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Diese sind über das Label „Fernleihe“ gekennzeichnet und können mit einem Klick darauf bestellt werden.
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Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschließlich korrespondierender Getränke und mit fachpraktischem Teil für IHK-Lehrabschlussprüfung als Koch,Köchin sowie IH... von Otto, Horst H. P., Remus, Wolfgang
Veröffentlicht 2008Signatur: Wird geladen …Inhaltsverzeichnis
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Meisterlicher Service das fachgerechte Arbeiten vor dem Gast von Otto, Horst H. P., Remus, Wolfgang
Veröffentlicht 1998Signatur: Wird geladen …
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Die fachgerechte Erstellung von Speisekarten und Menüs einschließlich korrespondierender Getränke von Otto, Horst H. P., Remus, Wolfgang
Veröffentlicht 1983Signatur: Wird geladen …
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