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    Propionzuurbacterien in Goudsche en Edammer kaas

    Propionzuurbacterien in Goudsche en Edammer kaas von Beynum, J. van, Pette, J. W.

    Veröffentlicht 1941
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  2. 2
    Zuivelmicrobiologie en Mekhygiëne

    Zuivelmicrobiologie en Mekhygiëne von Pette, J. W., Sjollema, P.

    Veröffentlicht 1952
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  3. 3
    De bereiding van aromatische boter with a summary: the manufacturing of aromatic butter

    De bereiding van aromatische boter with a summary: the manufacturing of aromatic butter von Pette, J. W.

    Veröffentlicht 1947
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  4. 4
    Het Aantoonen van gasvormende bacterien in kaas

    Het Aantoonen van gasvormende bacterien in kaas von Beynum, J. van, Pette, J. W.

    Veröffentlicht 1942
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  5. 5
    Over de Oorzaak der gasvorming in korstloze kaas with a summary: On the cause of the gassy fermentation in processed cheese

    Over de Oorzaak der gasvorming in korstloze kaas with a summary: On the cause of the gassy fermentation in processed cheese von Pette, J. W., Liebert, J. L.

    Veröffentlicht 1948
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  6. 6
    Bacteriophagen in zuursels

    Bacteriophagen in zuursels von Pette, J. W.

    Veröffentlicht 1946
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  7. 7
    Boekelscheurbacterien

    Boekelscheurbacterien von Pette, J. W., Beynum, J. van

    Veröffentlicht 1943
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  8. 8
    De invloed van de voeding van het vee op de besmetting der melk met boterzuurbacterien

    De invloed van de voeding van het vee op de besmetting der melk met boterzuurbacterien von Beynum, J. van, Pette, J. W.

    Veröffentlicht 1940
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  9. 9
    Een methode voor het aantoonen van boterzuurbacterien, special geschikt voor het onderzoek van melk

    Een methode voor het aantoonen van boterzuurbacterien, special geschikt voor het onderzoek van melk von Beynum, J. van, Pette, J. W.

    Veröffentlicht 1940
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