Bio-Frische im LEH: Fakten zum Verbraucherverhalten ; eine Analyse der Einkaufsmuster, Käuferprofile und Sortimente auf Basis des GfK-Haushaltspanels
Gespeichert in:
| Hauptverfasser: | , , |
|---|---|
| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Bonn
ZMP
2003
|
| Ausgabe: | 1. Aufl. |
| Schriftenreihe: | Materialien zur Marktberichterstattung
45 |
| Schlagworte: | |
| Online-Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
| Beschreibung: | 69 S. graph. Darst. : 21 cm 1 CD-ROM (12 cm) |
| ISBN: | 3935898606 |
Internformat
MARC
| LEADER | 00000nam a2200000 cb4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | BV017284652 | ||
| 003 | DE-604 | ||
| 005 | 20230220 | ||
| 007 | t | ||
| 008 | 030701s2003 gw d||| |||| 00||| ger d | ||
| 016 | 7 | |a 967829461 |2 DE-101 | |
| 020 | |a 3935898606 |9 3-935898-60-6 | ||
| 035 | |a (OCoLC)76520296 | ||
| 035 | |a (DE-599)BVBBV017284652 | ||
| 040 | |a DE-604 |b ger |e rakddb | ||
| 041 | 0 | |a ger | |
| 044 | |a gw |c DE | ||
| 049 | |a DE-M49 |a DE-1028 |a DE-824 |a DE-B768 | ||
| 084 | |a QS 000 |0 (DE-625)142096: |2 rvk | ||
| 084 | |a LEB 440k |2 stub | ||
| 084 | |a LEB 982k |2 stub | ||
| 084 | |a LAN 083k |2 stub | ||
| 084 | |a OEK 740k |2 stub | ||
| 084 | |a LAN 051k |2 stub | ||
| 100 | 1 | |a Michels, Paul |e Verfasser |4 aut | |
| 245 | 1 | 0 | |a Bio-Frische im LEH |b Fakten zum Verbraucherverhalten ; eine Analyse der Einkaufsmuster, Käuferprofile und Sortimente auf Basis des GfK-Haushaltspanels |c [Autoren Paul Michels ; Anka Schmanke ; Elisabeth Linnert] |
| 250 | |a 1. Aufl. | ||
| 264 | 1 | |a Bonn |b ZMP |c 2003 | |
| 300 | |a 69 S. |b graph. Darst. : 21 cm |e 1 CD-ROM (12 cm) | ||
| 336 | |b txt |2 rdacontent | ||
| 337 | |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |b nc |2 rdacarrier | ||
| 490 | 1 | |a Materialien zur Marktberichterstattung |v 45 | |
| 650 | 0 | 7 | |a Verbraucherverhalten |0 (DE-588)4062644-1 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Bio-Produkt |0 (DE-588)4345488-4 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Lebensmitteleinzelhandel |0 (DE-588)4034878-7 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 650 | 0 | 7 | |a Umsatz |0 (DE-588)4186786-5 |2 gnd |9 rswk-swf |
| 689 | 0 | 0 | |a Lebensmitteleinzelhandel |0 (DE-588)4034878-7 |D s |
| 689 | 0 | 1 | |a Bio-Produkt |0 (DE-588)4345488-4 |D s |
| 689 | 0 | 2 | |a Umsatz |0 (DE-588)4186786-5 |D s |
| 689 | 0 | 3 | |a Verbraucherverhalten |0 (DE-588)4062644-1 |D s |
| 689 | 0 | |5 DE-604 | |
| 700 | 1 | |a Schmanke, Anka |e Verfasser |4 aut | |
| 700 | 1 | |a Linnert, Elisabeth |e Verfasser |4 aut | |
| 830 | 0 | |a Materialien zur Marktberichterstattung |v 45 |w (DE-604)BV010481936 |9 45 | |
| 856 | 4 | 2 | |m HBZ Datenaustausch |q application/pdf |u http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=010417122&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |3 Inhaltsverzeichnis |
| 999 | |a oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-010417122 | ||
Datensatz im Suchindex
| _version_ | 1804130128375054336 |
|---|---|
| adam_text | Inhaltsverzeichnis
1 Einleitung 5
2 Methodisches 10
3 Einkaufsverhalten bei Bio Produkten
aus dem Frischesortiment des LEH 13
4 Sortimentsschwerpunkte bei Bio Frische:
LEH versus Naturkostläden 20
5 Einkaufshäufigkeiten 22
6 Zielgruppenanalysen 26
7 Biofrische: regional und saisonal 38
8 Die Bedeutung des Bio Siegels 42
9 Bio Milch und Bio Joghurt im LEH 44
10 Preise 62
Das ZMP Einzelhandelspanel 65
11 Anhang 66
12 Abbildungsverzeichnis 68
|
| any_adam_object | 1 |
| author | Michels, Paul Schmanke, Anka Linnert, Elisabeth |
| author_facet | Michels, Paul Schmanke, Anka Linnert, Elisabeth |
| author_role | aut aut aut |
| author_sort | Michels, Paul |
| author_variant | p m pm a s as e l el |
| building | Verbundindex |
| bvnumber | BV017284652 |
| classification_rvk | QS 000 |
| classification_tum | LEB 440k LEB 982k LAN 083k OEK 740k LAN 051k |
| ctrlnum | (OCoLC)76520296 (DE-599)BVBBV017284652 |
| discipline | Lebensmitteltechnologie Agrarwissenschaft Wirtschaftswissenschaften Ökotrophologie |
| edition | 1. Aufl. |
| format | Book |
| fullrecord | <?xml version="1.0" encoding="UTF-8"?><collection xmlns="http://www.loc.gov/MARC21/slim"><record><leader>02168nam a2200529 cb4500</leader><controlfield tag="001">BV017284652</controlfield><controlfield tag="003">DE-604</controlfield><controlfield tag="005">20230220 </controlfield><controlfield tag="007">t</controlfield><controlfield tag="008">030701s2003 gw d||| |||| 00||| ger d</controlfield><datafield tag="016" ind1="7" ind2=" "><subfield code="a">967829461</subfield><subfield code="2">DE-101</subfield></datafield><datafield tag="020" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">3935898606</subfield><subfield code="9">3-935898-60-6</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(OCoLC)76520296</subfield></datafield><datafield tag="035" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">(DE-599)BVBBV017284652</subfield></datafield><datafield tag="040" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-604</subfield><subfield code="b">ger</subfield><subfield code="e">rakddb</subfield></datafield><datafield tag="041" ind1="0" ind2=" "><subfield code="a">ger</subfield></datafield><datafield tag="044" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">gw</subfield><subfield code="c">DE</subfield></datafield><datafield tag="049" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">DE-M49</subfield><subfield code="a">DE-1028</subfield><subfield code="a">DE-824</subfield><subfield code="a">DE-B768</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">QS 000</subfield><subfield code="0">(DE-625)142096:</subfield><subfield code="2">rvk</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 440k</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LEB 982k</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 083k</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">OEK 740k</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="084" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">LAN 051k</subfield><subfield code="2">stub</subfield></datafield><datafield tag="100" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Michels, Paul</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="245" ind1="1" ind2="0"><subfield code="a">Bio-Frische im LEH</subfield><subfield code="b">Fakten zum Verbraucherverhalten ; eine Analyse der Einkaufsmuster, Käuferprofile und Sortimente auf Basis des GfK-Haushaltspanels</subfield><subfield code="c">[Autoren Paul Michels ; Anka Schmanke ; Elisabeth Linnert]</subfield></datafield><datafield tag="250" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">1. Aufl.</subfield></datafield><datafield tag="264" ind1=" " ind2="1"><subfield code="a">Bonn</subfield><subfield code="b">ZMP</subfield><subfield code="c">2003</subfield></datafield><datafield tag="300" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">69 S.</subfield><subfield code="b">graph. Darst. : 21 cm</subfield><subfield code="e">1 CD-ROM (12 cm)</subfield></datafield><datafield tag="336" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">txt</subfield><subfield code="2">rdacontent</subfield></datafield><datafield tag="337" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">n</subfield><subfield code="2">rdamedia</subfield></datafield><datafield tag="338" ind1=" " ind2=" "><subfield code="b">nc</subfield><subfield code="2">rdacarrier</subfield></datafield><datafield tag="490" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Materialien zur Marktberichterstattung</subfield><subfield code="v">45</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Verbraucherverhalten</subfield><subfield code="0">(DE-588)4062644-1</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Bio-Produkt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4345488-4</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Lebensmitteleinzelhandel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034878-7</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="650" ind1="0" ind2="7"><subfield code="a">Umsatz</subfield><subfield code="0">(DE-588)4186786-5</subfield><subfield code="2">gnd</subfield><subfield code="9">rswk-swf</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="0"><subfield code="a">Lebensmitteleinzelhandel</subfield><subfield code="0">(DE-588)4034878-7</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="1"><subfield code="a">Bio-Produkt</subfield><subfield code="0">(DE-588)4345488-4</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="2"><subfield code="a">Umsatz</subfield><subfield code="0">(DE-588)4186786-5</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2="3"><subfield code="a">Verbraucherverhalten</subfield><subfield code="0">(DE-588)4062644-1</subfield><subfield code="D">s</subfield></datafield><datafield tag="689" ind1="0" ind2=" "><subfield code="5">DE-604</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Schmanke, Anka</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="700" ind1="1" ind2=" "><subfield code="a">Linnert, Elisabeth</subfield><subfield code="e">Verfasser</subfield><subfield code="4">aut</subfield></datafield><datafield tag="830" ind1=" " ind2="0"><subfield code="a">Materialien zur Marktberichterstattung</subfield><subfield code="v">45</subfield><subfield code="w">(DE-604)BV010481936</subfield><subfield code="9">45</subfield></datafield><datafield tag="856" ind1="4" ind2="2"><subfield code="m">HBZ Datenaustausch</subfield><subfield code="q">application/pdf</subfield><subfield code="u">http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=010417122&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA</subfield><subfield code="3">Inhaltsverzeichnis</subfield></datafield><datafield tag="999" ind1=" " ind2=" "><subfield code="a">oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-010417122</subfield></datafield></record></collection> |
| id | DE-604.BV017284652 |
| illustrated | Illustrated |
| indexdate | 2024-07-09T19:16:06Z |
| institution | BVB |
| isbn | 3935898606 |
| language | German |
| oai_aleph_id | oai:aleph.bib-bvb.de:BVB01-010417122 |
| oclc_num | 76520296 |
| open_access_boolean | |
| owner | DE-M49 DE-BY-TUM DE-1028 DE-824 DE-B768 |
| owner_facet | DE-M49 DE-BY-TUM DE-1028 DE-824 DE-B768 |
| physical | 69 S. graph. Darst. : 21 cm 1 CD-ROM (12 cm) |
| publishDate | 2003 |
| publishDateSearch | 2003 |
| publishDateSort | 2003 |
| publisher | ZMP |
| record_format | marc |
| series | Materialien zur Marktberichterstattung |
| series2 | Materialien zur Marktberichterstattung |
| spelling | Michels, Paul Verfasser aut Bio-Frische im LEH Fakten zum Verbraucherverhalten ; eine Analyse der Einkaufsmuster, Käuferprofile und Sortimente auf Basis des GfK-Haushaltspanels [Autoren Paul Michels ; Anka Schmanke ; Elisabeth Linnert] 1. Aufl. Bonn ZMP 2003 69 S. graph. Darst. : 21 cm 1 CD-ROM (12 cm) txt rdacontent n rdamedia nc rdacarrier Materialien zur Marktberichterstattung 45 Verbraucherverhalten (DE-588)4062644-1 gnd rswk-swf Bio-Produkt (DE-588)4345488-4 gnd rswk-swf Lebensmitteleinzelhandel (DE-588)4034878-7 gnd rswk-swf Umsatz (DE-588)4186786-5 gnd rswk-swf Lebensmitteleinzelhandel (DE-588)4034878-7 s Bio-Produkt (DE-588)4345488-4 s Umsatz (DE-588)4186786-5 s Verbraucherverhalten (DE-588)4062644-1 s DE-604 Schmanke, Anka Verfasser aut Linnert, Elisabeth Verfasser aut Materialien zur Marktberichterstattung 45 (DE-604)BV010481936 45 HBZ Datenaustausch application/pdf http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=010417122&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA Inhaltsverzeichnis |
| spellingShingle | Michels, Paul Schmanke, Anka Linnert, Elisabeth Bio-Frische im LEH Fakten zum Verbraucherverhalten ; eine Analyse der Einkaufsmuster, Käuferprofile und Sortimente auf Basis des GfK-Haushaltspanels Materialien zur Marktberichterstattung Verbraucherverhalten (DE-588)4062644-1 gnd Bio-Produkt (DE-588)4345488-4 gnd Lebensmitteleinzelhandel (DE-588)4034878-7 gnd Umsatz (DE-588)4186786-5 gnd |
| subject_GND | (DE-588)4062644-1 (DE-588)4345488-4 (DE-588)4034878-7 (DE-588)4186786-5 |
| title | Bio-Frische im LEH Fakten zum Verbraucherverhalten ; eine Analyse der Einkaufsmuster, Käuferprofile und Sortimente auf Basis des GfK-Haushaltspanels |
| title_auth | Bio-Frische im LEH Fakten zum Verbraucherverhalten ; eine Analyse der Einkaufsmuster, Käuferprofile und Sortimente auf Basis des GfK-Haushaltspanels |
| title_exact_search | Bio-Frische im LEH Fakten zum Verbraucherverhalten ; eine Analyse der Einkaufsmuster, Käuferprofile und Sortimente auf Basis des GfK-Haushaltspanels |
| title_full | Bio-Frische im LEH Fakten zum Verbraucherverhalten ; eine Analyse der Einkaufsmuster, Käuferprofile und Sortimente auf Basis des GfK-Haushaltspanels [Autoren Paul Michels ; Anka Schmanke ; Elisabeth Linnert] |
| title_fullStr | Bio-Frische im LEH Fakten zum Verbraucherverhalten ; eine Analyse der Einkaufsmuster, Käuferprofile und Sortimente auf Basis des GfK-Haushaltspanels [Autoren Paul Michels ; Anka Schmanke ; Elisabeth Linnert] |
| title_full_unstemmed | Bio-Frische im LEH Fakten zum Verbraucherverhalten ; eine Analyse der Einkaufsmuster, Käuferprofile und Sortimente auf Basis des GfK-Haushaltspanels [Autoren Paul Michels ; Anka Schmanke ; Elisabeth Linnert] |
| title_short | Bio-Frische im LEH |
| title_sort | bio frische im leh fakten zum verbraucherverhalten eine analyse der einkaufsmuster kauferprofile und sortimente auf basis des gfk haushaltspanels |
| title_sub | Fakten zum Verbraucherverhalten ; eine Analyse der Einkaufsmuster, Käuferprofile und Sortimente auf Basis des GfK-Haushaltspanels |
| topic | Verbraucherverhalten (DE-588)4062644-1 gnd Bio-Produkt (DE-588)4345488-4 gnd Lebensmitteleinzelhandel (DE-588)4034878-7 gnd Umsatz (DE-588)4186786-5 gnd |
| topic_facet | Verbraucherverhalten Bio-Produkt Lebensmitteleinzelhandel Umsatz |
| url | http://bvbr.bib-bvb.de:8991/F?func=service&doc_library=BVB01&local_base=BVB01&doc_number=010417122&sequence=000002&line_number=0001&func_code=DB_RECORDS&service_type=MEDIA |
| volume_link | (DE-604)BV010481936 |
| work_keys_str_mv | AT michelspaul biofrischeimlehfaktenzumverbraucherverhalteneineanalysedereinkaufsmusterkauferprofileundsortimenteaufbasisdesgfkhaushaltspanels AT schmankeanka biofrischeimlehfaktenzumverbraucherverhalteneineanalysedereinkaufsmusterkauferprofileundsortimenteaufbasisdesgfkhaushaltspanels AT linnertelisabeth biofrischeimlehfaktenzumverbraucherverhalteneineanalysedereinkaufsmusterkauferprofileundsortimenteaufbasisdesgfkhaushaltspanels |