Meß-Praxis Cholesterin:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Bielefeld
Inst. für Dokumentation und Information, Sozialmedizin und Öffentliches Gesundheitswesen
1991
|
| Schriftenreihe: | Weiterbildung Gesundheit
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| Beschreibung: | 45 S. Ill. |
| ISBN: | 3881390561 |
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Einfuhrung 5
Aufbau des Handbuches 7
1. Cholesterin ist ein Blutfett 8
1.1 Cholesterin und Arteriosklerose 8
1.2 Grenzwerte für den Cholesterinspiegel 8
1.3 Verbreitung der Hypercholesterinämie 10
2. Hypercholesterinämie -
eine ernährungsabhängige Erkrankung 13
2.1 Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung 14
2.1.1 Getreide, Backwaren und Kartoffeln 15
2.1.2 Gemüse 15
2.1.3 Obst und Nüsse 16
2.1.4 Milch und Milchprodukte 16
2.1.5 Fette und Öle 17
2.1.6 Fleisch, Wurst, Fisch und Eier 17
2.1.7 Getränke 18
2.2 Ernährungs-Tips zur Senkung erhöhter
Cholesterinwerte 19
2.3 Ergänzende Empfehlungen 20
3. Besucher fragen • das Meßpersonal antwortet 22
Ansteckungsgefahr (AIDS, Hepatitis) 22
Genauigkeit des Meßwertes 22
Meßwerte durch den Hausarzt 23
Grenzwert-Festlegung 23
Cholesterinmessung bei nüchternem Magen 24
Cholesterinwerte und Herzinfarkt-Risiko 24
Ernährungsumstellung 24
HDL- und LDL-Cholesterin 25
4. Vorbereitung der Cholesterinmessung 26
4.1 Aufstellen des Meßgerätes 27
4.2 Prüfung des optischen Systems 28
4.3 Reinigen des Meßgerätes 30
4.4 Bereitlegen der Arbeitsmaterialien 31
5. Cholesterinmessung, Befragung und Beratung 33
5.1 Befragung der Besucher 33
5.2 Reagenzträger vorbereiten 34
5.3 Blutentnahme 35
5.4 Auftragen des Blutes auf den Reagenzträger 36
5.5 Bestimmung des Cholesterinwertes 36
5.6 IDIS-Datenerhebungsbogen 37
5.7 Besondere Personengruppen 38
Anhang 40
Presseaufruf 41
Broschüren für die Teilnehmer 42
Anschreiben an die niedergelassenen Ärzte 43
Literatur 44
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