Über den Keim- und Sporengehalt von Speisegelatine und ihre Verwendbarkeit zur Herstellung von Dosenschinken:
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Meinel, Friedrich 1923- (VerfasserIn)
Format: Abschlussarbeit Buch
Sprache:German
Veröffentlicht: München UNI-Druck 1954
Schlagworte:
Beschreibung:[Maschinenschr.]
Beschreibung:54 S. graph. Darst.

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