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    Effects of hydrogen peroxide on casein micelles during milk preservation

    Effects of hydrogen peroxide on casein micelles during milk preservation von Munyua, J. K.

    Veröffentlicht 1980
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    Effects of hydrogen peroxide on casein micelles during milk preservation

    Effects of hydrogen peroxide on casein micelles during milk preservation von Munyua, J. K.

    Veröffentlicht 1980
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