
SCHLACHTKOERPERWERTES
UND
DER
FLEISCHBESCHAFFENHEIT
DER
ENDPRODUKTE
65
2.4.5
MODELLKALKULATIONEN
ZUR
GESAMTWIRTSCHAFTLICHKEIT
69
3
STICHPROBENTEST
FUER
ZUCHTSCHWEINE
UND
ENDPRODUKTE
71
3.1
LITERATUR
71
3.2
MATERIAL
UND
METHODE
85
3.2.1
STICHPROBENZIEHUNG
FUER
DIE
ZUCHTLEISTUNGSPRUEFUNG
86
3.2.2
STICHPROBENZIEHUNG
FUER
DIE
FLEISCHLEISTUNGSPRUEFUNG
DER
ENDPRODUKTE
86
3.2.3
OEKONOMISCHE
BEWERTUNG
DER
ZUCHT
UND
FLEISCHLEISTUNG
87
3.3
METHODEN
DER
STATISTISCHEN
AUSWERTUNG
88
3.4
ERGEBNISSE
89
3.4.1
ZUCHTLEISTUNGSPRUEFUNG
89
3.4.2
FLEISCHLEISTUNGSPRUEFUNG
91
3.4.3
OEKONOMISCHE
BEWERTUNG
93
4
GENOTYP
*
UMWELT
-
INTERAKTIONEN
IN
DER
HERKUNFTSPRUEFUNG
BEIM
SCHWEIN
97
4.1
LITERATUR
97
4.2
MATERIAL
UND
METHODE
100
4.3
METHODEN
DER
STATISTISCHEN
AUSWERTUNG
101
4.4
ERGEBNISSE
104
4.4.1
RANGIERUNG
DER
HERKUENFTE
INNERHALB
DER
PRUEFUMWELT
104
4.4.2
RANGIERUNG
DER
VAETER
VON
ENDPRODUKTEN
INNERHALB
DER
PRUEFUMWELTEN
106
5
DISKUSSION
110
6
ZUSAMMENFASSUNG
131
7
SUMMARY
133
8
LITERATURVERZEICHNIS
135 |
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