Chemical Food Contaminants Analysis:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Hoff, Rodrigo (HerausgeberIn), Molognoni, Luciano (HerausgeberIn)
Format: Elektronisch E-Book
Sprache:English
Veröffentlicht: New York, NY Springer US 2024
New York, NY Humana
Ausgabe:1st ed. 2024
Schriftenreihe:Methods and Protocols in Food Science
Schlagworte:
Online-Zugang:DE-91
DE-355
Volltext
Beschreibung:1 Online-Ressource (XVII, 315 p. 35 illus., 23 illus. in color)
ISBN:9781071638064
ISSN:2662-9518
DOI:10.1007/978-1-0716-3806-4

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