Treffer 1 – 7 von 7 für Suche 'Marangoni, Alejandro G.', Suchdauer: 0,02s Treffer filtern
Es werden neben Medien der THWS auch Medien von anderen bayerischen Bibliotheken angezeigt.
Diese sind über das Label „Fernleihe“ gekennzeichnet und können mit einem Klick darauf bestellt werden.
  1. 1
    Structure-function analysis of edible fats /

    Structure-function analysis of edible fats /

    Veröffentlicht 2012
    Weitere Verfasser: “… Marangoni, Alejandro G., 1965- …”
    Volltext öffnen
    Elektronisch E-Book


    Gespeichert in:
  2. 2
    Kinetic Analysis of Food Systems

    Kinetic Analysis of Food Systems von Marangoni, Alejandro G. 1965-

    Veröffentlicht 2017
    Volltext öffnen
    Elektronisch E-Book Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  3. 3
    Enzyme kinetics a modern approach

    Enzyme kinetics a modern approach von Marangoni, Alejandro G.

    Veröffentlicht 2003
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  4. 4
    Physical properties of lipids

    Physical properties of lipids

    Veröffentlicht 2002
    Weitere Verfasser: “… Marangoni, Alejandro G. …”
    Buch Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  5. 5
    Structure-function analysis of edible fats

    Structure-function analysis of edible fats

    Veröffentlicht 2018
    Weitere Verfasser: “… Marangoni, Alejandro G. 1965- …”
    Elektronisch E-Book Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  6. 6
    Structure-Function Analysis of Edible Fats

    Structure-Function Analysis of Edible Fats

    Veröffentlicht 2018
    Weitere Verfasser: “… Marangoni, Alejandro G. 1965- …”
    Volltext öffnen
    Elektronisch E-Book Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:
  7. 7
    Edible oleogels structure and health implications

    Edible oleogels structure and health implications

    Veröffentlicht 2018
    Weitere Verfasser: “… Marangoni, Alejandro G. 1965- …”
    Volltext öffnen
    Elektronisch E-Book Fernleihe Bestellen


    Gespeichert in:

Suchwerkzeuge: