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    Zum Einfluß verschiedener Lagerfaktoren beziehungsweise des Ca-Gehaltes auf den Vitamin-C-Gehalt von Petersilie (Petroselinum crispum Nym.), Feldsalat (Valerianella locusta Lat.) und Apfel (Malus sylvestris Mill. var. domestica Mansf.)

    Zum Einfluß verschiedener Lagerfaktoren beziehungsweise des Ca-Gehaltes auf den Vitamin-C-Gehalt von Petersilie (Petroselinum crispum Nym.), Feldsalat (Valerianella locusta Lat.) u... von Nsengimana, Justin

    Veröffentlicht 1978
    Buch Fernleihe Bestellen


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    Zum Einfluß verschiedener Lagerfaktoren bzw. des Ca-Gehaltes auf den Vitamin C-Gehalt von Petersilie (Petroselinum crispum Nym.) Feldsalat (Valerianella locusta Lat.) und Apfel (Malus sylvestris Mill. var. domestica Mansf.)

    Zum Einfluß verschiedener Lagerfaktoren bzw. des Ca-Gehaltes auf den Vitamin C-Gehalt von Petersilie (Petroselinum crispum Nym.) Feldsalat (Valerianella locusta Lat.) und Apfel (Ma... von Nsengimana, Justin

    Veröffentlicht 1978
    Buch Fernleihe Bestellen


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    Zum Einfluß verschiedener Lagerfaktoren bzw. des Ca-Gehaltes auf den Vitamin C-Gehalt von Petersilie (Petroselinum crispum Nym.), Feldsalat (Valerianella locusta Lat.) und Apfel (Malus sylvestris Mill. var. domestica Mansf.)

    Zum Einfluß verschiedener Lagerfaktoren bzw. des Ca-Gehaltes auf den Vitamin C-Gehalt von Petersilie (Petroselinum crispum Nym.), Feldsalat (Valerianella locusta Lat.) und Apfel (M... von Nsengimana, Justin

    Veröffentlicht 1978
    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


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