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    Verfahrenslehre Konditorwaren Rezepturen, Herstellung, Qualitätsmerkmale, Halbfertig[erzeugnisse]- u. Fertigerzeugnisse

    Verfahrenslehre Konditorwaren Rezepturen, Herstellung, Qualitätsmerkmale, Halbfertig[erzeugnisse]- u. Fertigerzeugnisse von Hensel, Herbert, Perske, Werner, Walther, Wolfgang

    Veröffentlicht 1976
    Buch Fernleihe Bestellen


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    Verfahrenslehre Konditoreiware Rezepturen, Herstellung, Qualitätsmerkmale, Halbfertig- und Fertigerzeugnisse

    Verfahrenslehre Konditoreiware Rezepturen, Herstellung, Qualitätsmerkmale, Halbfertig- und Fertigerzeugnisse von Hensel, Herbert, Perske, Werner, Walther, Wolfgang

    Veröffentlicht 1978
    Buch Fernleihe Bestellen


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    Verfahrenslehre Konditorwaren Rezepturen, Herstellung, Qualitätsmerkmale, Halbfertig[erzeugnisse]- u. Fertigerzeugnisse

    Verfahrenslehre Konditorwaren Rezepturen, Herstellung, Qualitätsmerkmale, Halbfertig[erzeugnisse]- u. Fertigerzeugnisse von Hensel, Herbert, Perske, Werner, Walther, Wolfgang

    Veröffentlicht 1978
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
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    Verfahrenslehre Konditorwaren Rezepturen, Herstellung, Qualitätsmerkmale, Halbfertig[erzeugnisse]- u. Fertigerzeugnisse

    Verfahrenslehre Konditorwaren Rezepturen, Herstellung, Qualitätsmerkmale, Halbfertig[erzeugnisse]- u. Fertigerzeugnisse von Hensel, Herbert, Perske, Werner, Walther, Wolfgang

    Veröffentlicht 1973
    Buch Fernleihe Bestellen


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    Fachkunde für Konditoren

    Fachkunde für Konditoren von Hensel, Herbert, Perske, Werner, Wisser, Wilhelm

    Veröffentlicht 1959
    Inhaltsverzeichnis
    Buch Fernleihe Bestellen


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