Der Genuss-Balkon: Kulinarisches und Kreatives für draußen
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| Format: | Buch |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
München
BLV Buchverlag
2013
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| Beschreibung: | 142 S. zahlr. Ill. 246 mm x 233 mm |
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IMAGE 1
FRUEHLING 9
AUSSAEEN, PFLANZEN, PFLEGEN 10
RADIESCHEN 18
PFLUECK-BZW. SCHNITTSALAT 19
LAUCHZWIEBEL 20
KUECHENKRAEUTER 21
FRUEHLINGSSALAT MIT
GRATINIERTEM ZIEGENKAESE 23
RADIESCHEN-PINIENKERN-PASTA 25
MARINIERTE LAUCHZWIEBELN 27
KRAEUTEROEL UND -PESTO 28
VEILCHEN IM EIERKARTON 31
SANDSCHALEN 33
PAPIERVOEGEL AM AST 35
SELBST GESTALTETE GLASVASE
MIT FRUEHLINGSBLUMEN 36
ERDBEERFEST 38
BLUETENFEST 4 0
SOMMER 43
AUSSAEEN, PFLANZEN, PFLEGEN 4 4
BUSCHBOHNEN 4 8
TOMATEN 4 9
PAPRIKA/CHILI 50
SALATGURKE 51
MONATS-ERDBEEREN 52
JOHANNISBEEREN 53
BOHNENGEMUESE IN
SENF-MINZE-BUTTER MIT LACHS 54
TOMATEN-PAPRIKA-SUPPE 57
ERFRISCHENDER ENERGIETRUNK
AUS GURKEN 59
MEDITERRANER BROTSALAT MIT TOMATEN
UND BOHNEN 61
SAFT, SIRUP UND GELEE
AUS JOHANNISBEEREN 6 2
MASCARPONECREME MIT ERDBEEREN 6 4
ZITRONENLICHTER 6 8
BESTECK-UEBERRASCHUNGSTUETCHEN 70
WELLNESS IN TOEPFCHEN 73
BLUMENTOPF MAL ANDERS 74
ZITRONENFEST 76
SOMMERFEST 78
GRILLFEST 8 0
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IMAGE 2
HERBST 83
AUSSAEEN, PFLANZEN, PFLEGEN 8 4
MOEHREN 8 6
ROTE BETE 87
MANGOLD 88
KUERBIS/ZUCCHINI 89
KARTOFFEL 9 0
HERBSTSALATE 91
GEBRATENES ZUCCHINI-CARPACCIO AUF
KARTOFFEL-ROSMARIN-PUEREE 9 5
GEBACKENE ROTE BETE UND KARTOFFELN . . . 9 6
GEFUELLTE KARTOFFELN 9 9
JUNGE MOEHREN IN THYMIANBUTTER 101
MANGOLDGEMUESE MIT ENTE 102
CHICOREE-GAENSEBLUEMCHEN-SALAT 105
BLUMIGE LICHTERBILDER 107
GOLDENE TONLICHTER 109
STIMMUNGSVOLLE LICHTERKETTE I I I
GRANATAPFEL IM OLIVENKRANZ 112
BLAETTER-TISCHDECKE 114
NATUERLICH SCHOENER HERBSTKRANZ 117
HALLOWEEN 118
HERBSTFEST 119
WINTER 123
AUSSAEEN, PFLANZEN, PFLEGEN 124
WINTERSALATE 126
SAUERAMPFER 127
FELDSALAT MIT WURZELCHIPS
UND ZIEGENKAESE 129
SAUERAMPFERRISOTTO 131
TANNENZAPFEN 133
VOGELFUTTER UND FUTTERSTATION 135
EXTRAVAGANTER ADVENTSKRANZ 137
WINTERFEST 138
BEZUGSQUELLEN 140
REZEPT- UND IDEENVERZEICHNIS 142
UEBER DIE AUTOREN 143 |
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