Friederike Luise Löffler

''Neues Stuttgarter Kochbuch'' (1915) von Friederike Luise Löffler mini|''Neues Stuttgarter Kochbuch'' (1915) von Friederike Luise Löffler mini|Titelblatt von „Ökonomisches Handbuch für Frauenzimmer“ von Friederike Luise Löffler, 1833 Friederike Luise Löffler (* 9. August 1744 in Kürnbach als Friederike Herbord, auch als „Löfflerin“ bekannt; † 20. Dezember 1805 in Stuttgart) war Haushälterin am Hofe Herzog Carl Eugens von Württemberg und Köchin der württembergischen Landschaften. Sie verfasste ein für ihre Zeit revolutionäres Kochbuch, das zwischen 1791 und 1930 38 Auflagen erlebte. Veröffentlicht in Wikipedia
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