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Einfluß verschiedener exogener und endogener Faktoren auf die pH1-, pH24 und pH48-Werte bei an kommunalen Schlachthöfen geschlachteten Rindern von Moreth, Friedrich
Veröffentlicht 1981Signatur: Wird geladen …
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Einfluß verschiedener exogener und endogener Faktoren auf die pH1-,pH-24-und pH48-Werte bei an kommunalen Schlachthöfen geschlachteten Rindern von Moreth, Friedrich
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Einfluß verschiedener exogener und endogener Faktoren auf die pH-, pHund pH-Werte bei an kommunalen Schlachthöfen geschlachteten Rindern von Moreth, Friedrich
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