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    Food process engineering theory and laboratory experiments

    Food process engineering theory and laboratory experiments von Sharma, Shri Kamal, Mulvaney, Steven J., Rizvi, Syed S. H.

    Veröffentlicht 2000
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    Experimental methods in food engineering

    Experimental methods in food engineering von Rizvi, Syed S. H., Mittal, Gauri S.

    Veröffentlicht 1992
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    Food Engineering Principles and Practices A One-Semester Course

    Food Engineering Principles and Practices A One-Semester Course von Rizvi, Syed S. H.

    Veröffentlicht 2024
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    Handbook of membrane separations chemical, pharmaceutical, food, and biotechnological applications

    Handbook of membrane separations chemical, pharmaceutical, food, and biotechnological applications

    Veröffentlicht 2015
    Weitere Verfasser:
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