Michael Pollan

Pollan bei einer Rede an der [[Yale University miniatur|hochkant|Pollan bei einer Rede an der Yale University, 2008

Michael Kevin Pollan (* 6. Februar 1955 auf Long Island) ist ein US-amerikanischer Journalist. Er ist Professor an der ''Berkeley Graduate School of Journalism'' der University of California, Berkeley. Sein literarisches Werk umfasst mehrere Sachbücher sowie zahlreiche Artikel und Essays über Nahrungsmittel, die menschliche Essenskultur und psychedelische Drogen. Veröffentlicht in Wikipedia
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    Kaffee Mohn Kaktus eine Kulturgeschichte psychoaktiver Pflanzen

    Kaffee Mohn Kaktus eine Kulturgeschichte psychoaktiver Pflanzen von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2022
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  2. 2
    This is your mind on plants opium - caffeine - mescaline

    This is your mind on plants opium - caffeine - mescaline von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2022
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    Verändere dein Bewusstsein was uns die neue Psychedelik-Forschung über Sucht, Depression, Todesfurcht und Transzendenz lehrt

    Verändere dein Bewusstsein was uns die neue Psychedelik-Forschung über Sucht, Depression, Todesfurcht und Transzendenz lehrt von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2019
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    How to change your mind

    How to change your mind von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2018
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    Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte goldene Regeln für gute Ernährung

    Essen Sie nichts, was Ihre Großmutter nicht als Essen erkannt hätte goldene Regeln für gute Ernährung von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2017
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  6. 6
    The omnivore's dilemma a natural history of four meals

    The omnivore's dilemma a natural history of four meals von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2016
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  7. 7
    Cooked a natural history of transformation

    Cooked a natural history of transformation von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2014
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  8. 8
    Das Omnivoren-Dilemma wie sich die Industrie der Lebensmittel bemächtigte und warum Essen so kompliziert wurde

    Das Omnivoren-Dilemma wie sich die Industrie der Lebensmittel bemächtigte und warum Essen so kompliziert wurde von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2011
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  9. 9
    The omnivore's dilemma the search for a perfect meal in a fast-food world

    The omnivore's dilemma the search for a perfect meal in a fast-food world von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2010
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  10. 10
    Food rules an eater's manual

    Food rules an eater's manual von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2009
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  11. 11
    In defence of food the myth of nutrition and the pleasure of eating

    In defence of food the myth of nutrition and the pleasure of eating von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2008
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  12. 12
    In defense of food an eater's manifesto

    In defense of food an eater's manifesto von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2008
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  13. 13
    Second nature a gardener's education

    Second nature a gardener's education von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2006
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    The omnivore's dilemma the search for a perfect meal in a fast-food world

    The omnivore's dilemma the search for a perfect meal in a fast-food world von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2006
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    Verändere dein Bewusstsein die neuesten Erkenntnisse der klinischen Erforschung von Psychedelika zu Angst, Depression, Sucht und Transzendenz

    Verändere dein Bewusstsein die neuesten Erkenntnisse der klinischen Erforschung von Psychedelika zu Angst, Depression, Sucht und Transzendenz von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2022
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    This is your mind on plants opium - caffeine - mescaline von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2021
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    Kochen eine Naturgeschichte der Transformation

    Kochen eine Naturgeschichte der Transformation von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2014
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  18. 18
    Lebens-Mittel eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn

    Lebens-Mittel eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2009
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  19. 19
    The omnivore's dilemma the secrets behind what you eat

    The omnivore's dilemma the secrets behind what you eat von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2009
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  20. 20
    In defense of food an eater's manifesto

    In defense of food an eater's manifesto von Pollan, Michael 1955-

    Veröffentlicht 2009
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