Die Bauernhäuser des Kantons Solothurn:
Gespeichert in:
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Basel
Schweizerische Gesellschaft für Volkskunde
2019
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| Schriftenreihe: | Die Bauernhäuser der Schweiz
Band 36 |
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| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 576 Seiten Illustrationen, Karten, Pläne |
| ISBN: | 9783908122999 9783905470802 |
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| adam_text | INHALTSVERZEICHNIS Geleitwort.................................................................. 5 Bei Dörfer und Einzelhöfe Roland Flückiger-Seiler....... 39 Geleitwort der Herausgeberin.................................... 6 Zur Entstehung der Siedlungslandschaft....................... 40 40 41 41 42 44 46 47 47 50 51 53 54 54 56 Einführung.................................................................. 7 Inhaltsverzeichnis........................................................ 9 Qj Der Kanton Solothurn und seine Korridore Benno Furrer................................................................... Unterschiedliche Wahrnehmungen............................ Solothurn und die Schweiz......................................... Drei Zentrumsstädte................................................... Hübsch gefaltet und gegliedert - Formenreichtum mit Konsequenzen....................................................... Kostbares Wasser......................................................... Nutzungsvielfalt auf Falten, Runzeln und Tafeln...... Die Aare: viel Nutzen ֊ viel Schaden......................... Jura und Alpen - die heimlichen Verbindungen....... 13 14 14 14 15 16 17 19 19 Q Historischer Überblick Doris Huggel.................. 21 Das Territorium........................................................... Frühzeit und Altertum................................................. Die Entwicklung der Stadt Solothurn bis in die Neuzeit......................................................................... Territoriale
Erweiterung............................................... Der Kampf um den rechten Glauben........................ Die Regierung in der Neuzeit..................................... Pensionen und Ambassade.......................................... Die Solothurner Landschaft........................................ Grund und Boden....................................................... Steckhöfe...................................................................... Auf den Jurahöhen....................................................... Unter der Herrschaft Solothurns................................ Häuser, Feuer und Holz............................................... Erneuerungsdruck....................................................... Zu neuen Ufern........................................................... Modernisierung der Landwirtschaft........................... 22 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 31 32 34 35 36 Verkehr......................................................................... 37 Industrialisierung, Bevölkerung, Siedlung................. 38 Die Bauern im 20. Jahrhundert................................... 38 Die ersten Siedlungen...................................................................... Prägende Faktoren der Siedlungen in der Neuzeit....................... Dreizelgenwirtschaft..................................................................... Dorfaristokratie und Tauner....................................................... Heimarbeit und Industrialisierung............................................
Auswanderung.............................................................................. Auswirkungen von Bränden auf die Siedlungen........................... Brandursachen und erste Vorschriften....................................... Feuereimer und Feuerspritzen..................................................... Die kantonale Brandversicherungsanstalt................................. Wiederaufbau nach Bränden...................................................... Infrastrukturbauten und Siedlungsbild.......................................... Kanalisation von Fluss- und Bachläufen.................................... Strassen-und Eisenbahnbau....................................................... Dörfer und Einzelhoflandschaften..................................... Dörfer................................................................................................ Das äussere Ortsbild.................................................................... Veränderungen beim inneren Ortsbild...................................... Einzelhoflandschaften...................................................................... Guldental und Lüsseltal............................................................... Weitere Einzelhofgebiete.............................................................. Das Einzelhofgebiet eingewanderter Walliser................................ Regionale Siedlungscharakteristiken................................. Siedlungstypen................................................................................. Bucheggberg und
Wasseramt.......................................................... Das Gäu zwischen Oensingen und Olten..................................... Das Niederamt östlich von Olten.................................................. Der Jurasüdfuss zwischen Grenchen und Flumenthal (Bezirk Lebern)................................................................................. Der Bezirk Thal................................................................................ Das Schwarzbubenland (Bezirke Thierstein und Dorneck)......... Leimental und Hofstettermulde................................................. Lüssel-, Lützel-, Birstal und Randgebiete.................................. Gempenplateau und Gilgenbergerland...................................... 60 60 60 63 64 64 65 66 67 67 69 69 71 72 75 77 80 80 83 g| Strohdächer und Steinbauten Roland Flückiger-Seiler.................................................................... 85 Die Bauernhauslandschaft im Kanton Solothurn..... Das Bauernhaus als Fahrhabe und Importgut........... Regionale Bauweisen in der Literatur........................ Raumdisposition und Grundriss der Bauernhäuser... 86 88 89 91 Der Wohnteil.................................................................................... Der Ökonomieteil........................................................................... 92 94 Materialien und Bauformen beim Hausbau.............. 96 Holzbau.............................................................................................. Steinbau und
Fachwerk.................................................................... Fenster und Türen............................................................................ Dächer im ländlichen Hausbau...................................................... Dachformen und Dachneigung................................................. Das Dachgerüst............................................................................ Bedachungsmaterialien................................................................ 97 98 100 102 102 105 105
Regionale Bauernhausformen................................................ Das Hochstudhaus im südlichen Ackerbaugebiet......................... Vom Hochstudhaus zum Steinbau mit Ziegeldach....................... Der langsame Rückgang des strohgedeckten Hochstudhauses ... Der Steinbau am Jurasüdfuss und im Thal................................. Bauernhäuser im Einzelhofgebiet des Bezirks Thal................... Das Gäuerhaus.................................................................................. Die Hausregion............................................................................. Entstehung und Verbreitung des Gäuerhauses.......................... Bauernhäuser im Bucheggberg und im Wasseramt....................... Bauernhäuser im Schwarzbubenland.............................................. Hauskndschaft.............................................................................. Dächer............................................................................................ Grundrisse...................................................................................... Das Leimental unter elsässischem Einfluss.................................... Hauslandschaft.............................................................................. Grundrisse und Ausstattung........................................................ 109 109 111 111 112 115 116 116 116 123 125 125 129 132 133 133 138 Der Einfluss der Bauordnungen auf den Hausbau Doris Huggel....................................... 139 Die Verhältnisse auf dem Land................................... Unter
der Herrschaft Solothurns................................ Anordnungen flir die Häuser auf dem Land............. Das 19. Jahrhundert..................................................... 140 141 142 144 Das Hochstudhaus - mehr als nur ein Dach über dem Kopf Pius Räber................................................ 149 Wesen und kulturgeschichtliche Bedeutung.............. 150 Das Hochstuddach und seine Eindeckung................ 151 Der Hochstud................................................................................... Längs- und Queraussteifung des Hochstudgerüsts........................ Dachhaut........................................................................................... Dachbelag und Dachneigung.......................................................... Das Strohdecken............................................................................... 151 154 154 155 155 Das Hochstudhaus im Kanton Solothurn und seiner Umgebung................................................. 158 Archäologische Erkenntnisse zum mittelalterlichen Bauen......... Spurensuche zum ländlichen Hausbau im Spätmittelalter.......... Das Hochstudhaus in der frühen Neuzeit..................................... Blütezeit des Hochstudhauses......................................................... Von der Traufständigkeit zur Giebelfrontalität.............................. Das Quergiebelhaus.......................................................................... Vom Ständerbau zum Fachwerk..................................................... 158 158 160 161 163 167 168 Entwicklungen im
ländlichen Hausbau am Beispiel von Nennigkofen Pius Räber.......... 173 Zu den frühen Verhältnissen in Nennigkofen........... Die Siedlungsanlage.................................................... Der Baubestand........................................................... Die Bewohner.............................................................. 174 175 177 184 184 Haus Dorfstrasse 31......................................................................... Haus Dorfstrasse 53......................................................................... 186 Senn- und Berghöfe Benno Furrer............................... 189 Definitionen, Namen, Geschichte..................................... 190 Aufstrebende Städte als Motor von Nutzungs intensivierung.............................................................. 191 Senn- und Berghöfe und ihre Rolle als Konjunkturpuffer............................................................................ 194 Der Sennhof Burg - ein Porträt................................. 195 Leben und Arbeiten auf dem Sennberg Burg................................ 197 Nutzung, Produkte, Märkte....................................... 199 Sennen, Küher und Säumer............................................................. 201 Marktausrichtung und Transportorganisation............................... 203 Sennen der Sennberge - geschäftstüchtig und geschäftig............ 203 Molkenkuren und Sommerwirtschaften - Natur und Landschaft für Kurgäste....................................................................................... 204 Häufigkeit und Verbreitung
........................................ 205 Bauten und Anlagen...................................................... 206 Konstruktion und Form................................................................... 206 Ausrichtung der Bauten und Gestaltung....................................... 208 Wohnen und Wirtschaften - zur Ausstattung von Haus und Stall... 211 Zur Ausstattung von Wirtschaftsbauten und zum Umland......... 213 Alpwirtschaft und Alpgebäude........................................................ 216 Hl Die landwirtschaftlichen Nebenbauten Roland Flückiger-Seiler............................................................. Steinspeicher, Stockhaus und spätgotischer Steinstock................................................................ Der Steinspeicher oder «Heidenstock».................................... Das Stockhaus............................................................................ Der spätgotische Steinstock..................................................... 219 220 220 226 227 Der hölzerne Kornspeicher........................................... 232 Räumliche Verbreitung..................................................................... Zeitliche Entwicklung....................................................................... Bauweise............................................................................................. Dachformen und Eindeckung......................................................... Baugestalt und Zierformen.............................................................. 234 235 238 240 241 Das
Stöckli..................................................................... 244 244 245 Das Ofenhaus................................................................ 249 Entstehung und Verbreitung............................................................ 249 Nutzung und Bauformen................................................................. 251 Mehrzweckbauten............................................................................. 252 Feldscheunen 255 Entstehung und Verbreitung............................................................ Nutzung und Bauformen................................................................. Agrarmodernisierung und landwirtschaft liche Bauten des 20. Jahrhunderts Benno Furrer..................................................................................... 257 Solothurner Landwirtschaft im 18./19. Jahr hundert...........................................................................258 Erste Gewässerkorrektionen und Bodenverbesserungen.............. 259 Meliorationsbauten im Kanton Solothurn................ 261 Güterregulierungen als Voraussetzung für die Meliorations bauten................................................................................................ 261 Kritische Rückblende zum Siedlungsbau....................................... 263 Typen und Normen prägen die Architektur.......................... 263 Projektverfasser, Bauhandwerker und Lieferanten........................ 264 Materialien und Techniken in Bau und Ausstattung.................... 264 Raumeinteilung, Nutzung und Ausstattung.............. 266
Wohnhaus.......................................................................................... 266 Ökonomieteil und Wirtschaftsbauten........................................... 266 Geräte und Haustechnik.................................................................. 267
ո Auf der Suche nach optimalen Betriebsabläufen....... 267 Aufbruch in die Moderne - landwirtschaftliche Bauten nach 1945............................................................................. 267 Zusammenfassung............................................................ 279 m Monografien ................................................................ 383 Charakteristisches Gäuerhaus von 1604, mit integralem Umbau 1775/76 in Oensingen...................................... 384 Bauernhaus von 1607/08 und 1687 in Metzerlen.... 394 Щ Karniesprofìl und Fratzengesicht Roland Flückiger-Seiler / Doris Huggel................................... 281 Gestaltung und Dekor im Überblick Roland Flückiger-Seiler......................................................... 282 Zierformen am Holzbau..................................................282 Konstruktive Zier.................................................................. 282 Farbe.................................................................................... 284 Zierformen am Steinbau..................................................285 Halbkugelförmige Buckelsteine (Halbkugeln) und Fratzen........................................................................289 Pinselspuren auf Stein Doris Huggel................................ 292 Doppelbauernhaus von 1634 in Niedergösgen......... 400 Das Haus «Gwidum» von 1660 in Rodersdorf......... 408 Ein spätgotisches Bauernhaus von 1681 in Seewen... 413 Bäuerlicher Vielzweckbau von 1708 in Altreu.......... 419 Bäuerlicher Vielzweckbau von 1728 in Brunnenthal 429 Das «Gyrehuus»
von 1735 mit älteren Teilen von 1584 in Witterswil....................................................441 Bäuerlicher Vielzweckbau mit repräsentativem Wohnteil von 1779 in Rickenbach..................................................447 Strohgedecktes Kleinbauernhaus von 1787 und 1813 in Rohr............................................................. 456 Щ Schmuckformen im Wasseramt und Buch eggberg Walter Gfeller..................................................... 299 Bäuerlicher Vielzweckbau mit Klebedach von 1798/99 in Lostorf............................................................................461 Einleitung........................................................................... 300 «Gomerkingerhaus» von 1804 in Derendingen........ 468 Vorwiegend traufseitige Fassaden unter Walmdächern................................................................... 300 Mehrfamilien-Bauernhaus von 1815 in Seewen....... 474 Giebelseitige Fassaden.......................................................301 Prunkvolle Schaufassaden................................................ 302 Stilistische Vielfalt............................................................. 303 Einzelteile.......................................................................... 305 Fensterbänke und Fensterleibungen........................................ 305 Hauseingänge ....................................................................... 308 Vordachkonstruktion, Büge.................................................... 311 Die
Ründe............................................................................ 317 Lauben und Sägezier.............................................................. 319 Heimatstil............................................................................. 323 Die Pflasterung «Bsetzi»......................................................... 324 Tenntore, Inschriften........................................................325 Zusammenfassung, Würdigung...................................... 332 Bäuerlicher Vielzweckbau von 1819 in Kestenholz... 478 Quergiebelhaus von 1821 in Messen.............................485 Bäuerlicher Vielzweckbau mit «devant-huis» von 1831 in Bärschwil.....................................................489 Bäuerlicher Vielzweckbau mit Gebäudeteilen von 1841 und 1879 in Hauenstein............................... 493 Bäuerlicher Vielzweckbau mit Quergiebel und Ründe von 1867 in Hessigkofen............................500 Bäuerlicher Vielzweckbau von 1902 in Fehren........... 507 Sennhofvon 1635 auf dem Chambersberg................ 511 Sennhof von 1717 im Rotmättli.................................. 518 Sennhofvon 1882 auf dem Obergrenchenberg.......... 523 Aussiedlungshof Theilmatthof von 1976 in Horriwil... 529 Ш Leben im Bauernhaus Doris Huggel...................... 333 Arbeiten und Wohnen......................................................334 Feuer und Rauch: die Küche........................................... 336 Das Kochen und der Speisezettel............................................. 338 Mit Sparen zur modernen
Küche............................................. 340 Ohne Not durch den Winter: die Vorratshaltung..... Dunkel und kühl: der Keller................................................... Trocken und luftig: Speicher und Dachraum........................... Obst, Gemüse, Blumen: die Gärten........................................ ЕИ Quellenlage im Staatsarchiv Solothurn Silvan Freddi..................................................................................... 535 Anhang............................................................................ 539 343 344 347 347 Anmerkungen....................................................................540 In der guten Stube............................................................. 352 Der Ofen................................................................................ 358 Ofenvielfalt in solothurnischen Bauernstuben......................... 363 Biblische Kachelmotive.......................................................... 365 Freude an Farben und Bildern: die Kacheln des 18. und 19. Jahrhunderts.................................................. 366 Industrieller Hochglanz.......................................................... 369 Literaturverzeichnis......................................................... 557 Nebenstuben und Kammern........................................... 373 Wasser im bäuerlichen Haushalt.....................................376 Vom Abort bis zum Badezimmer............................................ 377 Das Waschen......................................................................... 378
Brunnenvielfalt..................................................................... 380 Quellenverzeichnis........................................................... 554 Verzeichnis der Abkürzungen und Siglen.....................557 Personenregister.................................................................565 Orts- und Gebäuderegister............................................ 568 Sachregister...................................................................... 571 Ergänzender Abbildungsnachweis........................................... 573 Die Bauernhäuser der Schweiz...................................... 574
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