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    Möglichkeiten zur Beurteilung der Zusammensetzung unzerlegter Schlachtkörper von Mastbullen für die Qualitätseinstufung nach der Schlachtung

    Möglichkeiten zur Beurteilung der Zusammensetzung unzerlegter Schlachtkörper von Mastbullen für die Qualitätseinstufung nach der Schlachtung von Ladegast, Helge

    Veröffentlicht 1989
    Abschlussarbeit Buch Fernleihe Bestellen


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    Schlachtkörperbewertung und Klassifizierung bei Schwein und Rind = Carcass evaluation and classification in pig and cattle

    Schlachtkörperbewertung und Klassifizierung bei Schwein und Rind = Carcass evaluation and classification in pig and cattle von Küchenmeister, Ulrich, Ladegast, Helge, Ender, Klaus 1943-2007

    Veröffentlicht 1990
    Buch Fernleihe Bestellen


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