Samin Nosrat

Samin Nosrat (* 7. November 1979 in San Diego, Kalifornien) ist eine amerikanische Köchin und Gastronomiekritikerin. Sie schreibt regelmäßig Gastronomie-Kolumnen für das ''The New York Times Magazine'' und hat eine eigene Miniserie auf Netflix, ''Salz, Fett, Säure, Hitze''. Veröffentlicht in Wikipedia
Treffer 1 – 2 von 2 für Suche 'Nosrat, Samin', Suchdauer: 0,01s Treffer filtern
Es werden neben Medien der THWS auch Medien von anderen bayerischen Bibliotheken angezeigt.
Diese sind über das Label „Fernleihe“ gekennzeichnet und können mit einem Klick darauf bestellt werden.
  1. 1
    Salt, Fat, Acid, Heat Mastering the Elements of Good Cooking

    Salt, Fat, Acid, Heat Mastering the Elements of Good Cooking von Nosrat, Samin

    Veröffentlicht 2017
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  2. 2
    Salz, Fett, Säure, Hitze die vier Elemente guten Kochens

    Salz, Fett, Säure, Hitze die vier Elemente guten Kochens von Nosrat, Samin

    Veröffentlicht 2018
    Inhaltsverzeichnis
    Beschreibung
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: