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    Praktikum der tierärztlichen Schlachttier-und Fleischbeschau Anleitung zur Unters. u. Beurteilung d. Schlachttiere nach d. Bestimmungen d. Fleischbeschaugesetzes

    Praktikum der tierärztlichen Schlachttier-und Fleischbeschau Anleitung zur Unters. u. Beurteilung d. Schlachttiere nach d. Bestimmungen d. Fleischbeschaugesetzes von Lachenschmid, Bartholomäus, Mayer, Max Josef

    Veröffentlicht 1964
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    Systematische Untersuchung und Beurteilung einer Brühwurst Münchner Art im Verlauf ihrer Herstellung bis zum einsetzenden Verderb, unter besonderer Berücksichtigung des bakteriologischen Untersuchungsergebnisses Gedr. in gekürzter Form

    Systematische Untersuchung und Beurteilung einer Brühwurst Münchner Art im Verlauf ihrer Herstellung bis zum einsetzenden Verderb, unter besonderer Berücksichtigung des bakteriolog... von Mayer, Max Josef

    Veröffentlicht 1949
    Buch Fernleihe Bestellen


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