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    Fibre-rich and wholegrain foods : improving quality /

    Fibre-rich and wholegrain foods : improving quality /

    Veröffentlicht 2013
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  2. 2
    Characterization of xylanolytic enzymes for potential applications

    Characterization of xylanolytic enzymes for potential applications von Poutanen, Kaisa

    Veröffentlicht 1988
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  3. 3
    Rye and health

    Rye and health

    Veröffentlicht 2014
    Weitere Verfasser: “… Poutanen, Kaisa …”
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  4. 4
    5th International Symposium on Sourdough cereal fermentation for future foods ; Helsinki 10-12 October 2012

    5th International Symposium on Sourdough cereal fermentation for future foods ; Helsinki 10-12 October 2012

    Veröffentlicht 2014
    Weitere Verfasser: “… Poutanen, Kaisa …”
    Tagungsbericht Buch Fernleihe Bestellen


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  5. 5
    Fibre-rich and wholegrain foods improving quality

    Fibre-rich and wholegrain foods improving quality

    Veröffentlicht 2013
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    Elektronisch E-Book Fernleihe Bestellen


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