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    The effect of certain lactic acid producing streptococci upon the flavor of cheddar cheese

    The effect of certain lactic acid producing streptococci upon the flavor of cheddar cheese von Hucker, G. J., Marquardt, J. C.

    Veröffentlicht 1926
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    Sterilization of ice cream freezers

    Sterilization of ice cream freezers von Dahlberg, A. C., Marquardt, J. C.

    Veröffentlicht 1933
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    Effect of pasteurization and cooling of milk upon the quality of cheddar cheese

    Effect of pasteurization and cooling of milk upon the quality of cheddar cheese von Marquardt, J. C., Hucker, G. J.

    Veröffentlicht 1926
    Buch Fernleihe Bestellen


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    Filtration and clarification of milk

    Filtration and clarification of milk von Dahlberg, A. C., Marquardt, J. C.

    Veröffentlicht 1924
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    Electric cooling of milk on the farm

    Electric cooling of milk on the farm von Marquardt, J. C., Dahlberg, A. C.

    Veröffentlicht 1930
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    The creaming of raw and pasteurized milk

    The creaming of raw and pasteurized milk von Dahlberg, A. C., Marquardt, J. C.

    Veröffentlicht 1929
    Buch Fernleihe Bestellen


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