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    Wastewater abatement in canning vegetables by IQB blanching

    Wastewater abatement in canning vegetables by IQB blanching von Lund, Daryl B.

    Veröffentlicht 1974
    Buch Fernleihe Bestellen


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  2. 2
    Physical principles of food preservation

    Physical principles of food preservation von Karel, Marcus, Lund, Daryl B.

    Veröffentlicht 2003
    Buch Fernleihe Bestellen


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  3. 3
    Handbook of food engineering

    Handbook of food engineering

    Veröffentlicht 2019
    Weitere Verfasser:
    Buch Fernleihe Bestellen


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