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    Food microbiology, advances and prospects

    Food microbiology, advances and prospects

    Veröffentlicht 1985
    Weitere Verfasser: “… Roberts, T. A. …”
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    Gespeichert in:
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    Psychrotrophic microorganisms in spoilage and pathogenicity proceedings of the 11. International Symposium on Food Microbiology organized by the Committee on Food Microbiology and Hygiene of the Internat. Union of Microbiol. Soc. held at Aalborg, Denmark on 6-11 July, 1980

    Psychrotrophic microorganisms in spoilage and pathogenicity proceedings of the 11. International Symposium on Food Microbiology organized by the Committee on Food Microbiology and...

    Veröffentlicht 1981
    Weitere Verfasser: “… Roberts, T. A. …”
    Tagungsbericht Buch Fernleihe Bestellen


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