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Microbial Decontamination of Food
Veröffentlicht 2022Weitere Verfasser:Signatur: Wird geladen …Volltext öffnen
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Emerging technologies for shelf-life enhancement of fruits
Veröffentlicht 2020Weitere Verfasser:Signatur: Wird geladen …Volltext öffnen
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Whole grains processing, product development and nutritional aspects
Veröffentlicht 2019Weitere Verfasser: “… Mir, Shabir Ahmad …”
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Production technology of stone fruits
Veröffentlicht 2021Weitere Verfasser:Signatur: Wird geladen …Volltext öffnen
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Cereal-Based Food Products
Veröffentlicht 2023Weitere Verfasser:Signatur: Wird geladen …Volltext öffnen
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Gluten-free bread technology
Veröffentlicht 2021Weitere Verfasser: “… Mir, Shabir Ahmad …”
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Postharvest biology and technology of temperate fruits
Veröffentlicht 2018Weitere Verfasser: “… Mir, Shabir Ahmad …”
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Temperate Nuts
Veröffentlicht 2023Weitere Verfasser:Signatur: Wird geladen …Volltext öffnen
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